桂林石户米粉死猪肉:你觉得桂林最近几年兴起的杀猪佬煮粉、冬瓜汤粉好吃吗？
虽然不在桂林长大桂林石户米粉死猪肉，但壹周君实打实是吃着桂林米粉长大的（有可能是盗版的），但不得不夸赞的是，桂林米粉很合我口味。
这两年桂林冒红的杀猪佬煮粉，其实口味也蛮清爽的桂林石户米粉死猪肉。
好喜欢桂林米粉，烫过的米粉加上肉，花生等配菜，浇上一点点骨汤，再根据个人喜好调味，可以加泡豇豆、泡萝卜、酸笋等腌咸菜，还有小米辣、干辣椒和辣椒油任选，最后撒上葱花、香菜,一般会配上油条，或再加个卤蛋桂林石户米粉死猪肉。
现在的桂林，随处可见，一天到晚都有人在吃桂林石户米粉死猪肉。
食材选用的都是当天现杀的新鲜猪肉和下水。将新鲜的猪肉桂林石户米粉死猪肉、下水和青菜放入清水中同煮，便煮成了三鲜粉的汤底。米粉事先“冒”好放在碗中，然后将三鲜汤底倒入碗中，一碗鲜香的三鲜煮粉就这样煮好了!
三鲜粉中的猪肉鲜嫩，下水爽脆，如果喜欢吃的重口一点的话，还可以加些店家腌制好的糖蒜和萝卜酸，这样会更适合桂林吃货们的口味。
美中不足的是，为了保持猪肉和下水脆嫩的特点，煮汤汁的时间会比较短，味道会略显寡淡。
三鲜煮粉的味道更偏向于广东风味，以嫩、脆、鲜为主要特色，这就要求三鲜粉的用料必须选用当天最新鲜的食材，味道相对于桂林传统卤菜粉的酸辣重口，三鲜煮粉的出现则很好的平衡了喜食清淡汤粉的吃货的口味。
不过桂林真的是什么都能搭粉，比如冬瓜汤粉。
冬瓜汤粉也算是另辟蹊径了。米粉烫好，加汤，加瘦肉鹌鹑蛋加冬瓜，这肉片蛮大的很嫩很软。汤汁清甜，冬瓜炖煮的软烂的。
配料的酱黄瓜酱萝卜特别脆，很爽口，比普通米粉店的好吃。还有榨豆角，不辣，也是脆脆的，很特别。
广西桂林哪里有好东西吃？
当然是桂林米粉、桂花干、姜糖(如果你想吃的话呢 那我就建议你买清香型的)、桂圆、罗汉果和龙须糖咯 桂林米粉很好吃的 我说的都不一定对 但你可以去土特产超市看看就知道了 桂林兴安县的乐满地很好玩哦 如果你想去的话 那我建议你最好在早上的8:30分的时候去，或者是在早上9;00分的时候去 这样你玩的时间就长啦 不用担心带的东西不够吃 那里有很多家供你吃饭的店的 而且 每个地区都有 比如说 卖汉堡宝之类的店啊 什么的 只要你们带够钱就可以了 在乐满地 可以观看一些节目 但有些节目是要交钱的 有些游戏也是要交钱的 比如说 霹雳滑车 不过你可以放心 这里面的绝大部分都是免费的 嘻嘻 对了 你记得带上雨衣哦 你要是够有钱的话 那你就在那里面买吧 5元一件 桂林市有一家叫桂林人的店 你可以去那里吃东西 那里的东西很好吃的 桂林阳朔县的西街特别好玩 那是一条古香古色的街道 那里的姜糖很好吃的 那里的晚上十分热闹 那里有很多具有古香古色的东西 价格也很便宜 你还可以去遇龙河漂流 特别刺激 建议你们全家穿凉鞋去漂流 因为你们要是不穿的话就会弄湿鞋子，所以我建议你们最好是穿凉鞋去 你若是想去那里的龙脊梯田的话呢 那我就建议你们在他们过火把节的时候去 或者是在 油菜花开的时候去 因为那个时间去的话 看起来会更美 土特产有荔浦芋、马蹄、柿饼、板栗、桂花茶、银杏、罗汉果等，名小吃有三花酒、腐竹、腐乳、辣椒酱、米粉等，工艺品有美术陶瓷、竹木雕刻、山水书画、纸扇纸伞等，珠宝有水晶制品、珠宝玉器、珍珠制品等。
阳朔的福利镇实闻名的画扇村，阳朔西街是中西文化交汇的“地球村”，不仅可以买到如意的工艺产品，还是休闲、娱乐的好场所。 好了 我就介绍到这 若是不满意的话 那你就去旅游网上查查吧 祝你旅途愉。
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