众所周知,一旦患上糖尿病,糖尿病时长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍糖尿病肾病什么东西不能吃。
饮食治疗法对于糖尿病有一定的效果,下面让我们来为大家介绍一些糖尿病的饮食禁忌糖尿病肾病什么东西不能吃。
这些食物糖尿病患者不要吃
1.糖类
即单糖及双糖(如红糖糖尿病肾病什么东西不能吃、白糖、蔗糖、蜜糖等)。
糖尿病患者体内的胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗糖尿病肾病什么东西不能吃,对于糖分的分解能力比较差或利用存在障碍。
如果喝入过多的单糖或双糖,如红糖糖尿病肾病什么东西不能吃、白糖、蔗糖、蜜糖等这些单糖或双糖,不需经过裂解就会极为迅速的通过胃肠黏膜吸收进入血液循环,从而导致糖尿病患者的血糖快速升高,对糖尿病患者的病情控制是极为不利的。
2、白粥
白粥看似清单无糖,实际上它是含糖较高的食物之一,尤其是 软烂的白粥。这是因为白粥在进入人体后会被分解为很多的葡萄糖,从而导致人体内的血糖升高。
3、葡萄酒
人一旦得了糖尿病,就必须要经常吃着药来控制自己的血糖水平,而葡萄酒中不仅会含有很高的糖分,还会有很多的酒精,糖尿病人若喝葡萄酒很可能会与自己服用的降压药发生反应,从而造成糖尿病人出现心慌、气短等症状。
4、高糖水果
新鲜水果对人体健康有益,水果富含维生素、纤维素、矿物质,可以帮助糖尿病患者预防动脉硬化、便秘等。
但不是所有水果都可以食用。例如,枣、香蕉、菠萝、龙眼、荔枝、葡萄以及葡萄干等其他含糖量比较的水果,糖尿病人若常吃这些含糖量很高的水果,势必会加重自己的病情。
5、甜品
如果食物中含有大量的糖分,会直接影响血糖浓度,对病情非常不利。如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、蜜饯、各种果汁、甜饮料以及糖制的各种糕点等,一定管住嘴,远离甜点诱惑。
6、甜菜、甘薯
专家建议尽量少吃。禁忌理由:含糖量在20%以上,食用后血糖会明显升高
7.辛辣食物
辛辣食物糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮,阴虚为本、燥热为标,而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热,易耗伤阴液,加重燥热,故糖尿病患者应忌食这类调味品。
8、高脂肪、高盐食物
糖尿病患者容易出现高脂血症,脂肪通过脂质代谢也会部分转化为糖类,所以高胆固醇食物会升高血糖,这更是导致糖尿病患者发生多种慢性并发症的基础。含胆固醇高的食物如动物油、黄油、肥肉、动物内脏、肥肉、蛋黄,大部分的油炸食品等,尽量控制摄入量。
其次,就是含盐量高的食物,这类食物包括:酸菜、咸菜、腊肉等。高钠饮食会增加糖尿病患者身体内的血容量,诱发高血压,增加心脏的负担,还会促使动脉粥样硬化,一旦控制不好,就会加重糖尿病并发症,因此糖尿病人一定要控盐,每日摄入小于5g。
【糖尿病人最适合吃的4类肉】
1、兔肉
常食用兔肉可保护血管,特别适合肥胖、气血不足、合并心脑血管疾病的糖尿病人食用。不过,建议糖尿病人在夏季食用兔肉,兔肉性凉不宜冬天食用。
推荐食谱:萝卜烧兔肉。
2、鸭肉
鸭肉的B族维生素、维生素E比其他肉类多,能抵抗多种炎症,而烟酸的含量也较为丰富,对心脏病患者有保护作用,特别适合合并心血管疾病、慢性肾炎的糖尿病人食用,糖友上火、便秘亦适合食用,滋补但不上火。
推荐食谱:冬瓜薏米老鸭汤。
3、黄鳝
鳝鱼富含DHA和卵磷脂,特殊物质“鳝鱼素”降低和调节血糖,对糖尿病有较好的辅助治疗作用。
推荐食谱:青椒烧黄鳝。
4、鱼肉如金枪鱼
金枪鱼中,可抑制胆固醇增加,预防心脑血管病,适合有心脑血管风险的糖尿病人食用。
推荐食谱:清蒸金枪鱼#健康真相馆# #超能健康团# #健康科普排位赛# #战疫必胜#
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