几年前宠物龟假扮成汉堡包,村里建庙需要用地,需要把一口被大石板封了十几年的井填平,在打开石板时,发现冒出一只巨大的乌龟,乌龟直径有小脸盆一般大,众人惊诧不已。后来村里的老人们才说,这只乌龟从挖好井后的第一天就待在这了,算来也有几十年了,挖井放乌龟是一个千年习俗。
那为什么要放只乌龟在井底呢宠物龟假扮成汉堡包?
其实最大的原因还是为了安全着想宠物龟假扮成汉堡包。
古代的生活用水来源很匮乏,不像现今凭借各种设施机器使用自来水,那时候人们想要喝水只有水井这个渠道,至于溪流这些,因为不确定因素实在太多,人们最多只会在溪流边浆洗衣裳和洗澡,并不用于饮用宠物龟假扮成汉堡包。
而因为成本和人力的限制宠物龟假扮成汉堡包,导致很大范围内才有一口水井,几个村共用一口水井屡见不鲜。如此一来,水井更为弥足珍贵了。
但是古代战争又多,尤其像十六国,五代十国这种战火纷争的乱世,今天你来打我,明天我去揍你,你来我往,好不热闹。而个别野心家在打仗前喜欢用些阴毒的手段,比如趁着夜黑风高潜入敌军区域下点毒什么的,这时候饮用水井就成了最受青睐的目标。敌军可以不吃饭,但总要喝水,如此一来,百姓也遭殃了。
吃了多次苦头的百姓为了提前验证井水的食用行,便决定在井里投放动物,如果井水有毒,这只动物被毒后会浮出水面,人们也会停止用水。乌龟作为长寿的象征脱颖而出。
当然,乌龟除了可以试毒还有其他的寓意。
乌龟在古代被称为玄武,也是水源之神,井里有只乌龟,可以保佑井水源源不断,取之不竭。
此外乌龟还是寿命最长的动物之一,人们认为喝了这乌龟待过的井水,可以获得它的灵气,自己也可以健康长寿。而这也是为何人们用乌龟置于井底而不用鱼的缘故,因为乌龟生命力强,即便井水干涸它也能存活很久,有的能一直依靠井底青苔和一些湿土存活几十年。这般顽强的生命力非鱼类可比。
农家土鸡最明显的标志是什么?鸡贩为何屡屡哄骗城里人得逞?俗话说“外行看热闹,内行看门道”,而养鸡也是如此。近几年随着社会的不断发展,人们的生活水平日益提高,因此城里的很多人也不再愿吃养殖的肉鸡,而是更多的吃农村里散养的土鸡。
由于这土鸡是散养的原因,而它们吃的是粮食和虫子,所以这土鸡的味道自然是很鲜美的。但是来说,“林子大了什么鸟都会有的”,由于一些鸡贩子“无利不起早”的原因,他们把一些棚养的土鸡伪装成农家土鸡,然后卖给城里的消费者。而当城里人买回家、做成鸡肉后才知道自己上当了。那么农家土鸡的最明显的标志是什
么呢?鸡贩子为何屡屡哄骗城里人的呈呢?李子来回答。
由于李子是农村人,也养殖了多年的肉鸡、蛋鸡、麻鸡、土鸡,所以我说一下农家土鸡最明显的标志,以供大家参考:
什么是农家土鸡:所谓农家土鸡就是农户们在春天的时候购买外面鸡贩子的小鸡,然后喂五谷杂粮或者野菜、小虫,在喂养半年以后,到秋天后而长成的土鸡。
一般来说,农家喂养的土鸡由于不喂饲料、还有品种原因,因此这种土鸡长得的非常慢的。而大多数农家土鸡都是春天喂养,然后养殖七八个月,到秋冬季节、或者到年底才卖的。而这个时候农家土鸡就长了小小的后“蹬爪”,也是很容易让人分辨的,下面我来说一下农家土鸡的分辨方法:
从外观上来分辨:
1、从个头上来说:而这种农家土鸡的个头并不是很大,它不像麻鸡一样能长到5~7斤,而成鸡在3.5~4斤左右,稍大的土公鸡可能到4.5~5斤左右。如果有人在集市上卖5斤以上的“土鸡”,这可能就是棚养土鸡或者麻鸡,因为老百姓不喂饲料不可能有这样的大的土鸡的。
