男子当众杀狗剥皮:从杀狗到狗肉的做法？

编辑：sqxzgg 时间：2022-06-26 来源：人人爱宠物网

吊起来男子当众杀狗剥皮，过一个小时候，割喉放血，然后放在火堆里把毛烧掉，然后洗干净开膛破肚，切块

主料男子当众杀狗剥皮：狗肉1500克

辅料男子当众杀狗剥皮：附子3克,当归18克

调料：桂皮18克,黄酒75克,酱油48克,味精1克,盐3克,辣椒(红,尖,干)20克,青蒜40克,姜20克,猪油（炼制）140克红煨狗肉的特色：此菜色酱红，肉质柔软，味道香辣男子当众杀狗剥皮。
教您红煨狗肉怎么做，如何做红煨狗肉才好吃1。将狗肉洗净，剁成3厘米见方的块，与冷水同时下锅，烧开去掉血腥味；

2。将狗肉用漏勺捞出，再用清水洗两次，沥去水男子当众杀狗剥皮；

3。青蒜切成3厘米的段；

4。附子、当归、桂皮清洗干净，待用；

5。
小葱打结，姜切片备用；

6。炒锅置旺火上，下熟猪油，烧至八成热，放入狗肉煸炒4分钟，烹入黄酒，下酱油、精盐继续煸炒，水分收干，使作料入味；

7。取大瓦钵1个，用竹箅子垫底，上面放上狗肉，倒清水，加入桂皮、附片、当归、葱结、姜片、红干椒，盖上瓷盘，先用旺火烧开，后移在小火上，煨2小时至烂；

8。
去掉桂皮、葱结、姜片、红干椒，将狗肉倒入炒锅，加味精、青蒜烧开，盛入盘中即成。

方法1：击头法

　　将狗牢固保定在树桩上，用铁锤或榔头猛击其后脑或眉间

　　方法2:司可林注射法

　　在狗颈部—侧肌肉内注射司可林（盐酸琥白胆碱），每千克体重用0.75毫克

　　方法3:绞死法