刺老芽是五加科楤木属植物辽东楤木的嫩叶芽木天蓼子图片。辽东楤木自然分布在我国东北三省,近年来人工栽培比较多,主要培育“刺老芽”,为了人们食用。
楤木属植物在我国有30种,分布比较广,在西北也常食用楤木的嫩叶芽,名字叫“乌龙头”,在西南地区产有云南楤木和西南楤木,人们常叫“刺老包”,都是可以作蔬菜食用的木天蓼子图片。
至于题主问“刺老芽”有什么作用,这个与它含有的成分有关系。根据我看到的测定资料,新鲜刺老芽主要含有水分木天蓼子图片、蛋白质、氨基酸、有机酸、粗纤维和几种维生素、矿物质等。因此食用刺老芽对人体有增加营养物质的作用。刺老芽(辽东楤木)的根具有药用价值,而嫩芽并非具有药用价值。
人们食用刺老芽因为春天的嫩芽芳香浓郁木天蓼子图片,营养丰富,风味独特,适口性强,无毒副作用。吃法多样,可以做凉拌菜、
炒肉菜、作打卤面等等,深受人们喜爱木天蓼子图片。但在做菜前先要焯水处理,除去它的苦涩味道。
总之,种植和采摘刺老芽者可以卖钱增加收入;人们食用刺老芽就是吃新鲜和增加营养物质,再没有别的作用。以上回答仅为个人观点供参考。
木天蓼子的植物形态
木天蓼子为猕猴桃科植物木天蓼带有虫瘿的果实。木天蓼藤本,高达7m。嫩枝略有微毛;髓白色,实心。单叶互生;叶柄长1。5-2。5cm;叶片薄纸质,宽卵形至卵状长圆形,长5-14cm,宽4-8。5cm,先端渐尖,基部圆形、阔楔形或近心形,边缘具尖锯齿,上面无毛或有细刺毛,下面沿叶脉有柔毛;花1-3朵腋生;花单性,雌雄异株或单性花与两性花共存;花梗长0。
5-1。5cm,中部有节;萼片通常5,连同花梗略有短柔毛或光滑;花瓣5-6,白色;雄蕊多数,花柱多数。浆果长圆形至卵圆形,长2-3cm,径约1cm,黄色,有喙,无斑点,可食,花期5月,果熟期9-10月。
木天蓼子的药用价值
【入药部位】带有虫瘿的果实。
【性味】味辛、苦,性温。
【归经】归肝、肾经。
【功效】祛风通络,活血行气,散寒止痛。
【主治】治疗中风口面?斜,痃癖腹痛,疝气。
【用法用量】内服:煎汤,6-9克。
【使用注意】孕妇慎用。
【相关配伍】
1。治腰痛:木天蓼子9克。
水煎服。(《吉林中草药》)
2。治寒湿腰痛:木天蓼子6克,熟地9克,葫芦巴6克,狗脊9克,红花6克,桃仁6克,白酒500ml。浸泡5~10日后,每日服2次,每次20ml。(《青岛中草药手册》)
木天蓼子的性状鉴别
药材性状:浆果卵圆形或长卵圆形,长2。
5-3cm。表面皱缩,黄白色或淡棕色,先端有喙,基部有宿存萼片。种子细小,多数,黑褐色,长1。5-2cm。气微,味辛、涩。
相信此时对于木天蓼子大家都有了全面的认知,不管是木天蓼子的植物形态长什么样子,还是木天蓼子的药用功效和作用有哪些,这才是小编普及木天蓼子的目的。
因为木天蓼子有活血行气的功效,所以木天蓼子是孕妇慎用的药材,这一点希望在使用木天蓼子的时候引起重视。通过小编介绍的木天蓼子的性状鉴别方法,能够辨别出木天蓼子的质真伪,以及木天蓼子的质量好坏。
木天蓼藤本,高达7m。嫩枝略有微毛;髓白色,实心。单叶互生;叶柄长1.5-2.5cm;叶片薄纸质,宽卵形至卵状长圆形,长5-14cm,宽4-8.5cm,先端渐尖,基部圆形、阔楔形或近心形,边缘具尖锯齿,上面无毛或有细刺毛,下面沿叶脉有柔毛;花1-3朵腋生;花单性,雌雄异株或单性花与两性花共存;花梗长0.5-1.5cm,中部有节;萼片通常5,连同花梗略有短柔毛或光滑;花瓣5-6,白色;雄蕊多数,花柱多数。浆果长圆形至卵圆形,长2-3cm,径约1cm,黄色,有喙,无斑点,可食,花期5月,果熟期9-10月。
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