山有多高水长在溜索比船快豆腐烧着买石头长在云天外火车没有汽车快粑粑叫饵块有话不说歌来代房子空中盖四季同穿戴水火当着神来拜竹筒当烟袋鞋子后面多一块草帽当锅盖三个蚂蚱一碟菜姑娘四季把花戴鸡蛋栓着买鲜花当蔬菜斗笠反着戴过桥米线的由来传说很早以前云南十八怪是什么电视剧,有一位书生在云南南湖的湖心亭苦读书,他的妻子每天都要过一座桥给这个书生送饭。有一天,妻子觉得丈夫很辛苦就炖了只鸡放进土罐里准备送给丈夫吃,可是中途有事便耽搁了,等回来才发现土罐里的鸡还是热的,打开一看,发现上面有一层厚厚的黄油,于是就用鸡油烫米线给丈夫吃,书生吃后赞不绝口。因为妻子每天送饭都要从南湖的桥上过,所以书生起名为“过桥米线”。过桥米线已有一百多年的历史。源于滇南蒙自。传说蒙自县城的南湖旧的风景优美,常有文墨客攻书读诗于此。有位杨秀才,经常去湖心亭内攻读,其妻每饭菜送往该处。秀才读书刻苦,往往学而忘食,以至常食冷饭凉菜,身体日渐不支。其妻焦虑心疼,思付之余把家中母鸡杀了,用砂锅炖熟,给他送去。待她再去收碗筷时,看见送去的食物原封未动,丈夫仍如痴如呆在一旁看书。只好将饭菜取回重热,当她拿砂锅时却发现还烫乎乎的,揭开盖子,原来汤表面覆盖着一层鸡油、加之陶土器皿传热不侍,把热量封存在汤内。以后其妻就用此法保温,另将一些米、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟,趁热给丈夫食用。后来不少都仿效她的这种创新烹制,烹调出来的米线确实鲜美可口,由于杨秀才从家到湖心亭要经过一座小桥,大家就把这种吃法称之"过桥米线"。
云南十八怪云南十八怪是什么电视剧:
鸡蛋用草串着卖
摘下斗笠当锅盖
三只蚊子一盘菜
火车没有汽车快
米饭粑粑叫饵块
山洞能与仙境赛
四季服装同穿戴
蚂蚱能做下酒菜
姑娘被叫做老太
和尚可以谈恋爱
老太爬山比猴快
新鞋后面补一块
竹筒能当水烟袋
脚趾常年都在外
娃娃全由男人带
花生蚕豆数堆卖
这边下雨那边晒
四个竹鼠一麻袋
主要是上面那个,另外还有其它版本,不过不足十八种云南十八怪是什么电视剧:
竹筒当锅煮饭卖
牛奶做成扇子卖
过桥米线人人爱
三个蚂蚱一碟菜
土锅通洞蒸鸡卖
谈情说爱用歌代
星云湖里鱼分界
新娘要把墨镜戴
大理石头当画卖
石头生在云天外
四季鲜花开不败
背着孩子谈恋爱
第一怪:背着娃娃谈恋爱,这是云南少数民族试婚习俗的遗留,一般是女方有了小孩才能到男方家举行婚礼云南十八怪是什么电视剧。
第二怪云南十八怪是什么电视剧:东边下雨西边晒,云南是高原气候,正所谓十里不同天。
第三怪:姑娘叫老太,有的少数民族叫小姨为舅老太,所以得名。
第四怪:鸡蛋栓着卖,云南众多民族聚居地都是在边远地区,交通不发达,货物通常靠人背马驮,鸡蛋易碎要买卖很不方便,于是机灵的人就把鸡蛋用草裹起来,拴成串,这样既方便又安全。
第五怪:火车没有汽车快,一来因为山高路陡,二来原来云南的火车是法国人的米轨小火车,行驶速度不快,因此不如汽车跑得快。路上看到过。
第六怪:青菜叫苦菜,仅仅因为习俗不一样罢了。
第七怪:三个蚊子一盘菜,云南是动物王国,三个蚊子一盘菜虽然夸张了些,但个头也比一般的大,来云南旅游可得备好药品哦!还有叫水蜻蜓的菜,丽江品尝过,和虾一个味道,就是看着太恐怖!
第八怪:萝卜当作水果卖,云南气候干燥,萝卜清热降火,多吃对身体有益。
第九怪:火车不通国内通国外,这早已经成为历史了。
第十怪:草绳当裤带,这云南的边远山区都已经很少见了。
第十一怪:竹筒当烟袋,水烟保留了烟味又沥悼了烟油,既有乐趣又不伤身体,很受云南少数民族的喜爱。
第十二怪:草幅当锅盖,云南少数民族多用干草制作样子象斗笠一样的锅盖,这种锅盖保温好,而且做出来的饭菜还有一股草香,实在是方便实惠。
第十三怪:老太爬山比猴快,云南少数民族善良勤劳,妇女在劳动中同男人一样吃苦耐劳。
第十四怪:粑粑叫饵块,好象只有云南才这样叫。
第十五怪:姑娘叼烟袋,各民族的风俗以及审美观不同。
第十六怪:娃娃出门男人带,云南模范丈夫多。
第十七怪:石头洞里有村寨,蔗风避雨,天然石洞是最好的处所。
第十八怪:小和尚可以谈恋爱,傣族少年都要进佛堂学习,佛堂即学堂,并非大乘佛教里小和尚的概念。
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