黑鳍蛇鲭红眼睛:怀孕以后可以吃火锅吗？饮食要注意什么？

你好，我是Yugis揪揪妈吗，非常高兴回答你的问题黑鳍蛇鲭红眼睛。

火锅的定义

作为一个地地道道的成都人黑鳍蛇鲭红眼睛，火锅在我们这里的定义是麻辣口味的火锅汤底煮出来的火锅。如果不是辣味的，比如鸡汤锅、清汤锅、排骨汤等等只能叫做汤锅，不叫火锅。一个四川人约你吃火锅，一定是指麻辣火锅。当然现在的火锅店一般也有鸳鸯锅可选。

话题似乎扯远了。只是说你提问的火锅是我们四川人定义的火锅黑鳍蛇鲭红眼睛，还是指只要点火上面一锅汤（辣的不辣的都可以）涮肉涮菜呢？由于你没有特别写明，所以我特地讲一下。

孕妇是否可以吃火锅

对于Yugis揪揪妈吗来讲，由于吃辣是一种习惯，所以孕期并没有专门忌口辣椒黑鳍蛇鲭红眼睛。实际上辣椒本身也不是孕期禁忌名单的食物。只是说吃辣椒要适量，如果一个平时就不吃麻辣火锅的人，孕期专门吃火锅，肯定是对肠胃有刺激的，一旦造成腹泻的问题，就容易引发宫缩。部分底子较差的孕妇，就可能造成比较严重的问题。但对于一个经常吃辛辣食物的人来讲，孕期适当吃辣，并不会有什么问题。总体来讲，就是掌握一个量。孕期吃辣椒，应该适当比未怀孕的时候吃得少些。

（我家揪揪满月）

孕妇吃火锅的吃法

上面已经讲的，火锅不是不能吃。如果你属于以前就爱吃辣，并且肠胃也比较好的孕妇，有时候吃吃也无妨。孕期有些孕妇胃口不太好，需要稍微有些味道的东西来开胃，所以吃点儿自己爱吃的没什么不好。但也有注意事项黑鳍蛇鲭红眼睛：

1. 切忌吃火锅时喝酒

夏天火锅配冰啤酒的确绝配。但火锅可以吃一些，酒是不能沾的。

2. 肉类海鲜都要烫熟

不要一味为了追求口感不烫熟肉类就开始吃。未煮熟的肉类鱼虾等容易携带弓形虫等寄生虫。尤其是弓形虫感染可能会造成婴儿严重畸形。所以孕妇这个时候一定要注意烫熟肉类和海鲜。

3. 不吃自己平时没有碰过的食物

孕期吃些火锅的确没什么。但不要去尝试自己没有尝试过的新食物。因为可能造成过敏反映。尽量吃一些自己没有怀孕的时候也经常吃的东西。

我是Yugis揪揪妈妈，80后海归辣妈，高龄生育。曾在5个国家居住过，一共超过10年，深度旅游40国。愿与您分享我的育儿理念以及人生感悟。欢迎关注Yugis揪揪妈妈。

鲫鱼有什么营养价值？什么样的人千万不能吃鲫鱼？

概述鲫鱼又名河鲫、鲋鱼、喜头、鲫瓜子、喜头鱼、海附鱼、童子鲫、鲭。

为鲤科动物，产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子，肉味鲜美，肉质细嫩，它营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，略感甜味；它是一种适应性很强的鱼类，栖于江河，湖泊、池沼、河渠中，尤以水草丛生的浅水湖和池塘较多，鲫鱼四季均产，但以2～4月和8～12月产的最肥。鲫鱼体侧扁而高，体较小，背部发暗，腹部色浅，体色因产地而异，多为黑色带金属光泽，嘴上无须，鳞较小，鳍的形状同鲤鱼。鲫鱼肉嫩味美，营养价值较高，但刺细小且多。

营养价值 鲫鱼为我国重要食用鱼类之一。

鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效，尤其是活鲫鱼汆汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。鲫鱼汆冬瓜，鲫鱼熬萝卜，不仅味道鲜美，而且可以祛病益寿。小的鲫鱼可做酥鱼。

据分析，每100克鲫鱼肉含蛋白质13克，脂肪1.1克，糖0.1克，硫胺素6.6毫克，核黄素0.07毫克，尼克酸2.4毫克，钙54毫克，磷203毫克，铁2.5毫克。

适用人群 临床实践证明，鲫鱼肉防治动脉硬化、高血压和冠心病均有疗效。

1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用；

2、鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳；

3、鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。

五类人不能吃鱼痛风患者

鱼、虾、贝类等食物富含嘌呤，而痛风则是因为人体内嘌呤代谢异常所致，因此，痛风病人急性发作期要禁食一切肉类及含嘌呤高的食物。缓解期则应定量吃鱼肉类食物，严禁一次摄入过多。此时，可适量选用含嘌呤较少的鱼类，如青鱼、鲑鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾等；少用含嘌呤较多的鱼类，如鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、鳗鱼、鳝鱼等；禁用含嘌呤高的沙丁鱼、凤尾鱼和鱼子。

出血性疾病患者

鱼脂肪中含有二十碳五烯酸(EPA)，具有防止胆固醇粘附于血管壁的作用，对于动脉粥样硬化者十分有益。但是，摄入过多EPA会抑制血小板凝集，容易加重出血性疾病患者的出血症状，对病情恢复不利。

肝肾功能严重损害者

鱼类食物蛋白质含量丰富，过多摄入会加重肝、肾担负，肝肾功能严重损害者应在医师的指导下，定量吃鱼。

服用某些药物的人

扑尔敏、苯海拉明等为组胺受体拮抗药，而鱼虾等富含组氨酸的食物在体内可转化为组胺，若上述抗组胺药与之一起吃则会抑制组胺分解，造成组胺蓄积，诱发头晕、头痛、心慌等症状。

过敏体质者

最后，需要提醒的是，过敏体质者特别是曾经因吃鱼虾类食物发生皮肤过敏的人应慎吃鱼，以免再次引发过敏。