臭饵主要用来钓鳙鱼。在农村有这么个说法鱼活饵,鳙鱼是吃草鱼屎 长大的。说明鳙鱼食物与臭味有关。臭饵就是在酸味饵的基础上加
臭味鱼活饵。臭味主要来自含有臭味的食物或药物。
(1) 臭豆腐这是南方人爱吃的一种散发强烈臭味的食物鱼活饵。它
是用新鲜豆腐经过特殊加工制作而成的,吃时通过油炸,臭味变成 了香味鱼活饵。
故说臭豆腐闻起来臭,吃起来香。臭豆腐怎么变成臭饵呢?把在市场上买回的新鲜臭豆腐沥干 后装在瓶子里,用棍子搅碎,呈干糊状,即为臭饵。使用方法有三
种鱼活饵。一是嵌入法。即在炸弹钩的饵团中挖一个小洞,用棍子挑一些 臭饵嵌在小洞里。这种方法可使臭饵的臭气缓慢挥发,维持较长时 间。
第二种是涂抹法。用棍子挑一些臭饵涂抹在炸弹钩或飞钩的表
面,这种方法操作简单,但臭饵入水后,容易溶散。第三种是混合 法。即在面饵或其他颗粒、粉状饵料中加入臭饵,并相互混合。这种 方法能使臭饵均匀分布于饵料中,多用于糟食作炸弹钩,也可用于
面饵作手竿钓,但混合的量不可太多。
(2) 臭鸡蛋鸡鸭蛋变坏后,散发出一股难闻的臭气。这种名
副其实的坏蛋本来只能丢弃,但将其掺入到钓饵中却可钓鱼。一般掺入到按上述方法制作的酸饵中,主钓鳙鱼。掺入的方法及用量与臭豆腐相同。
(3) 臭大蒜将新鲜大蒜装入容器内,用干净水浸泡数月,使其腐烂发臭,用其水调面饵,就可制成带臭味的面饵。
发臭的大蒜捣碎后,同样可作臭饵。另外,葱、韭菜也可如法炮制,但这三样东西的效果均不及臭豆腐好。
(4) 中药阿魏它本身具有烂葱味。将其用水浸泡后,其水就成臭饵。可以涂抹于饵料表面,也可掺入饵料之中。但浸
泡时,阿魏不可用得太多,1〇〇克水放3片就够了。
否则,浓度太高,反而不起作用。掺入阿魏的面饵也可用来钓鲫鱼,将装在鲫鱼钩上的蚯蚓放入阿魏水中蘸一下,有时也能增强钓鲫鱼的效果。臭饵因其臭,使用时有两点需要注意。一是注意用量。鳙鱼虽喜臭,但只是微臭,不是越臭越好。微的程度需要通过实践逐步摸索。
二要注意卫生。不要用手直接拌饵料,一则,臭饵中难免没有病菌,二则,臭味弄到手上、身上,不容易洗去。
酸饵即带酸味的饵料。主要用来钓鲢鱼、鳙鱼,它们喜欢 微带酸味的香甜饵;鳙鱼,还喜带臭味的微酸饵。此外,草鱼
也喜微酸饵,有些地方、有些时候,鲫鱼、鲤鱼也吃微酸的饵料。
酸饵最简单的制作方法是在饵料中加醋,使之带有酸 味。但醋不是很好的添加剂,钓鱼效果不好。
因此,制作酸傅 的方法主要是发酵。其原料以粮食加工的副产品(如米糠、豆
饼、麦麸、菜子饼等)为主,加入1/4的面粉,调湿(不能加水太 多,和匀以挤不出水为准),上笼蒸一个小时,然后摊开,使之
冷却,装入用酒消过毒的塑料袋中,扎紧口子。然后,再套两 层塑料袋,同样扎紧口子,以防进入空气。
最后,放在太阳下暴 晒几天即可使用。晒的时间以气温高低判定,温度高,五天即
可,温度低,多晒几日。晒之前,如能略加一点酒曲效果更好。
办法之二,用现成的熟料,如吃剩的米饭、馒头,将其弄 碎,使之松散,用酒消过毒的塑料袋装好,扎紧口子,放在太 阳下暴晒几天即可。
北方地区的钓友习惯在头年10月做好饵料,第二年春夏 季使用。方法与上面的相同,只是容器不是塑料袋,而是陶罐
或玻璃缸,消毒也更严格。
上述制作方法和做甜酒(北方地区称江米酒)差不多。甜 酒本来就是酸饵,而且是很好的酸饵,许多钓友用它来钓鲫 鱼、鲤鱼或鲢鱼、鳙鱼。
不过酸饵在制作和使用时还应注意如
下事项:
一是酸味是经过较长的时间发酵形成的,如果没经这么 久的时间,味道就可能不是酸,而是香和甜。爱吃甜酒的人都 知道,甜酒首先是甜的,放久了味道就变酸了。所以,这个办法既是做酸饵的方法,也是做甜饵、香饵的方法。
二是酸饵放的时间越久,酸味越浓,使用时针对不同鱼的口 味,需添加不同量牧没经发酵的饵料。添多少?根据对象鱼喜爱酸
味的程度确定;添什么料?原则上只能用制作酸饵同样的饵料。
三是根据对象鱼的食性添配适当的其他饵料。例如,用甜酒钓 鲢鱼、鳙鱼,就必须将甜酒添加到适合鲢鱼、鳙鱼食性的面饵中,直
接用甜酒是钓不到它们的。
此外,面肥(也称老面)也是一种好酸饵,既可直接添加使用, 也可添加以后经过发酵再使用。
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