南瓜子的营养价值
南瓜子含有多种营养物质,比如南瓜子氨酸南瓜子营养元素、脂肪油、蛋白质、及维生素A、B1、B2、C,亦含胡萝卜素等,而脂肪油中的又包含有各种甘油酯,所以南瓜子是非常有营养的食物。此外,南瓜子在生活中也可作为药物使用,因为它具有消除蛔虫以及预防疾病的功效。
生吃南瓜子的好处
1、养肾:它对人体肾脏起着保护功效,可以改善生殖系统的性能,而且有研究显示,每天吃上50克的南瓜子,可以防治前列腺疾病南瓜子营养元素。此外,南瓜子含有大量的磷物质,可以有效防止肾结石,以及促使结石排出体外。
2南瓜子营养元素、降血糖:倘若患有血糖较高的人,可以经常生吃南瓜子,它可以辅助降低血糖,主要是由于南瓜子中含有大量的钴元素,它是人体胰岛素必须的营养物质之一,对于血糖浓度的下降以及防治糖尿病,都有好处。
3、补锌南瓜子营养元素:南瓜含有大量的锌元素,生吃南瓜子可以有效补充人体所需的营养物质,对人体的发育、生殖系统都非常有利,而且还能预防或是治疗男性朋友尿频的好处。
4南瓜子营养元素、保护胃粘膜:因为南瓜子中有丰富的多种营养素以及果胶,其中的果胶可以保卫人体的胃粘膜健康,而且可以加快胃溃疡的愈合情况,所以具有胃病的人可以多吃南瓜子。
5、助消化:南瓜子中具有特殊成分,可以促使人体胆汁分泌增多,提高肠胃的蠕动,所以有助于身体消化分解食物。
其实不管是生吃南瓜子,还是熟吃南瓜子,它们所具有的好处都差不多,不过从药用价值来看,还是生吃比较好。不过需要注意的是,南瓜子一次性不能吃太多,否则可能会引起头昏的症状。
南瓜子生吃和熟吃都可以,但是就没有能预防脱发功效的说法。
长期吃南瓜子有什么好处?
长期吃南瓜子的好处有通便驱虫,补充脂肪、胡萝卜素、钙、磷、铁、多种维生素及南瓜子氨酸等营养物质,但不宜过量。
南瓜子是为葫芦科植物南瓜的成熟种子,味甘,性平,归胃、大肠经,具有通便驱虫的功效,临床可用于治疗大便秘结,肠道丝虫、蛲虫、蛔虫、绦虫等病。
南瓜子含有蛋白质、膳食纤维、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁、多种维生素及南瓜子氨酸等营养物质。现代药理学研究发现,南瓜子具有抗血吸虫的作用,其中南瓜子氨酸是主要的药理活性成分。
长期吃南瓜子要注意适量,过量吃南瓜子容易引起腹胀、腹痛等不适;南瓜子油脂含量高,过量吃可导致血脂升高,并容易引起肥胖。
本内容由中国中医科学院西苑医院 呼吸科 主任医师 樊茂蓉审核
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再过去,我们追求吃得饱,有的吃就是很幸福的事。核桃、南瓜子用我们通俗的话讲叫“唇齿留香”,给人非常难忘的味觉体验。家里经济条件好了,便想着买些回来着零食,或者招待客人时品尝。然而随着时代的变迁,我们对食物的最求不在是吃饱较好,有地吃就猛吃的时代。在物质丰富的今天,我对食物的要求跟高,既要有营养价值,又要健康,还要符合人们的味觉体验。获得美好的心情。
首先我们从营养价值方面来说,核桃仁含有较多的蛋白质,以及人体不饱和脂肪酸,同时也含有大量的维生素,喝矿物质,大家都比较看中的就是其中的维生素E,就有延缓衰老等功效,因此常常被营养家推荐。虽然很多人当下油脂较高,都吃容易发胖,这里也可以告诉大家,不饱和脂肪是非常容易代谢的,甚至还可以有助于排便,因此适当饮食并且配合适量的运动,或还有助于减肥。
南瓜子富含果胶、多种维生素以及矿物质,人们大多看中其中的钴元素。常吃些南瓜子具有促进胆汁分泌,促进肠胃蠕动,加速食物消化等功能。
然而在我看来,这一切都源于人们对美食第体验,毕竟美好的心情对与人体健康都是非常有利的。心情好了人体的各个器官功能自然就都好了,这也恰恰是我们吃零食的乐趣,然而需要注意的是,对于营养过剩,体重严重超标,好吃懒动者来说,于是味美的食物,或越是你的大敌。不知道您对此怎么看呢?
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