沙湖大鲵图片:哪些湘西美食让你念念不忘？

哪些湘西美食让你念念不忘沙湖大鲵图片？关注头条“益生美食公众号”，每天学做一种好玩、好喝、好补的小吃美食。湘西美食很多，腊肉、香肠就不必说了，临近春节家家户户都会做一些过年。烟熏过的腊肉、香肠淡淡的烟熏味，让人流连。

如果是跟干萝卜条沙湖大鲵图片、笋子或者蒜薹一起炒，油而不腻，特别下饭。湘西的熏鱼也很有特色，跟腊肉都上过纪录片《舌尖上的中国》。

湘西的酸汤鱼也非常有特色沙湖大鲵图片，把当地的一种小西红柿熬煮成番茄酱，放在坛子里发酵，再用来煲鱼，酸爽可口。

用哪种番茄酱煲豆腐，吃起来都特别美味沙湖大鲵图片。湘西剁辣椒也非常有名气，是湘菜的重要组成部分。看满大街的湘菜馆，就知道名不虚传。

要说最难忘的是“湘西血粑”，是湖南湘西的雪峰山地区传统美食沙湖大鲵图片。主要以猪血（或鸭血、鸡血）、猪大肠和糯米为主要原料制成。

“湘西血粑”既可以作为充饥辅食，又能烹饪各种美味菜肴，是该地区有名的“血粑鸭”的重要辅助材料。

湘西雪峰山位于武陵山脉南部，是我国侗族主要聚居区。因高山阻隔，人们从居住地到劳作的地点比较远，人们都要自制一些食品去较远的地方劳作。

经过岁月的沉淀，人们发现糯米是既能补充体力，又能充饥的最好食材。勤劳智慧的侗族人民围绕糯米，发明了许多美食。

比如《舌尖上的中国》重点介绍的腌鱼，另外还有糍粑、油茶也小有名气。这里跟大家分享的“湘西血粑”，也是重要成员之一。

最初血粑，是在杀年猪的时候，用新鲜的猪血泡上糯米，灌入大肠中，再大火蒸熟制成。后来发展到鸡血、鸭血制作。

下面小编编就为你分享“湘西血粑”的自制方法，然后再简单介绍一下用血粑做的“血粑鸭”的烹饪方法。

灌制血粑前，一般要将糯米提前四个小时用清水泡软，用筛子沥干水分，倒入大盆内，加入新鲜猪血，再放入食盐和胡椒粉拌匀。

猪大肠清洗干净，然后将拌匀的猪血糯米灌入大肠，用麻绳把口子扎紧，放入旺火上蒸熟。如果想现吃，切成块就可以。

这种血粑做的血粑鸭在当地也非常有名气。把血粑先用油姜一下，避免在炒食过程中散掉。

做血粑鸭都会先把鸭肉爆香，再用啤酒煮熟，基本到结尾才会放炸好的血粑进去炒。再配上辣椒或其他食材。

有机会到湘西的小伙伴，一定不要忘了品尝一下哟，没时间去也没关系，照文中的方法自己做，也很容易。

阅读提示：本文旨在介绍方法。部分图片来源于网络，可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料！

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沙湖生态旅游区_沙湖旅游_宁夏沙湖景区门票

沙湖是鸟的天堂。景区栖息鸟类11目24科98种。其中有国家一级保护鸟类：大鸨、中华秋沙鸭、白尾海雕、黑鹳。

国家二级保护鸟类有鸊鷉、鵜?、大天鹅、白额雁、鸳鸯、灰鹤、苍鹭等14种。

主要分布于沙湖的南侧，面积1515ha，占沙湖总面积4247ha的35.7%，按形态特征和沙丘的活动程度的不同，

划分为流动沙丘和固定、半固定沙丘、新月形沙丘、蜂窝状沙丘、垅岗状沙丘和平地沙等。

1、银川到沙湖

（1）银川北门旅游汽车站开通沙湖旅游专线，发车时间：4月20日至10月20日，早8点至10点30分每半小时一发，单程车费15元，行程约1小时，返程时间13点至18点。

（2）也可乘坐发往大武口、惠农、红果子、汝箕沟、隆湖、平罗、姚伏、沙湖等地途经或直达沙湖班车，发车时间：早8点至下午5点均有大巴前往，具体事宜及票价请咨询北门旅游汽车站售票口。

  沙湖是以游湖、玩沙、戏水、观荷、品苇、赏鱼、望山为主体的，规模大、品位高、质量好，特色鲜明及风景游览、观光娱乐、体育竞技、疗养避暑、休闲度假、会议接待、生物考察、养殖生产和生态风景旅游区。旅游区内，基础建设已形成规模，宽阔的中心大道、环湖路、停车场，豪华的宾馆、餐厅，繁忙的码头、船坞，服务设施齐全的医务室、商贸服务中心等。
  已开放的湖内景观有：高塔揽胜、孔雀迎宾、迷津荡舟、乐园观鸟、荷苑观花、大漠驼铃、天然浴场、空中飞车、水上摩托、滑沙索道、沙漠铁骑、画舫游春、摩托划水、空中跳伞、苇荡戏鸥、芦花飞雪、水上垂钓等五十多种娱乐项目。在这里，可以在天上飞，水中游，沙上滑，苇中荡，冰上戏，尽情享受大自然的赐予。
  还有各类风味小吃，精美的工艺纪念品，特别是闻名遐迩的沙湖鱼头”宴，食无数游客尽兴。

银川至沙湖:

1、银川北门旅游汽车站开通沙湖旅游专线，发车时间：4月20日至10月20日，早8点至10点30分每半小时一发，单程车费15元，行程约1小时，返程时间13点至18点。
  

2、也可乘坐发往大武口、惠农、红果子、汝箕沟、隆湖、平罗、姚伏、沙湖等地途经或直达沙湖班车，发车时间：早8点至下午5点均有大巴前往，具体事宜及票价请咨询北门旅游汽车站售票口。

门票：60元。

宁夏沙湖景区门票

门票类型 票面价格 同程价格 支付方式

成人门票(旺季（4.1-10.31） ¥60 ¥50 景区现付

宁夏沙湖位于宁夏引平罗县西南，距银川市56公里，总面积82平方公里，其中水域面积22平方公里，沙漠面积12.7平方公里。是一处融江南水乡与大漠风光为一体的生态旅游胜地，为国家级旅游风景区。

南沙北湖，沙抱翠湖，兼具江南之灵秀、塞上之雄浑，是原始生态旅游的最佳结合点。