汾酒和竹叶青酒可以从配料、使用功效翠青蛇和竹叶青图片,色泽气味,口感几个方面区别。
1翠青蛇和竹叶青图片、配料不同
汾酒选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料,用大麦翠青蛇和竹叶青图片、豌豆制成的糖化发酵剂,采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。
竹叶青酒以汾酒为“底酒”翠青蛇和竹叶青图片,保留了竹叶的特色,再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍,精制陈酿而成。
2翠青蛇和竹叶青图片、使用功效不同
汾酒具有活血通脉,消除疲劳的功效,属于清香型白酒。
竹叶青酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效,属于保健酒。
3、色泽、气味不同
汾酒莹澈透明,清香馥郁。
竹叶青酒色泽金黄透明而微带青碧,有汾酒和药材浸液形成的独特香气。
4、口感不同
竹叶青酒入口甜绵微苦,温和,无刺激感。
汾酒入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长。
参考资料
百科-竹叶青酒
百科-汾酒
分辨真假竹叶青茶可以分为三步:
第一步:
看干茶叶,未泡茶前取一些仙毫观看,从色泽上看仙毫表面油亮。相比新茶,陈茶的色泽发暗;竹叶青的颜色就像名字一般,绿的十分鲜亮,嫩绿。
第二步:
闻干茶叶,取一些没有泡的茶叶,放在鼻子下细闻。新茶要放冰箱储存,仔细闻的话有淡淡清香。陈茶就没有清香,一闻就会感觉到一股陈旧的茶味。竹叶青就更好分辨了,轻轻一闻就能闻见一股青草味。
第三步:
冲泡看茶叶,冲泡后的仙毫色泽有些偏黄,且根根芽头直立,就算落入杯底,芽头也是根根竖立。味道有些苦涩,一般4道水左右,茶味慢慢淡去。竹叶青,空心较多,落入杯底后不会直立,一般3道水后就会没有味道,茶香如青草香味。
竹叶青茶采摘精细、制作精湛、形状扁平直滑、翠绿显毫形似竹叶,它的优点是香气浓郁、汤色清沏、滋味醇厚、叶底嫩匀。峨眉竹叶青名茶已成为茶农的支柱品牌,目已形成家庭手工自我加工、设点机器服务加工和大型名茶加工厂等多层次加工制作名茶。
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青蛇应该是没有名字的!
但是新白中,青蛇叫陈碧青,应该是编剧自己加上去的,没有出处!
为什么说青蛇没有名字呢?因为小青这个角色在古代话本里是丫鬟或忠仆!说白了,是白素贞的奴仆!在古代,卖身也够是要抛弃原有的姓氏加入主家的姓氏的!我就是说,小青在跟了白素贞之后,应该叫白青或者白x青才是!就像是电视剧里五鬼里面那个叫白福的!但是,一来白蛇青蛇的名字都是由本体的颜色命名的,二来白素贞对古代的礼法也不是完全认同。所以。小青就没有改成白青,或者白素贞就没有给小青赐名!所以小青就按照她的本体颜色仍旧叫小青!当然,在后期二人情同姐妹,所以白素贞也就不拿她当丫鬟了!但是小青自己给自己的定位还是很清晰的,就是忠心的丫鬟!
这里还是要说一下,在古代的不同版本中,小青有时候是条小青蛇,有时候是一条在西湖里面修炼的小青鱼~小青最开始也是个公的!为报答白娘娘的救命之恩,自愿就在白娘娘身边的!当然,也有的话本说,公小青是暗恋白娘娘的,但是自知配不上她,所以才就在她身边当仆人!这其实也可以解释,在古代,一个女人,还是怀了孕的女人,东奔西跑的,身边怎么可能就一个丫鬟伺候的问题。(因为古代出门在外,住店啊,买东西啊,女人的身份都没有男人的方便,现实问题!)因为小青根本就是个男的啊,凡事他出面就可以了,跑腿他跑,找许相公他找,都没有问题!否则一个女小青,整天找许相公也不像话啊……但是后来,到了清朝的时候,封建礼法更严苛了,人们认为即便是妖怪,白蛇和公的仆人在一起也是有伤风化,不符合社会道德的,所以就给改成姐妹情深的戏码了!最最最主要的原因是,这戏是给乾隆的老妈80岁贺寿排的,所以需要复合她老人家的品味!很显然,对于一个守寡都守了40年的老太太老说,你给她演白蛇和公小青主仆情深,是在刺激她啊……所以,小青被改成了女人!又因为老太后太喜欢这部戏,所以上行下效,很快就就行到了民间,流传的太广了。耳熟能详了,所以自此后小青就变成女人啦~
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