洋槐:农村的洋槐树开花了，有蜜蜂釆蜜吗？洋槐蜜怎么样？
洋槐蜜是著名的优质蜜，蜜质香甜好喝，营养价值高，形如淡茶，是浅色蜂蜜，而且不易结晶洋槐。可以说在中国最出名的就是洋槐蜜吧！
可是洋槐流蜜很苛刻洋槐，很多地方都难以采集到洋槐蜜。
洋槐蜜必须在花开前一个月不能经受干旱，寒冷，在花开时不能有大风干燥天气，当然更不能有阴雨寒潮洋槐。只要有一点点不合适，就没有花蜜。在春夏之初，天气变化多端，能满足这个条件的地方真的不多。所以，哪怕真的有大量的槐花开放，也可能没有花蜜可以采。
现在我家乡的槐花也已经开了，蜜蜂也在槐花上采集，可是基本上没有花蜜洋槐。这些年气候异常，而且槐树减少，我家已经10多年没有产槐花蜜了。想来其他地方能够产槐花蜜的也不是很多吧。
所以洋槐，我看到很多人说卖槐花蜜时就会怀疑，槐花蜜真的十分难得，能够产出纯净的槐花蜜是很不容易的。
大家一定要记住槐花蜜看起来像淡淡的茶水，绝不会有结晶沉淀物。喝起来有淡淡的槐花香味，不会有其他不好的味道。槐花蜜不易结晶，看起来就像水一样，但是甜度非常高。入口是香甜的感觉，绝不会甜得腻人。只要记住槐花的香甜味道，就能想象出槐花蜜是怎样的。千万不要被到处卖槐花蜜的人蒙骗了。
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