观赏植物:清朝的宫廷里都种了哪些域外观赏植物？

【文藏来答】十八世纪正是清王朝最辉煌的时期，疆域内外的物产逐渐汇聚到了宫廷。通过清宫旧藏档案《圆明园内工则例观赏植物：花果树木价值》抄本就可以一窥圆明园当时种植园林植物的种类。

清 唐岱观赏植物、沈源合绘 圆明园四十景图咏册之「镂月开云」绢本设色 法国国家图书馆藏

除此之外观赏植物，清宫所用的园林植物还有一部分来自域外，它们有的是藩属国进献的贡物，还有的则是通过西方传教士引入宫廷的西洋花卉，许多都被描绘进了当时创作的清宫绘画中。在今天缺少此类植物文献记载的情况下，这些绘画将是研究域外植物流入清宫的重要材料，它也将对十八世纪中国与世界的植物交流提供重要的线索。

清 郎世宁 海西知时草图轴 绢本设色 台北故宫博物院藏

上述提到的域外植物多由欧洲人引入，清宫习惯称这类植物来自于「海西」，清宫对「海西」花卉的引入正是源于乾隆皇帝对西洋风格园林景观的兴趣，而乾隆早期的宫廷中有一位传教士—法国耶稣会士汤执中正满足了乾隆皇帝对「海西」花卉的诉求观赏植物。

汤执中来华的目的除了传播福音外观赏植物，另一个重要的工作是帮巴黎皇家植物园园长裕苏搜集中国的植物标本和种子，他瞅准时机，向皇帝进献了两株含羞草。这种植物的叶片随着触动而闭合的神奇特性立即引起了乾隆皇帝的兴趣，欣赏之余皇帝命郎世宁将其描绘下来，这就是《海西知时草图》。

清 余省 海西集卉册之“檀罗结”纸本设色 台北故宫博物院藏 图中植物为桂竹香

清 余省 海西集卉册之“朝阳凤”纸本设色 台北故宫博物院藏图中植物为旱金莲

乾隆皇帝之前并没有见过这么神奇的植物，他作诗声称含羞草叶片被触动而闭合的现象类似于他之前收藏的一块灵珀，这块琥珀「中有小草，茎叶花萼随冬夏两至以渐枯荣」。（爱新觉罗·弘历《御制诗二集》卷四十三）他将这块神奇的灵珀视作可以与指佞草「屈轶」、嘉禾相媲美的祥瑞之物，而现在又看到了具有类似现象的含羞草，自然会大为感叹。汤执中因为在培养含羞草时展现出了植物学方面的专业性，从而被皇帝从造办处玻璃厂转调到皇家园林管理、种植花卉，他借这一机会为清宫引进了一些域外观赏植物。

清 余省 海西集卉册之“瑞珠盘”纸本设色 台北故宫博物院藏 图中植物为冠状银莲花

清 余省 海西集卉册之“晓云酣”纸本设色 台北故宫博物院藏 图中植物为冠状银莲花

其中有一些在清宫种植成功，它们的形象被当时的宫廷画家描绘了下来。最具代表性的就是《海西集卉》册，这是余省在乾隆二十二年（一七五七年）所创作的一套反映清宫所植域外观赏植物的画册，共八开，纸本设色，共描绘八种域外观赏植物，每开均有于敏中（一七一四年〜一七七九年）行书的对题，主要记录了该植物的法语名音译以及植物形态特征等。此外这些域外观赏植物在流入清宫前后都已经有了中文名称，尤其是《海西集卉》中的八种植物，每一种都被取了三个字的名称，这类似于当时清宫给菊花或牡丹不同品种所取的名称，很富有诗意且展现出了该植物的一些特征—尤其是花色与花型，但是直接从名称上并不能使人知晓它们具体是哪种植物，这些名称之后也没有再出现在文献里。

清 余省 海西集卉册之“茜秋霞”纸本设色 台北故宫博物院藏 图中植物为花毛茛

清 余省 海西集卉册之“镂金英”纸本设色 台北故宫博物院藏 图中植物为花毛茛

相反万寿菊、紫茉莉、晚香玉、西番莲这类名称直到今天还在被使用，这也可以从一个侧面说明《海西集卉》中的八种植物很有可能在清宫中并没有继续繁殖培育成功，随着这些草本植物的消失，它们的绘画减少了，名称也逐渐被人遗忘。

清 余省 海西集卉册之“白香芸”纸本设色 台北故宫博物院藏 图中植物为罗勒

清 余省 海西集卉册之“紫香芸”纸本设色 台北故宫博物院藏 图中植物为罗勒一紫色叶栽培品种

另外，《海西集卉》中八种域外观赏花卉在清宫昙花一现，很有可能和汤执中的逝世有关。在他去世之后，这种播种技术以及生长期的管理不一定能被皇家园林里的花匠们掌握，更重要的是，汤执中的去世也使这些花种的供应中断。以上诸多原因导致了《海西集卉》中这些域外植物在清宫消失，好在余省在汤执中生前最后一年将这些植物及时地描绘了下来，使得人们能了解这些域外植物进入清宫的历史。

清 钱维城 西番莲海棠扇面 故宫博物院藏

早在清初，宫廷就开始从西方引入域外观赏植物，这些植物是欧洲本土观赏花卉或当时西方人探索美洲时发现的，它们在中西方交流的背景下被引入清宫，在长期的栽培观赏中，许多域外观赏植物融入清宫文化，它们的形象被宫廷画师巧妙地用于表达中国式的美好寓意。这些图像见证了清帝国在康乾时代的辉煌、反映了当时清宫对西洋趣味的关注和接纳，也为东西方园艺植物交流提供了宝贵的研究资料。

原文作者：王钊（作者系：四川大学文化科技协同创新研发中心专职博士后）

原文来源：《紫禁城》2018年10月刊《殊方异卉——清宫绘画中的域外观赏植物》

（因篇幅限制，原文有删减）

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