杨梅是六月份最可口的时令水果,很受人们喜爱。在闽南一些人有吃杨梅不吐核,一是由于习惯,二是有传言说吃杨梅不吐核能清肠解毒,在“杨梅之乡”兰溪马涧也有流传。那么这民间偏方,吃杨梅不吐核能清肠解毒,这是真的吗杨梅核是否能吃败?
先举个事例来说,近日,福建漳州就有一名85岁的老太,因为相信民间传言的杨梅核可以促进消化,吃了一斤杨梅,连同果核也一起吞下杨梅核是否能吃败。结果没想到为此饱受腹胀、腹痛折磨,并伴有长达12天的严重便秘。去医院检查发现,其直肠中存在很多杨梅核,已造成了急性肠梗阻。幸好,因为发现及时,目前老人恢复情况良好。
那么,吃杨梅不吐核能清肠解毒有依据吗?对此,专家表示,上述说法没有医学依据杨梅核是否能吃败。杨梅核本身无任何营养价值和药用价值,况且杨梅核不可能被正常消化吸收,只能通过自然方式排出体外,一旦胃肠道中出现狭窄,或者一次性进食的数量太多,就容易导致肠道梗阻现象发生。
综上,吃杨梅不吐核是不能清肠解毒,所以大家吃杨梅记得吐核。除了杨梅,还有哪些水果核不能吃呢?樱桃杨梅核是否能吃败、李子、桃子、苹果和梨的果核都不要去嚼,比如若过多食用樱桃或喜欢咀嚼、咬碎樱桃核,确实有可能出现氰化物中毒。
小贴士咯血患者不能吃杨梅。在中医《本经逢原》中指出:“血热火旺之人不可多食杨梅核是否能吃败,恐动经络之血而致衄也”;《随息居饮食谱》中也认为:“多食动血。”所以说咯血患者不能吃杨梅!
(闽南网 岳萍萍)
六月,又到了吃杨梅的季节了!当我们在吃杨梅的时候,经常会发现有“白色小虫”的出没,甚至看着看着就没有食欲了,不想吃杨梅了。
很多人会产生疑惑,这样的杨梅还能吃吗?回答是可以吃的,白色虫子其实不是寄生虫,而是果蝇幼虫。这种白色虫子是可以吃的,本身也没有毒性,反而是优质蛋白的一种来源。有些刚从树上刚摘下的杨梅里就会藏着果蝇幼虫,因杨梅自身的果香味易吸引果蝇在其果实内产卵,并吸收杨梅肉,以此为食物来源。但是等到果蝇幼虫成熟后就会变成果蝇飞走。
像樱桃里也会发现有果蝇幼虫的身影,如果因为白色小虫影响自己的食欲,可以采取盐水浸泡,再清洗的方式,会减少果蝇幼虫的数量。
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