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自制狗零食牛膝骨:自制狗狗零食牛膝骨 果脯鸭片和风味牛膝骨的专业配方及做法是什么?

编辑:sqxzgg 时间:2021-12-18 来源:人人爱宠物网

●果脯鸭片

廉招 鸭胸价格较高,菜品价格总是上不去,我就考虑用杏脯来代替,杏脯价格比较便宜,成本只要鸭胸的1/2,而且酸甜适口,非常适合与鸭胸肉一起来炒制,最后用洋葱圈垫底,为菜品增色不少,价高略为降低后,毛利却上涨了不少自制狗零食牛膝骨。

成本 (鸭胸肉100克)2元 (杏脯100克)1元 (栗子50克)1元 (圆葱圈)0.5元=4.5元

售价 16元

原料 杏脯、鸭胸各100克自制狗零食牛膝骨,栗子、洋葱圈各50克。

调料 A料(红酒20克自制狗零食牛膝骨,盐3克,味精2克,白糖10克,番茄沙司12克,葱末、姜末各5克),湿淀粉10克,色拉油1千克(约耗30克)。

制作 1.将鸭胸切0.2厘米薄的片,用湿淀粉上浆,入五成热的油锅中滑熟,捞出控油备用;杏脯、栗子入沸水中汆水备用自制狗零食牛膝骨。2.锅留底油烧至五成热,入葱、姜末爆香,入A料煸香,再入杏脯、鸭胸、栗子,快速翻炒10秒钟出锅,用圆葱圈围在盘子边上即可.

●风味牛膝骨

卖点 牛膝骨胶原蛋白质含量丰富自制狗零食牛膝骨,成菜口感筋道,味香浓。

原料 生牛膝骨10个(约3千克)。

调料 白糖50克,A料(鲁味鲜酱油1瓶,老抽30克,花雕酒100克,精盐、味精各20克,葱、姜各25克),八角、桂皮、白芷各15克,丁香5克,草果、花椒、香叶、砂仁各10克,高汤15千克。

制作 1.将牛膝骨用清水泡净血污,焯水备用;锅上火烧热,放入白糖炒成糖色;各种香料打成料包备用。2.取一不锈钢桶,加高汤烧开,放入料包、糖色及A料调味,放入牛膝骨煮至软烂时取出,修去边角余料后装盘。上桌时,由食客带一次性手套食用。

关键 牛膝骨要煮的软烂,吃起来才能突出风味。

点评 此菜选用的牛膝骨,是牛前蹄的膝盖处的软骨,自身不具有鲜美的滋味,所以用高汤增鲜,用香料掩盖异味并增香,效果不错。若改用冰糖糖色来调色,相信色泽会更好。

狗狗毛发不好吃什么食物好?

饲养狗狗的朋友越来越多,每个主人都希望自己的狗狗漂亮,健康。 但是看到自己家的狗狗毛色暗沉,而且不知道为什么还会褪色,而其他人的狗狗却非常亮丽,毛发有光泽,不由心生羡慕呀!除了日常护理外,我们要看看是不是自己给狗狗的饮食出了问题,然后做出及时的处理才能让狗狗毛色越来越好。下面让小编为大家介绍几种对狗狗有美毛作用的食物,希望对你有用。

自制狗零食牛膝骨:自制狗狗零食牛膝骨 果脯鸭片和风味牛膝骨的专业配方及做法是什么?

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一、海藻粉海藻粉具有添加色素的作用大一些,比方说:拉布拉多色素缺少(淡色鼻头、无眼线或淡眼线),食用海藻粉的话可以减少褪色的情况,还有防止毛发干燥脱落,促进新毛发的生长,帮助毛发恢复色泽的作用。建议直接用百分百纯的脱盐熟化海藻粉,对比那些宠物品牌的什么美毛粉魔力粉,更健康可靠。

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二、蛋黄蛋黄对于狗狗是一个较好的“补品”,不管是对狗狗的生长发育还是改善狗狗的被毛都有一定的好处,其中起主要作用的是卵磷脂。不过主人同样要控制好喂食的频率,不要太过频繁,一周三四个蛋黄就足够,如果是孕妇狗狗,可以每天一个不错营养,过多进食也会影响狗狗的健康。非孕妇狗狗不必喂太多,避免胆固醇超标。蛋白不太好吸收消化,狗狗容易出现呕吐的状况,所以不建议喂食。

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三、橄榄油橄榄油的优点在于它的饱满脂肪酸(就是俗称的脂肪)含量是一切食用油中最低的,所以生吃橄榄油也不会油腻、吃多少也不会发胖。瘦身的狗狗、瘦身的麻麻们都可以用哦!其次是它的单不饱满脂肪酸含量高,多不饱满脂肪酸配比合理最易被肠胃吸收。所以可以促进狗狗骨骼、神经、大脑发育,调度肠胃,可以护肤美容美发、改善毛质。如果狗狗毛质粗糙,可以每天添加一勺橄榄油拌食物一起喂,坚持使用能使毛质光亮顺滑。橄榄油用超市买的人食用的特级初榨橄榄油即可,直接喂不用煮熟。

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四、三文鱼三文鱼营养丰富,含有狗狗健康所必需的丰富的不饱和脂肪酸和维生素D,不仅美毛补钙效果好,还富含蛋白质,能维持钾钠平衡,锁住狗狗毛发里的水份,使狗狗的皮毛不干燥。风干后的三文鱼又酥又脆,满满都是超级美毛发的鱼油,宝贝们超爱吃的。农贸市场,超市,网上生鲜店,都可以买到三文鱼的副产品。注意不要直接带刺喂,容易伤害到狗狗,毕竟狗没有猫吃鱼的本领。

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五、三文鱼油如果没功夫喂三文鱼,那直接买现成的鱼油喂也可以的,没有骨刺,对狗狗食用来说会比较安全点。

六、大白菜、胡萝卜大白菜富含维生素,对狗狗起增加毛量的作用,冬天大白菜很便宜,可以尝试。胡萝卜中含有维生素A原能补充维A,维A对于维持毛发光泽质地很重要,也就是我们说的发毛效果。胡萝卜是脂溶性营养蔬菜,直接水煮狗狗不易吸收消化,建议绞碎后油炒一遍,再煮熟喂。

七、狗狗专用狗粮狗粮是根据狗狗营养需求专门设计的粮食,营养均衡,能有效地照顾到狗狗身体各方面的需求,微量元素和脂肪含量的平衡能够为它补充足够营养。防止狗狗被毛变得粗糙和无光泽,还可以防止狗狗因为营养缺失导致掉毛等情况。

在选粮中,很多主人会认为是不是越贵的狗粮就越好呢?更多的专家可能会建议你给狗狗购买适合它们的狗粮,而非最贵的狗粮。另外是不是越爱吃的狗粮就越好呢?并不是,有些狗粮为了适口性,大部分商品粮在狗粮里面加入很多的添加剂,调味料,盐分高和油量大,这些都是不利于狗狗健康成长的,所以宠主要从健康出发,有目的性地挑选一些优质的天然粮!

结语:狗狗有着健康有光泽、柔顺的毛发非常可爱,受人喜爱,这些食物一般的家庭都能做到,让狗狗达到由内到外的护理。相信你家狗狗也能拥有亮泽的毛发。

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