酵母片面膜应该用什么酵母片啊:做馒头哪种发酵粉最简单时间短还好吃？
您好酵母片面膜应该用什么酵母片啊！我是果果，很高兴回答您的问题！
做馒头用的酵母其实只要是市面上常见的品牌，效果都大同小异的，我很喜欢做包子馒头，常用的是安琪的酵母粉酵母片面膜应该用什么酵母片啊。这个品牌的酵母应该也是最多人使用的。
其实您说的做出来的馒头简单时间段还好吃的话酵母片面膜应该用什么酵母片啊，我给您以下几种建议：
第一、做馒头使用普通的中筋面粉即可酵母片面膜应该用什么酵母片啊，但是可以在面粉里加入一点点儿的食盐，增加它的筋性，这样蒸出来的馒头口感比较好；
第二、酵母要用40度左右的温水化开酵母片面膜应该用什么酵母片啊，可以加入一勺白糖，温水和白糖都能有效的促进酵母的发酵，从而缩短面粉的发酵时间；
第三，面团的发酵时间长短，与它的发酵时的温度也很有关系，正常来说，夏季的发酵时间比冬季要短，所以，想要尽快发酵，可以给面团创造个温暖的发酵环境，比如放在阳光下，隔着温水的盆，保温的锅等，切忌温度不宜过高，否则会杀死酵母，导致发酵不成功；
第四、做好的馒头不要着急上锅蒸，二次醒发10分钟再蒸，有助于馒头发酵的更加充分增加面团的柔软度；
第五，蒸好的馒头，不要着急出锅，关火再焖五分钟，这样的馒头蓬松暄软不回缩。
希望我的回答对您有帮助
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