我们熟悉的一句广告词:“没有买卖,就没有伤害深海皱鳃鲨骨骸。”在这个广告里,你是否还有印象,一只被割了鱼翅的鲨鱼在海里游泳,而伤口还在汩汩往外冒血,你以为这个鲨鱼还死不了,实际上鲨鱼如果没有了鱼翅的话,怎么可能活得下去?
鲨鱼是海洋中的庞然大物,它那像是死尸一般的眼神,以及张着的血盆大口和满口锋利的牙齿,看起来就让人毛骨悚然深海皱鳃鲨骨骸。鲨鱼是一种凶猛的海洋生物,当然鲨鱼的种类有很多种,我们听说的最多的也是最令人可怕的鲨鱼就是大白鲨,大白鲨体型巨大,而且生性凶猛,一旦瞄准了猎物,基本上不会让它逃走,而我们或许也看过很多有关大白鲨的电影,在这些电影中,大白鲨都是异常凶残的。
鲨鱼虽然厉害深海皱鳃鲨骨骸,但是如果跟人类比起来的话,人类还是可以轻松将其玩弄于股掌之间的,每年死于鲨鱼之口的人类不在少数,但是人类却也猎杀了足够多的鲨鱼,鲨鱼也为此付出了惨痛的代价。鲨鱼虽然凶猛,但是鲨鱼的鱼翅却是一道美味,很多人都喜欢鲨鱼鱼翅,但是人们在吃的时候有没有想过,仅仅为了做出这一道鱼翅,一整条鲨鱼都得为此丧命。
人类很早以前就捕捉鲨鱼作为食用,但是后来发现鲨鱼肉并不好吃,随后更是被科学家证明鲨鱼肉价值很低,所以也没有多少人食用,可是人们却意外发现了鲨鱼鱼翅的味道不错,也就是鲨鱼的鱼鳍,科学家发现鲨鱼鱼鳍中含有大量的胶原蛋白,而且味道也十分鲜美,所以很多人乐于去食用鲨鱼鱼翅深海皱鳃鲨骨骸。
但是前面已经提到了深海皱鳃鲨骨骸,鲨鱼肉并不好吃,所以人们捕捉到了鲨鱼之后,除了割掉鲨鱼的鱼翅,其余的部分是会舍弃的,所以说,失去了鱼鳍的鲨鱼被重新丢回海洋之中,但是失去了鱼鳍的鲨鱼没有了鱼鳍进行游动来平衡身体,所以说连活动都成了问题,更不要提捕捉食物了,所以说,被割掉鱼鳍的鲨鱼,不是失血过多而死就是活生生饿死。
鲨鱼被割掉了鱼鳍之后,肯定活不了太久的,当然有人说如果割掉一点点鱼鳍的话鲨鱼应该可以慢慢恢复吧,但是你觉得那些捕猎者舍得只割掉一点点鱼翅吗?显然是利益更多更好吧,再说了,割掉了鱼翅的鲨鱼,伤口在不断流血,而只要伤口流血的话,就会被别的鲨鱼发现,在海中只要滴下一滴血的话,鲨鱼在数公里之外都可以感觉到,而鲨鱼是无血不欢的生物,一旦嗅到了血液的味道,它才不管是不是同类,一定会疯狂进攻受伤的鲨鱼,而受伤的鲨鱼肯定干不过没受伤的鲨鱼,所以最终还有可能沦为同类的盘中餐,你说惨不惨?
鲸落之所以大名鼎鼎是因为鲸鱼死亡后会变成一个生态系统,而不是像死亡的陆生生物那样只剩一具骨架。鲸鱼的骨架也能为化能自养生物提供养分,最终被分解。
这时候就有人就会好奇其他海洋生物死亡之后会发生什么,尤其是海洋中也存在一些与鲸鱼外形相似的鱼类——鲨鱼,鲨鱼死亡后会不会像鲸鱼死亡之后形成小型生物群落呢?除了鲨鱼之外的其他海洋动物如海龟、软体动物和硬骨鱼死亡之后会怎样呢?偷偷地说,其实科研工作者的脑洞更大,它们甚至扔一堆木头到海底进行实验。这些自然死亡的生物体在科学研究中被称做Food-Falls,可以翻译为食(物)落、食降、降食这种比较正常的译名。但是我特别想翻译为——天上掉馅饼!
众所周知深海是没有阳光的,生活在200米以下水层中的大多数动物都是依赖海水表层中的碎屑作为主要食物来源。这些碎屑主要是由浮游生物的尸体和粪便颗粒组成,它们以“海洋降雪”(marine snow)的细颗粒形式沉降到深海底。大多数碎屑以毫米级的海洋降雪颗粒的形式到达海底。这种机制叫做生物泵(Biological pump)。生物泵其实是一个生态学概念,用来探究全球碳循环。
对于海底的生物来说,这种大型的食物仿佛天下掉下来的馅饼,对生活在营养贫瘠区域的它们来说简直是中了特等大奖。关于鲸落的讨论已经足够多了,甚至这个概念已经远远超出生态学的范围而传播到文学圈,并由此引发了正反两派的激烈辩论。
由于鲸落的出圈,鲨鱼的死亡也为人所关注。但是从生态学的角度来看,鲨鱼和鲸鱼的fall是完全不同的,有本质性的区别。有一篇研究报告讲述了鲸鲨——现存最长的鱼类以及蝠鲼尸体。它们恰巧都是软骨鱼类。海底鲸鲨遗骸科学家在安哥拉海域海底1210米处发现了这具鲸鲨的遗骸,经过还原这头鲸鲨体长大概7.3米,体重约为3600kg。在这具鲸鲨遗骸附近发现三具蝠鲼的遗骸。于是他们基于这四具遗骸进行了研究。
这篇研究报告的作者还综述了不同物种沉落海底之后形成遗骸的分解速度。我们可以看到虽然哺乳类体重最高,分解速度相对来说更快,但是计算之后哺乳动物遗骸存续时间会更长。看图之后我们也不难发现软骨鱼类依靠其低分解效率也可以维持很长时间。
那么为什么鲨鱼遗骸分解效率几乎是最低的呢?看过我之前回答的朋友们应该能猜到,那就是鲨鱼特殊的渗透压调节方式让鲨鱼肉质口感并不好。食腐动物更喜欢硬骨鱼类,清除效率可以达到软骨鱼类的十倍,曾经有科学家做过实验,鲨鱼死亡之后食腐动物的食用效率只有0.38kg/d。另外鲨鱼表皮那些细小的盾鳞也可能会阻止食腐动物的进入。
鲨鱼这种软骨结构很容易就会被分解,所以并不会像鲸落那样滋养一些蠕虫和化能自养的细菌从而形成生态聚落。地质化石也证明了这一点,我们发现的大多数鲨鱼化石几乎都是鲨鱼牙齿而很少看到鲨鱼骨骼。简而言之,shark fall只会经历鲸落的第一阶段,也就是肉被吃光大家就散了。硬骨鱼类也是几乎如此,很多人可能并没有接触过软骨鱼类骨骼,但是可以想象一下油炸鱼刺与烤牛骨髓这两道菜的差异。鲸鱼也是偶蹄目,鲸鱼骨骼跟牛骨成分差不多。所以鲨鱼并不会形成鲸落那样的生态系统,即便是世界上最长的鱼类——鲸鲨也不行。
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