狗爪豆也叫狗毛豆,猫爪豆,狗古豆,等等狗豆子。可能每个地方的叫法都不太一样。在北方地区的人好像不太经常吃到,它主要是在广东,广西,贵州等等一些地方,才有栽培,狗爪豆是一个豆科植物,它的营养是超级丰富的,它有一个非常大的特点,就是营养比较均衡。平常我们在吃狗爪豆的时候,都是吃狗爪豆的种子。味道特别的鲜美,但是,有一个不好之处就是,它的种子是有毒的,只有经过一定的处理之后才能够食用。通常我们在吃狗肉的时候都是在豆荚成熟的时候采摘之后经过水煮浸泡,处理过后晒干,这样储存的时间也比较长。等到想吃的时候,我们就可以拿出来,煮着吃了,味道非常鲜美。
狗爪豆制作的第1个方法狗豆子。狗爪豆放在水里进行煮制,一定要把狗爪豆煮透,然后捞出来,把狗爪豆的皮给去掉,接着晾凉,把晾凉的狗爪豆放在冷水中进行浸泡,大约浸泡一天的时间。在泡狗爪豆的时候,大家也要多换几次水,差不多三四次就可以,上面会出现很多的泡沫。等浸泡好了之后,我们捞出来,放在太阳底下,晒成干儿,就像是平常晒苦瓜干,茄子干儿一样。等晒好了之后,放在密封袋里密封保存,这样能保存很长的时间,等想吃的时候,把晒干的狗爪豆,拿出来,就可以直接炒菜吃了。
狗仔豆制作的第2个方法,是用新鲜的狗爪豆制作的,狗爪豆也是先放在水里进行煮透狗豆子。煮透之后捞出来,去掉狗爪豆皮。然后再浸泡一天的时间。把狗爪都泡好了之后,我们直接可以用狗爪豆来炒菜吃,就不用再去晒干了。锅中放入油爆炒,一些葱姜蒜,然后再把狗爪豆倒进去爆炒。翻炒均匀了以后,里面再加入适量的清水。加入一点点生抽和食盐。收支差不多了之后就可以盛出来了,那个狗爪豆就做好了。
其实狗仔豆的制作方法很简单的狗豆子,做出来都是比较好吃的。但是在处理的时候一定要稍微注意一下。去掉种子里面的毒素才可以食用。
春天来了,各位宠主都带着自家的宝贝出外踏青,我在这主要说一点,一定要预防蜱虫;蜱虫也叫壁虱,俗称狗豆子狗豆子、草扒子、狗鳖、草别子、牛虱、草蜱虫等等。常蛰伏在浅山丘陵的草丛上,不吸血时,才像绿豆大小,也有细如米粒的;吸饱血液后,有饱满的黄豆大小,大的可达指甲盖大。蜱虫极其喜欢皮毛丛密的动物,如长毛的狗狗。
狗狗症状:蜱虫在吸血时分泌的神经毒素可导致狗狗运动性纤维的传导阻滞,可导致呼吸衰竭而死亡,称蜱瘫痪。
蜱虫传播的疾病:莱姆病、立克次氏体、埃里希体、Q热、蜱媒回归热以及一些细菌性疾病如土拉弗氏菌病、布鲁菌病和鼠疫等。
蜱为人、家畜及野生动物的体外寄生虫,无论是幼虫、若虫、成虫均能吸血。
进草地前,一定要给狗狗喷驱虫药,要不惹上蜱虫,狗狗非常痛苦。发现蜱虫后,千万不要直接的强行拔出蜱虫,防止伤害到皮肤,因为它嘴上的口器很可能已经深入皮肤里面了,强行拔出的话,头部可能就会留在皮肤里。正确的处理办法是:先用酒精涂抹在蜱虫的身上,使得其头部放松、逐渐死亡,然后在用尖头的镊子取出蜱虫;如果没有完全取出的话,或是短时间内就已经发热、有红斑了,一定要第一时间就医治疗,以免耽误最佳的治疗时间,带来更严重的后果。
用酒精,用灭蚤喷雾器,体外用药。 酒精 一旦发现有蜱已叮咬、钻入皮肤,可用酒精涂在身上,使狗豆子头部放松或死亡。几分后再用尖头镊子取出蜱,从口器旁钳住蜱,急速一拉以把蜱取出。或用烟头、香头轻轻烫蜱露在体外的部分,使其头部自行慢慢退出。烫蜱时要注意安全。不要生拉硬拽,以免拽伤皮肤,或将蜱的头部留在皮肤内。 灭蚤喷雾器 可对感染的局部喷灭蚤喷雾剂,狗豆子就会死亡,第二天即可除去。在出没区域定期应用灭蚤喷雾剂,保持该区域清洁。? 体外敷药 狗豆子这种吸血虫根本没有什么药能杀死,最好的治疗办法就是人工一个个拔下来,拔得时候要用力拔,因为他们吸得很紧,拔下来直接用脚踩死,一个个的全拔下来,要有耐心,拔完后再伤口处上点消炎药,然后勤洗洗澡,就可以了。
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