酵素菌养鱼:EM与酵素菌的区别是什么？

编辑：sqxzgg 时间：2022-10-20 来源：人人爱宠物网

EM特性厌氧酵素菌养鱼，酵素菌属于好氧发酵。先占个地方，思考一番再回答！

EM与酵素菌都是来源于日本的组合益生菌群酵素菌养鱼。酵素菌可能处于商业利益的考虑，并没有说明菌群构成。EM是由光合菌、放线菌、乳酸菌、醋酸菌、酵母菌等五科十属110多种微生物构成。主要利用了微生物间的竞争共生原理（撷抗理论）。酵素菌的原理也是大体如此。

EM与酵素菌的应用范围大体相同。都号称在环保酵素菌养鱼、保健、农业领域广泛应用，其实在国内还主要应用于农业领域。EM属于兼性厌氧菌，酵素菌是好氧菌。因此有机物的发酵过程就存在一个封闭与否的问题。值得注意的是，好氧发酵产生热量，因此而导致发酵物能量损失，大约在25%左右。厌氧发酵呢，因为需要密闭，工艺稍微复杂点。

酵素菌生物肥的肥效怎样？

  在无公害生产中酵素菌养鱼，提倡施用有机肥和生物肥，酵素菌生物肥就是其中之一。该肥料著名品种是龙跃牌大三元复合肥，是在日本酵素菌菌种基础上，研发的新一代多元复合菌肥，经固体发酵、低温造粒、干燥、包膜、精制而成的双颗粒肥料。该肥中含酵母菌、放线菌、细菌等多元有益复合菌种，它有效活菌数高，集生物肥、有机肥、无机肥为一体，营养丰富，合理搭配，缓急相济，均衡持久。
  这种肥用作冲施肥、叶面肥都能明显提质增产。其根本原因是：该肥可提高地力，疏松土壤，增加土壤中有机质含量，减少土壤中硝酸盐含量，具有解钾释磷、固氮作用和减少农药残留等作用。是生产无公害果品的理想肥种之一。在果树上试验效果十分明显，举例如下：(1) 河南省三门峡市农科所试验结果表明：苹果园施大三元复合肥和土曲子，可使果树叶片增厚，浓绿，新梢生长减缓，中、短枝数量增加，果个增大，直径大于75毫米的果增加25%,着色率提高18%，含糖量提髙4%,株产增加21千克，轮纹病、早期落叶病明显减轻，特别是根腐病显著减轻。
  (2) 陕西澄城县西社乡西社村的一块苹果园，于2002年冬施大三元复合肥，2003年树势健壮，叶色深，座果多，果个大，果面干净，病虫害少。2002年发生了严重的炭疽病，而2003年几乎没发现。(3) 河南省灵宝市园艺局等单位在尹庄镇涧西村大中桑村和阳店镇中河村进行土施和叶喷试验，试材为五代红星、短枝富士、乔化红星和红富士，树龄在5 ~ 14年生，总面积6。
   5亩，密度为4 米x2~4米。试验总结为：①控制徒长，增加中、短枝比例，提高成花率20%。叶浓绿、厚度增加，50片叶增厚2毫米；②产量、质量有所提高。株产增加10 ~20千克，75毫米以上果率增加 5% ~ 20%，着色率提高5% ~ 20%,可溶性固形物提高1。
  4%, 提早2 ~ 10天着色；③增强了抗病性。轮纹病、早期落叶病明显减轻。

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