河虾养殖:现在上海菜市场供应的河鱼河虾在养殖时放激素吗？
随着人们生活水平提高河虾养殖，各种水产品逐步走入平常百姓的餐桌，但是各种食品安全问题也在困扰着广大消费者，特别是关于鱼虾蟹在养殖过程中用不用激素等问题成为很多消费者讨论的问题，我将从一个水产从业者切身经历给大家解答一下！
在水产养殖过程中，大家追求快速生长，早上上市把水产品换成钱河虾养殖。那么生长就需要投喂食物给鱼虾蟹吃，随着这些年动物营养技术的不断发展，各种水产配合饲料层出不穷。
目前大家所能吃到的人工养殖的水产品，几乎全部是采用人工配合饲料，这些饲料都是一些大型企业生产销售的，很多还是上市企业，这些企业生产的饲料会不定期接受国家相关部门的检验，在这个过程中是不可能有激素的添加的河虾养殖。
那么接下来就是在人工养殖过程中是否会有添加的可能呢？答案当然也是不可能。那为什么呢？首先很多激素类都是医药品河虾养殖，国家管控相对严格，普通养殖户采购相对困难；其次激素的成本较高，通过饲料投喂会显著增加养殖成本，长期使用甚至超过鱼本身的价格；第三目前很多收购鱼虾的企业都有进行食品安全检测，一旦发现有问题就会影响收购。第四大家普遍相信的谣言就是添加激素就是促生长，而具有促生长作用的激素就是叫促生长激素了，这种激素如果通过饲料来投喂，会被动物的肠胃分解掉，而不具有促生长的效果，那添加还有什么意义呢？
那么水产养殖就不会用到激素吗？答案当然是否定的河虾养殖，不过大家也不用紧张，水产中使用激素一般是在鱼类繁殖时候，而且这个时候鱼都不会用来食用，而是用来产鱼宝宝的！
鱼类在繁殖的时候，很可能会发生性腺发育不同步的情况，那么这个时候我们就需要通过注射激素的方法促进性腺的发育进而达到产卵繁育的目的。所以说如果你见到鱼在打针，千万不要散播谣言，很可能是在给鱼做催产。
还有一点非常重要，就是动物在生长过程中都会发生一系列的生化反应，包括一些激素的分泌，这是动物生长必须的元素。
希望我的回答能够给您带来帮助，也希望大家能够辨明真相，不要轻信谣言，自己要有一定的辨识度。
如果您在生活中遇到了水产相关的问题，都可以与我联系，我都会给您做详细的解答！
淡水虾养殖技术，如何才能养好淡水虾？
近年来，小龙虾养殖特别火爆，在湖北地区，特别是稻田养殖发展势头越来越强烈，但同时，出现的问题也越来越多，对不同的问题因为理解不同，所以解决处理方案不同，导致的结果也就自然而然不同了。本人结合自己的养殖经验和一些了解的养殖案例，跟大家说说笑笑自己对最近几个比较火热问题的看法。
今天主要阐述养殖区域—青苔比往年多的问题。
本人认为，主要有以下几点原因：
1、由于今年新开的新塘多，主要是稻田养殖小龙虾池，很多池塘未进行严格的处理就开始养殖，包括有效的清塘及合理施用生物有机肥。
2、与往年相比，今年前期气温偏低、光照不强、阴雨寡照，影响早期依乐藻的生长，表现为生产缓慢或不茂盛，而在低温条件下，青苔比水草更适宜生长，青苔吸收营养比依乐藻竞争性更强，导致青苔暴发性生长，特别表现在4月份，很多养殖户因急于清除青苔使用以除草剂为主要成分的青苔药杀灭青苔，结果是青苔实际并没有完全死亡而依乐藻就出现烂根，一旦遇到合适的温度和营养，后期出现以油苔和丝状青苔大暴发生长，造成越杀越多的现象。
3、很多养殖户清塘的方式不对，往往是寻求速成法和方便化，习惯以菊酯类杀虫、杀野杂鱼等作为清塘方式，更不习惯于工作量大且功效多的生石灰清塘方式，加上一年的养殖后，大量的粪便和剩饵以及部分动植物尸体残留在土壤中，土壤酸化更有利青苔的生长，于是青苔就开始疯长了。
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