黄金大米:黄小米和黄金米的区别是什么？
黄小米和黄金米的区别挺大。一个是小米，一个是大米黄金大米；一个是天然的小杂粮，一个是通过转基因、喷洒纳米黄金等技术生产的非天然粮食品种，能一样吗？黄小米。是小米的一种，大家对于小米都挺熟悉，也叫作谷子。黄小米的营养还是比较丰富的。我记着一些资料和小说记载，古时候行军打仗，战马的军粮就是谷子，吃了谷子的战马才能日行千里。黄小米中含有较高的蛋白质、脂肪和微生物以及一些微量元素，适合大部分人群食用。而且，还有养胃、促进消化的功能。所以，经常性的食用黄小米对身体是有好处的。
黄金米。分好几种黄金大米，转基因黄金米、韩国的黄金大米以及玉米粉加工形成的“黄金米”。
转基因黄金米黄金大米。是先正达公司开发的通过转基因技术生产的富含β-胡萝卜素的大米。其主要原理是把β-胡萝卜素转化酶系统转基因移植到大米的胚乳里，使得大米里的β-胡萝卜素含量增加，而呈现橙黄色大米。
韩国的“黄金大米”。是经过处理过的大米黄金大米，据说是把黄金解离成纳米大小，溶解在蒸馏水里形成“黄金水”，泼洒到农产品上而形成的“黄金大米”。至于说大米里有金子到底有什么功效，我不清楚。我也不觉着吃点金子能提高免疫力。
玉米粉制成的“黄金米”黄金大米。其实这个不算大米，成分是玉米粉，把玉米粉经过处理后放进磨具里而制成的大米状的“黄金米”，实质还是玉米。
所以，以上几种“黄金米”和传统的黄小米是有很大的区别，不是同一种作物。
以上是我对这个问题的一些看法，如有不当之处请海涵。
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