卵磷脂的功效:什么是卵磷脂，对人体有什么功效？
卵磷脂是一种重要营养素之一，卵磷脂广泛存在于各种蛋类的的蛋黄中，以及大豆和豆制品，还有牛奶卵磷脂的功效、动物的内脏。
他的重要作用有以下几个方面
1卵磷脂的功效、脑神经细胞中卵磷脂的含量约占其质量的17%~20%。
“胆碱”是大豆卵磷脂的基本成分，卵磷脂的充分供应保证充分的“胆碱”与人体内的“乙酰”合成为“乙酰胆碱”卵磷脂的功效。
“乙酰胆碱”是大脑内的一种信息传导物质，从而提高脑细胞的活性化程度，提高记忆与智力水平卵磷脂的功效。
2、卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用卵磷脂的功效，可增进血液循环，改善血清脂质，清除过氧化物。
使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散，防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。
服用卵磷脂对高血脂和高胆固醇具有显著的功效，因而可预防和治疗动脉硬化症（高血压、心肌梗塞、脑溢血）。
3、柔润皮肤
卵磷脂是人体每一个细胞不可缺少的物质，如果缺乏，就会降低皮肤细胞的再生能力，导致皮肤粗糙、有皱纹。
如能适当摄取卵磷脂，皮肤再生活力就可以保障，再加上卵磷脂良好的亲水性和亲油性，皮肤当然就有光泽了。
另外，卵磷脂所含的肌醇还是毛发的主要营养物，能抑制脱发，使白发慢慢变黑。
怎么区分大豆卵磷脂和蛋黄卵磷脂，都有什么作用？
谢谢邀请！怎样区分大豆卵磷脂和蛋黄卵磷脂？都有什么作用？
卵磷脂是一种功能全面的营养品，经常补充，对于预防和改善心脑血管疾病、健脑益智、防止脂肪肝和肝硬化、美化肌肤，有非常重要的作用。
一，大豆卵磷脂与蛋黄卵磷脂的区别
1，卵磷脂含量不同。每颗黄豆的卵磷脂含量大约在1.3%—2.1%之间，而每一个鸡蛋的卵磷脂含量在10%左右。所以说，鸡蛋卵磷脂的卵磷脂含量高。
2，病症用途不同。蛋黄卵磷脂更容易人体神经传导物质的生成，因此防止老年痴呆症的效果更好；大豆卵磷脂能够更好的促进人体的新陈代谢，所以大豆卵磷脂的功效在对于清理血管的效果更佳明显。
二，大豆卵磷脂与蛋黄卵磷脂的作用
1，大豆卵磷脂的作用
①延缓衰老，
提高人体的代谢能力、自愈能力和抗体组织的再生能力，增强人体的生命活力，从根本上延缓人体衰老。
②血管清道夫，预防心脑血管疾病。
可以有效降低过高的血脂和胆固醇，进而防治冠心病、高血压、心肌梗塞、脑血栓、脑溢血、动脉硬化等疾病。
③健脑益智，预防老年痴呆。
维持脑神经细胞的正常功能，并增强大脑神经系统功能，进而达到预防老年性痴呆症的功效。
④保护肝脏，
增强肝细胞物质代谢，促进脂肪降解，保护肝脏，预防脂肪肝等病症的发生。
2，蛋黄卵磷脂的作用
①改善记忆
能改善记忆和学习功能，长期的胆碱摄入不足可能导致老年痴呆症。
②增强体能
能增强体能，提高运动成绩。
③增强药物作用
能防止胃肠刺激，增强药物渗透，提高疗效。
④减少心脑血管疾病危险
增强心功能、降低胆固醇，预防心脑血管疾病。
⑤补充胆碱
人体细胞生长发育需要胆碱，缺乏胆碱导致严重的肝功能失常，引起脂肪肝和肝细胞损坏。⑥保护肝功能健康
保护肝脏，预防脂肪肝、细胞坏疽、组织纤维症以及肝硬化、肝癌的发生。
综上分析，我认为: 不管大豆卵磷脂，还是蛋黄卵磷脂，都对预防和改善心脑血管疾病、健脑益智、防止脂肪肝和肝硬化、美化肌肤，有非常重要的作用。以上仅是我个人的观点，供大家参考，不当之处，敬请大家斧正，了解更多的医学科普知识，或中医养生，点击我的关注→【庆好中医】，并给我点赞，我会诚信为您服务！
狗狗吃卵磷脂的副作用，狗用卵磷脂有副作用吗？
1、首先，了解卵磷脂有什么作用
卵磷脂，又称为蛋黄素，被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。这种营养物质，可以从小给狗狗来吃，不用分年龄阶段，由于认知的原因，很多人认为卵磷脂只是对狗狗的有美毛护肤的作用。
2、其实卵磷脂之所以有这个作用，是因为卵磷脂里面含有肌醇磷脂成分，这个成分是毛发生长的基本物质，能够促进健康毛发的生长，防止脱发。
3、除此以外，卵磷脂能够为宠物狗的健康发育起到关键性的作用，富含的天然抗氧化配方，防治狗狗过早衰老，均衡狗狗生长所需要的营养。
4、其次，为什么有的卵磷脂有副作用
卵磷脂成分对狗狗是没有副作用的，而为什么给狗狗吃卵磷脂产品有副作用呢？主要是一些产品为了片面追求美毛效果，添加了激素成分，狗狗吃了这类的狗用卵磷脂，一停用就出现脱毛、掉毛的等副作用。
5、这么一说，很多人都比较担心，到底给狗狗用哪种卵磷脂比较放心。个人不喜欢推荐，主要是可能适合自家的狗，未必适合你家的狗。对此给几个意见：不要太迷信洋品牌，很多可能是假洋品牌，这类的产品有一个国外皮包公司，随时都可以逃离；看口碑很重要，用过的人评价才是比较真实的。
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