常见的食用鱼认识观赏鱼的种类图片,看看以下有哪些你不认识。
一认识观赏鱼的种类图片、鲟形目
史氏鲟认识观赏鱼的种类图片,西伯利亚鲟,达氏鳇。鲟鱼主要吃的就是黑鱼籽酱了。
鲟鱼要养五到十年才能产鱼籽酱认识观赏鱼的种类图片,产量不高,杀鱼取卵,比较好养,而且对水质要求高。黑鱼籽酱价格嘛一万元一公斤左右。
匙吻鲟认识观赏鱼的种类图片,鸭嘴鱼
餐馆里常见的货,几十元一斤,美国引进,适合水库养殖,成本不高,苗种略贵。
二、鲑形目大西洋鲑,太平洋鲑
也就是常说的三文鱼,主要吃肉,生鱼片,肉里没小刺,还有红鱼籽酱。
目前养殖很多,比上面的三文鱼便宜,也不好养,经常用来冒充三文鱼给你做生鱼片吃。
大粒不贵,目前已经人工养殖了,人造咸水养殖,驯化淡水养殖也有,冷水鱼不好养,设施超级贵,水质要求极高。虹鳟,金鳟。其实差不多的
目前养殖很多,比上面的三文鱼便宜,也不好养,经常用来冒充三文鱼给你做生鱼片吃。
三、鲈形目
鳜鱼,号称淡水石斑,虽然是淡水鱼,却吃得出海鱼的味道。
在家鱼养殖中作为套养用,可以清除野杂鱼,一般只吃活鱼,价格略贵,作为主养品种时就要投喂活鱼了,也有投冰鲜鱼的。大口黑鲈,非常具有性价比的好吃的鱼,人工饲养相当成熟,清蒸极好。
美国引进的好货,一斤二三十,好养,吃饲料。海鲈鱼
罗非鱼,奥尼鱼,吉富鱼,非洲鲫鱼,说的都是这货,热带鱼,水冷了死给你看。
很热门的养殖种类,非洲引进,好养,湖广地区大量饲养。尼罗罗非鱼和奥里亚罗非鱼杂交获得全雄性奥尼鱼。挪威吉诺玛开发的吉富罗非鱼很屌,为国内主要品种。
乌鳢,斑鳢,黑鱼,乌棒,生鱼
中医认为有疗伤效果的鱼,白化的乌鳢好贵,人工饲料养殖,广东地区饲料精养亩产可上万斤。
大菱鲆(多宝鱼),半滑舌鳎(龙舌),牙鲆,星蝶。比目鱼系列。东边来了个哑巴,北边来了个喇嘛,提的是这货。
四、鲀形目
谁说不能吃河鲀,人工养的就能吃。
看起来蠢萌蠢萌的,可人家是吃肉的,牙齿很厉害,咬断手指头不在话下。
主要是日本人开始研究养殖河鲀的,国内也开始养了,种类主要是东方鲀系列。
五,鳗鲡目
鳗鲡烤鳗鱼饭,其他就不知道了,经提醒这个人工繁殖没搞成功,仍然是野外捕捞苗种。
六,合鳃目
黄鳝
七,胡瓜鱼目
亚洲公鱼,池沼公鱼
满满的鱼籽,满满的幸福,大宗出口货色,和多春鱼一个科的,其他不懂
八、鲇形目
革胡子鲇
广受诟病的吃屎鱼,此鱼之牛逼,非洲引入,在化粪池也可以快乐地生活,走近科学以前讲过。 广东叫做塘角鱼,塘鲺鱼。知乎有个问题专门问鲶鱼脏不脏的,说的就是它。
黄颡,瓦氏黄颡,黄骨鱼
很常见的小型鲶鱼了,肉很嫩,养的人很多。钓黄颡的时候,它就会把胸鳍立起来防御,此时会发出咕咕的声音,就是胸鳍基部和头骨摩擦造成的。黄颡的饲料中会添加类胡萝卜素,让鱼变得更黄。
九、鲤形目
超大目 亚洲特色 中国第一
青鱼
草鱼
草鱼可是太有可塑性了,养殖方法有很多流派,导致肉质差异极大。水库饲料流,池塘吃草流,流水吃草流,池塘饲料流,广东蚕豆流等等,养出来的草鱼各具特点。很多人分不清青鱼,草鱼,因为它们是一个属的,区分方法:头吻尖,头比例较小,颜色铅青,肉质更硬,价格贵就是青鱼。
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