吃生鸡蛋:喝生鸡蛋对身体有哪些好处？
生吃鸡蛋对身体非但无益反而有害处
吃生鸡蛋对身体有哪些害处？鸡蛋怎样吃才健康？
对于我们来说，吃生鸡蛋，最应该注意的就是鸡蛋中的沙门氏菌污染的风险，而至于怎么吃更健康，那就是少吃被高油高盐所烹饪出来的鸡蛋，比如大家比较喜欢的煎鸡蛋等，当然，这个“锅”不应该由鸡蛋背，而是烹饪方法的问题吃生鸡蛋。
其实吃生鸡蛋，在中国吃生鸡蛋还是比较危险的一件事，因为你不知道哪个鸡蛋会存在被沙门氏菌污染的风险。因此，对于大家来说，在生食鸡蛋前还是要多加的小心。与中国不同的是，日本是有专门供应生食的鸡蛋，因为这一类鸡蛋的生产全过程都有严格的监管，所以是不太可能被沙门氏菌污染的。
沙门氏菌是沙门氏菌病的病原体，目前已发现的有近一千种（或菌株），它们大多数虽然仅能引起家畜吃生鸡蛋、鼠类和禽类等动物的疾病，但有时也可以污染人类的食物而引起食物中毒，常表现为败血症和肠炎。
对抗沙门氏菌最好的方法就是高温杀灭，但如果碰到一些不能加热的食物，低温储存也是一种不错的对抗方法吃生鸡蛋。沙门氏菌在水中不易繁殖，但可生存2-3周，冰箱中可生存3-4个月，在自然环境的粪便中可存活1-2个月。沙门氏菌最适繁殖温度为37℃，在20℃以上即能大量繁殖，因此，低温储存食品是一项重要预防措施。
至于该如何健康的吃鸡蛋，我们在开头也说了，因为在正常情况下，我们目前的油盐摄入量是很有可能超标的，因此应该少吃高油高盐烹饪出来的鸡蛋，而鸡蛋羹之类的就是不错的选择吃生鸡蛋。
为什么有人说生鸡蛋吃不得？
鸡蛋确实营养丰富，特别是农家或自养的走地鸡生的鸡蛋，味道可口，是人们熟悉的营养补品。经济便宜，易于人体吸收消化。特别是少年儿童，既需要营养，又要补充铁剂，鸡蛋对发育生长，智力发展确实功不可没。如果孕妇或产后，需要活血养血，调经去瘀，恢复体力，十分有益。有许多朋友问我，为什么生吃鸡蛋不好呢？因为鸡蛋的主要成分是蛋白质，它是由多种氨基酸构成的分子很大，要通过煮熟被消化分解成氨基醋后人体才能吸收。如果生食鸡蛋，它本身有一种抗胰蛋白酶的物质，人吃后很难消化。如果不能消化吸收，那吃鸡蛋又有什么用？另外，鸡蛋还天生有一种抗生素，生吃的话，含在人体中称存，会阻碍人体从其它食物中吸收营养。因鸡蛋生吃有一股腥味，好似吃生黄豆一样，会引起呕吐，导致肠胃病。更要命的是生鸡蛋含有沙门菌，真菌和寄生虫卵，一旦感染就会染上传染病。所以，生食鸡蛋，不但无益反而有害的。
阅读：
-
哈士奇纯种的有什么特征
肩高：公犬53~60公分，母犬51~56公分；体重：公犬20~27公斤，母犬16~23公斤；颈部：中长，站立时直立并抬头挺胸，由肩部强而有力的耸立且有适度的颈拱。
-
狗的习性是什么
狗是食肉动物，容易和适宜消化肉食食品，进食时不大咀嚼。狗不能在行进中排便，喜啃咬，有自我防御能力能把毒食物吐出来。狗用唾液中水分蒸发来散热，狗在群居时有“等级制度”和主从关系，狗屁股和尾巴摸不得。
-
可蒙犬和波利犬的区别是什么
可蒙毛色以白色为主、奶白色，波利毛色以黑色为主、棕褐色。波利的体型比可蒙犬小，波利绳毛粗，下有细小的被毛，可蒙绳毛细，毛质硬。可蒙性格相对憨厚、沉稳，波利则活泼好动。
-
猎狐梗和雪纳瑞的区别是什么
猎狐梗性格机警刚烈，雪纳瑞友善活泼。猎狐梗比雪纳瑞脸更长，雪纳瑞毛比猎狐梗长很多。猎狐梗源于英国，雪纳瑞源于德国，不含英国血统。
-
日本狂犬病发病率:被没有狂犬病的狗狗咬了会不会得狂犬病？ 上海狂犬病发病率
新年好日本狂犬病发病率。如果你确定狗狗没有狂犬病，那么恭喜你，你不会感染上狂犬病。狂犬病的传染源主要是病犬、病猫、病狼等，但不一定被他们咬伤就一定会被感染，其发病因素与咬伤部位、创伤程度、伤口处理情况及注射疫苗相关。动物体内有狂犬病毒不一定代表它具有传染性日本狂犬病发病率，如果狗、猫等温血动物在狂犬病发作后的3~5天内100%会死亡，有文献提及有罕见的是8天死亡，而有医学证明只有它死亡前3~5天内才是传染期，这时被咬感染病毒的危险较高。
-
小博美犬的寿命有多长:饲养博美犬时，有哪些禁忌不能碰？ 博美犬寿命有多长时间
你好，博美是非常容易饲养的，要想养出健康的狗狗，只要注意以下几点就可以啦小博美犬的寿命有多长、1.刚抱回来的小博美，身体抵抗力非常弱，领养回来以后不能在15天之内带出门小博美犬的寿命有多长。不要抱回家后，觉得太脏，就给它洗澡，其实这对狗狗不好，最好让她好好睡觉。2.每份食物量的大小取决于狗狗每天所需能量和食物中所含的热量，为避免产生肥胖症，而且还应该随博美犬体重的变化而调整小博美犬的寿命有多长。一定要注意适量，千万不要过量的喂食宠物狗这
-
上海凯利蓝梗俱乐部:安徽合肥拟禁养中华田园犬等38种烈性犬，对此你有什么看法？
合肥市人大网站公布《合肥市养犬管理条例》全文上海凯利蓝梗俱乐部，该条例将于今年6月1日起施行。然而最近很多人了解到《合肥市禁养犬名录(征求意见稿)》向社会征求意见，其中包含中华田园犬上海凯利蓝梗俱乐部、德国牧羊犬、秋田犬、松狮犬等犬种。禁养名录中，包括的犬种分别是：比利时牧羊犬上海凯利蓝梗俱乐部、弗兰德牧羊犬、荷兰牧羊犬、苏俄牧羊犬、中亚牧羊犬、德国牧羊犬、高加索牧羊犬、安纳托利亚牧羊犬、拳师犬、标准牛头梗、美国恶霸犬、斯塔福斗牛梗、土