2、从外观上来看:而农家土鸡从外貌上来看,还有一个很显著的标志是,土鸡的鸡毛十分完整,油亮光滑,而且是很漂亮的。这是因为土鸡在喂养8~10个月后,已经换完羽毛成为一个成年鸡了。如果城里人在集市上看到一些土鸡的羽毛不完整,即使这“土鸡”的体重再够,也不是农家土鸡的。
3、看土鸡的脚趾:有经验的鸡贩子在购买土鸡的时候,是要看土鸡的脚趾的,而正常的小鸡有四个脚趾的,这是小鸡还没有发育成熟的表现。而随着土鸡的年龄增大,在8~10个月后,土鸡后面的脚趾就凸出来了,而后面起来的这种脚趾我们农村人叫它“蹬爪”。一般来说,这“蹬爪”越长的土鸡,其年龄留越大,而年龄越大的土鸡自然就会越贵,一般老的土公鸡在20~30元一斤。
4、看土鸡的鸡嘴是否完整:棚养鸡和农家土鸡最显著的一个特点就是看鸡嘴。由于土鸡是凶猛好斗的动物,特别是一些小公鸡在长成大鸡后是需要长时间的争斗的,而在争斗下,鸡身上的羽毛自然也是不完整了。
而一些棚养鸡户为了防止土鸡争斗,就用断喙器在鸡10日龄的时候,把鸡嘴切去,而这样就防止进行相互争斗,而丢失羽毛。所以说,当城里人去购买土鸡的时候一定要看一下购买的土鸡嘴是否完整,越是尖嘴的鸡,成为土鸡的可能性就越大,因农户是没有功夫给土鸡切嘴的。
从鸡肉上来分辨:
从鸡肉来说,农家养殖的土鸡的鸡肉是非常结实的,因为散养的农家土鸡会经常的锻炼。而从鸡肉的外观上来看,棚养的肉鸡和土鸡的鸡肉是发白的,而农家喂养的土鸡鸡肉呈淡黄色。这是因为快速饲喂的鸡,由于没有达到一定的年龄所导致的。
打开土鸡来看,农家喂养的鸡腹腔里面、大腿上都有一层黄黄的鸡油,越是老母鸡、其鸡油就越多的。而棚养的鸡自然也是没有这层黄的鸡油的。因此来说,由于土鸡肉结实,而且有脂肪等特点,而饲料鸡的肉是很软的,而且又没有脂肪,所以城里人在购买土鸡的时候也要注意一下,发现松垮的鸡,或者白白的鸡肉那就别买了,因为这不是农家的土鸡。
那么鸡贩为何屡屡哄骗城里人得逞呢:
我二叔就是鸡贩子,下面我来说一下他如何哄骗城里人的:
二叔在卖土鸡的时候也是需要看人的,一般来说常年的老顾客来要土鸡,二叔还是把真正的农家土鸡卖给他的,因为老顾客大多都是饭店老板,对土鸡也是很了解的。
但是二叔在遇到一些自认为很懂的顾客后,就会把养殖场里一些淘汰的种公鸡卖给他们。因为养殖场的公鸡其“蹬爪”是很长的,其羽毛也是很鲜艳的,颇有农家土鸡的样子。但是来说,这养殖场淘汰的种公鸡和农家土鸡相比也是很容易分辨的,就是个头比较大,但是这顾客就不知道了,他们只认为有长长的“蹬爪”就是土鸡。
不仅如此,二叔卖鸡遇到一些更不懂的顾客或者年轻的顾客后,就会把棚养的土鸡卖给他们。因为这些顾客更不懂得什么是“蹬爪”,只要羽毛漂亮就可以了。所以来说,二叔也是通过这种方式屡屡的来欺骗城里的一些消费者。
综上所述:上面我介绍了农家土鸡的显著标志,还有怎样识别农家土鸡的方法。那么城里人如何才能买到正宗的农家土鸡呢,我认为城里人最好去农村农户家购买土鸡,而不是去一些鸡贩子手里购买。只有这样,才能避免一些假冒的土鸡进入到城里人手里。
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