桂林石户米粉死猪肉:你爱吃螺蛳粉还是喜欢吃桂林米粉？
柳州螺丝粉与桂林米粉都是广西名优特色小吃桂林石户米粉死猪肉，一般在县城都有得卖，但在乡镇不一定能尝到鲜拉。两种特色小吃，各有千秋，螺丝粉香酸辣鲜味美，桂林米粉特出卤料香味，卤猪肉，卤牛肉，还有时令配菜，干吃，为干捞粉，还有配上高汤的，共同点都是用到香料，加上辅料如酸辣，酸笋酸豆角，让你胃口大开
而我比较喜欢吃螺丝粉桂林石户米粉死猪肉，加入了特制的螺蛳，汤鲜而味香，酸辣任由你自己支配，不吃辣的可以不放，配上香软的叉烧肉，炸花生，炸腐竹，最实惠的是赠送卤蛋或油豆腐果子。汤鲜到好吃，全部喝光，只要来过一次，下次还会再来光顾。
广西桂林米粉为什么那么出名？
谢谢邀请，大家好我是悟空问答的新人，希望大家多多给机会，我会认真答题的，感谢关注桂林石户米粉死猪肉。
说到桂林米粉，可能不是广西人估计也没有太多人吃过，但是听到桂林大家都知道了，桂林山水那是相当出名了桂林石户米粉死猪肉！
我是地道的广西人从小就吃米粉长大的桂林石户米粉死猪肉，几天不吃米粉，嘴巴就开始想念了，但是毕竟不是在桂林，没有能吃上最正宗的，所以大学的时候特意去桂林读书了，就是为了一碗桂林米粉，哈哈，当然是开玩笑了。乐乐今天在这里给大家解密了，桂林米粉出名有3个原因。
第一个原因，因为桂林山水早就在全国出名了，听到桂林二字，很多人都不会陌生的，名声在外！
第二个原因，因为味道真的很不错的，而且还有各种配菜任加，待会乐乐小姐姐再给大家介绍桂林米粉吃法和味道。
第三个原因，可能是现在最实惠的一碗粉了，现在物价那么高，不管是吃一碗面还吃一碗粉等便宜的都6.7元以上的，甚至有的地方没有10元以上哪里能吃饱，但是桂林米粉在桂林只要4.5元。
现在乐乐小姐姐给大家说说桂林米粉的吃法了，在桂林读书的时候，特别是早上很多人都会选择吃一碗米粉，几乎每一家粉店都是满座的。
桂林米粉有卤菜粉，就是米粉加入卤菜，卤菜就是卤好的叉烧，腊肠，还有超级好吃的脆皮，再淋上桂林米粉最出名的卤水干捞粉，加点辣椒太美味了。在这里强调一下，脆皮就是猪皮加猪肉油炸出来的，很脆，特别好吃。
桂林米粉还有汤粉，就是直接在卤菜粉里面加入鲜美的汤超级好吃。当然我最爱吃还是以前学校附近的一家粉店的桂林米粉的汤粉，粉店老板熬的汤底太鲜美了，加入汤中很好吃的黄豆，太绝了。
其实桂林米粉还有红油桂林米粉，主打的就是汤粉，用红油熬出来的汤，喜欢辣椒的朋友一定不能错过。
没有吃过最正的桂林米粉一定来桂林尝尝，我告诉你最好吃的那一家。
桂林米粉的来历是怎样的？
想不想来一碗？
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