猪品种:猪杂交母本品种如何选择？
应当选择对当地伺养条件有最大适应性 和数量多的当地猪种或当地改良猪种作母本品种。当地猪种或当地改良品种所要求的饲养条件容易符合或接近当地能够提供的饲 养水平，能充分发挥母本品种的遗传潜力。母本品种应当有很好 的繁殖性能。我国的地方猪种最能适应当地的自然条件，母猪产 仔多猪品种、母性好、泌乳力强、仔猪成活率高。而且地方猪种资源丰 富，种猪来源容易解决，能够降低生产成本。在一些商品瘦肉猪 出口基地，能够提供高水平的伺养条件，可以利用瘦肉型外来猪 种作为母本品种。在瘦肉型外来品种中，大白猪的适应性强，在 耐粗伺、对气候适应性和繁殖性能方面都优于其他品种。世界各 国大多利用大白猪做经济杂交的母本品种。
猪有哪些优良瘦肉型品种？
大约克夏猪：是世界上著名的瘦肉型猪种，其主要优点是生产速度快猪品种、伺料报酬高，产仔数多，胴体瘦肉率高。大约克猪种在杂交利用上主要用作母本，长白猪作父本生产长大或大长二元杂。交母猪，作为规模化猪场的基础母本。在农村也可用大约克作父本与地方母猪进行杂交，生产二元商品猪。
长白猪：原产于丹麦，是世界上著名的瘦肉型猪种之一。其主要优点是产仔多，生长发育快，节省词料，胴体瘦肉率高等，但抗逆性差，对营养要求较髙。在养猪生产中，用长白猪作为三元杂交猪的第一父本或第一母本。即常用长白猪作父本，大约克猪作母本生产长大二元杂种母猪。
杜洛克猪：原产美国新泽西州，因为皮毛棕红俗称“红毛猪”。其主要特点：体质健壮、抗逆性强、生长速度快、饲料利用率高、胴体瘦肉率高、肉质较好。在现阶段规模化猪场多将其作为三元杂交猪终端父本或二元杂交猪父本。皮特兰猪：原产于比利时，毛色呈灰白色，并带有不规则深黑色斑点，偶尔出现棕色毛，身体呈圆锥形，肌肉丰满，其主要特点是瘦肉率高。
但增重较慢，应激明显。由于其瘦肉率高，因此多用其作父本进行二元或三元杂交。为避免应激反应出现，常与杜洛克或大约克母猪杂交生产皮杜或皮大二元公猪作为商品猪场的终端父本。汉普夏猪：原产于美国，主要特点是生长发育较快，抗逆性较强，饲料利用率、胴体瘦肉率较高，但产仔数量较少。
常用汉普夏猪作父本，与其他杂种母猪进行杂交，生产三品种杂交组合猪。
猪两品种杂交是怎么回事？
又称二元杂交或单杂交，是养猪生产中以经济利用为目的，最简单、最实用、最普遍采用的一种杂交方式猪品种。它是选用两个不同品种猪分别作为杂交的父母本，只进行一次杂交，专门利用第一代杂种的杂种优势来生产商品猪。其特点是杂种一代无论公母，全部不作种用，不再继续配种繁殖，而作为经济利用。例如，用长白猪与金华猪杂交所产生的子一代长金仔猪全部育肥出售。这种杂交方式简单易行，只需进行一次配合力测定即可，对 提高肉猪的产肉力有显著效果。但这种杂交方法只能利用仔猪的 杂种优势，不能充分利用母猪繁殖性能方面的杂种优势。因为用于繁殖的母猪都是纯种，而繁殖性能的遗传力一般较低，杂种优 势比较明显，不利用这方面的杂种优势是很可惜的。另外，用于更新的种猪必须是纯种猪，所以要经常维持一定数量纯种母猪 群，成本较大，这对养猪生产者来说是很不利的。
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