鸵鸟:鸵鸟怎么样养殖？有什么途径销售，带来怎么样的收益？ 鸵鸟蛋

养殖鸵鸟需要选择合适的场地鸵鸟，并建设栏舍，再引进鸵鸟苗，在饲养期间，要提供充足的饲料，并做好疾病的防治措施。

一鸵鸟、选择场地与栏舍

养殖鸵鸟的场地的选择是非常重要的鸵鸟，最好在地势高、排水容易、光照充足、通风良好的地方选择沙质或沙质土壤。由于砂质或砂质壤土有较多的毛细孔、透气性和渗透性，所以含水较少，雨后不会变得过于泥泞，容易保持干燥。现场应能够提供充足和清洁的饮用水。周围的环境也是选择场地时要考虑的重要因素，鸵鸟对周围环境的刺激特别敏感，容易产生恐慌和压力。因此，鸵鸟养殖场周围的环境必须保持安静。最好是周边绿化，使鸵鸟生活在接近自然环境的环境中，从而更好地发挥其生产潜力。

二鸵鸟、鸵鸟的选择

1、选择最佳的鸵鸟品种是建场的关键，也是决定未来经济效益的最重要因素鸵鸟。非洲鸵鸟进入中国的时间相对较短，目前正处于人口扩张阶段。由于鸵鸟在国内企业中引进的起源复杂，鸵鸟种质的引进有很大的不同。因此，农民在购买鸵鸟时必须小心。选择种质纯正、生产性能好的鸵鸟，为今后的发展奠定良好的基础。

鸵鸟一般分为红颈鸵鸟、蓝颈鸵鸟和驯养鸵鸟三种（驯养鸵鸟通常被称为非洲黑鸵鸟）。非洲黑鸵鸟体型紧凑，性情温和，羽毛细小，性成熟早，卵多。特征，是目前的主要品种。

选择鸵鸟时，要注意族谱档案和血缘选择。系谱档案详细记录了鸵鸟的起源、品种、性别、年龄、父母和自己的主要生产特性。据此，我们可以了解鸵鸟的生产性能和血缘，并进行合理的血统选择。

此外，在购买鸵鸟时，应注意其健康状况。观测方法一般包括：1.行为观察：身体健康的鸵鸟精神饱满，对外界刺激有反应，结合力强；

2、身体健康观察：健康鸵鸟肌肉饱满，无外露骨骼，全身无残疾，步态稳定正常；

3、食物观察：健康的鸵鸟有强烈的食欲，当饲养者进入栏舍时，会主动欢迎他，等待食物；

4、粪便观察：健康的鸵鸟为深绿色，消化精细，尿液大量，尿液透明，有少量白色尿酸盐。

三、鸵鸟饲料供应

非洲鸵鸟是单胃草食禽类。消化道与反刍动物完全不同，亦与家禽不同。鸵鸟没有牙齿和嗉囊；唾液中不含消化酶。食道直接通向腺胃。腺胃体积大，可以储存大量食物。胃的消化从腺胃开始。其次是肌肉胃，球形。胃里有石头用来消化。此外，鸵鸟消化道最大的特征是含有两个大盲肠和一个长结肠，这是鸵鸟进行发酵和消化的条件。因此，鸵鸟的饲料吸收转换率是目前家畜中最高的。

鸵鸟饲养过程中的饲料供应可分为七个阶段，即幼鸵鸟（0-2月）、小鸵鸟（5-4月）、生长鸵鸟（4-6月）和育肥鸵鸟（6-9月）、储备鸵鸟（9-14个月）、维护（14只开放生产和休息）和产蛋鸵鸟。各个阶段的营养水平不同，饲料的比例也不同，但它们主要是食草动物。鸵鸟有广泛的觅食习性，可以采收各种饲料和各种块茎和蔬菜。

四、常见鸵鸟疾病及防治

鸵鸟因为驯化时间不长，具有较强的抗病能力。在繁殖过程中，必须注意不当喂养引起的疾病。首先，我们必须注意饲料的质量，以防止鸵鸟因食用霉菌食物而感染霉菌。

养殖鸵鸟饲料质量要求高，霉变食品和霉变原料对鸵鸟有害。其次，我们必须注意绿色饲料纤维的木质化问题。由于绿色饲料木质化严重，容易引起鸵鸟消化系统疾病。最后，在繁殖过程中，应注意避免鸵鸟创伤的可能性。

鸵鸟身上的任何东西几乎都是可以卖钱的，毛、皮、肉、蛋都可以加工后出售。鸵鸟肉蛋具有很高的营养价值，羽毛是名贵的装饰品，鸵鸟油、眼角膜也具有很高的经济价值。鸵鸟蛋、鸵鸟苗批发、鸵鸟肉出售、种鸟销售等，可在农贸市场，皮革贸易公司，饭店，动物园等联系出售。

1. 蛋 鸵鸟蛋是目前世界上最大的蛋。鸵鸟蛋中的营养极高，每百克含22.54gtnt，80mg的金质，4.03mg银质。煮熟后，蛋白晶莹剔透，口感滑嫩有弹性，鸵鸟蛋做成的冰激淋也非常可口。同时，蛋壳是不可多得的工艺品之天然材质，可雕刻或绘画成各种精巧、高贵的装饰摆设工艺品。鸵鸟蛋壳富含的天然碳酸钙易于人体吸收。

2.羽毛 鸵鸟成鸟的羽毛，特别是翅膀末端的白羽，质地高雅绚烂，可制成华丽的羽饰品。鸵鸟羽毛不带静电，其抗静电的特性已应用在电脑、电子产品的工厂里。另外雏鸟到12月龄间，所生长出的雏羽可加工成保暖用品，如羽毛衣、睡袋等。

3.皮 鸵鸟皮皮质柔软，韧度却强过牛皮五倍之多，有耐揉不裂纹之优点。而且鸵鸟皮因富含胶原蛋白，所以也可食用，因富含高品质胶原蛋白，可取代猪皮作为胶原蛋白化妆品的原料。鸵鸟皮革制品轻软、透气、柔韧、美观、耐用、且富手感，可适用于靴鞋、皮带、大衣、手袋、公事包、装饰品及名贵家具的制造材料。

4.肉 鸵鸟肉营养丰富，具有极高的营养价值，品质优于牛肉。突出特点是五高三低：低脂肪、低胆固醇、低热量，高铁、高钙、高硒、高锌、高蛋白;可减少心血管疾病和癌症的发生。加上鸵鸟无疫情侵害，鸵鸟肉已成为国际公认的绿色健康食品。鸵鸟肉不仅汉族人可以食用，信奉伊斯兰教的人们也可以食用。 5.鸵鸟 鸵鸟是非洲一种体形巨大，不会飞但奔跑得很快的鸟，也是世界上现存体型最大的鸟类。雄性成鸟全身大多为黑色，翼端及尾羽末端之羽毛为白色，且呈美丽的波浪状。它的翅膀及羽色主要是用来求偶。极具观赏价值。