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天津红烧鲽鱼的做法:清蒸碟鱼头为什么自己做总是觉得不好吃,如何做好吃?

编辑:sqxzgg 时间:2022-02-23 来源:人人爱宠物网

清蒸蝶鱼头的做法天津红烧鲽鱼的做法:鱼头 1个葱 适量姜 适量蒸鱼豉油 2勺辣椒(可不用) 适量啤酒 适量盐 适量

天津红烧鲽鱼的做法:清蒸碟鱼头为什么自己做总是觉得不好吃,如何做好吃?

清蒸蝶鱼头的做法步骤

步骤 1

先把鱼头处理干净,从中间对半切开天津红烧鲽鱼的做法。放到啤酒中腌制片刻,葱姜切丝,葱丝长度稍长。另准备姜片少许。

步骤 2

在盘子上铺上姜丝 和葱白,放上鱼头,用少许盐擦遍鱼头,以便蒸鱼时更入味,在鱼头上再铺些葱丝和姜丝天津红烧鲽鱼的做法。

步骤 3

锅里放水天津红烧鲽鱼的做法,并倒入适当料酒放几片姜。待水烧开,把鱼放进去盖盖大火蒸10分钟

步骤 4

将盘子里蒸出来的水倒掉天津红烧鲽鱼的做法,将蒸烂的葱姜拣出来,重新在鱼身上铺上葱花,倒点蒸鱼豉油(如果喜欢辣的,可以放点辣椒丝)

步骤 5

锅内倒少许油加热,淋在鱼身上 ,蒸鱼头就做好啦。 一定要将蒸出来的水倒掉哦! 这样做出来的鱼头 才会不腥 !

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