一度藏獒摄影:为什么有人拍一拍家里的狗/猫，就能有几百万粉丝？ 藏獒相册

有人拍猫狗可以有几百万粉丝，却并不代表只要拍猫狗就会有很多粉丝，让自家的猫狗成为小网红，需要机遇、努力、创新、坚持等诸多因素，缺一不可一度藏獒摄影！

一、早期入驻，抓住了涨粉机遇期一度藏獒摄影！现在的宠物领域大V，大都是前几年进入平台的，当时同领域竞争不激烈，平台对账号扶持力度较大，一些萌宠吸引了大量眼球，随着时间推移，很多账号都有了相当可观的粉丝量！

二、宠物“人设”很重要！如果仔细观察可以发现一度藏獒摄影，只要是粉丝量比较大的宠物，都有自己独一无二的特点，都带有属于自己的标签。有的猫咪特别顽皮，有的狗狗特乖巧，有的宠物主人颜值很高，有的主打收养流浪猫狗路线。总之，要形成属于自己的“人设”，不要千篇一律的雷同。

三、长期的坚持一度藏獒摄影，是成功涨粉的必要条件！无论多么招人喜欢的猫狗，多么高超的剪辑水平，多么吸引人的宠物体裁，如果没有长时间的坚持也是不可能成功的。拍视频初期，成绩惨淡很正常，但是大部分的账号都在初期就放弃了，或者中途碰到一些挫折，导致半途而废！而那些几百万粉的大V都是从一次又一次挫折中走出来的，长期的坚持是他们成功最关键的因素！

其实拍自己家猫狗发视频最重要的意义是在于记录，猫狗的寿命决定我们迟早要和它们分别，留下一些视频有很多意义。不要过分纠结于粉丝量和播放量，也许当你不再关注这些，而是专心拍视频的时候，各种数据就会变得美好起来了一度藏獒摄影！

青海失联女大学生真的是被野兽吃了吗？

青海失联女大学生真的是被野兽吃了吗？这个可能性还是比较大的，因为据警方公布在现场发现了失联女大学生的人体组织，目前警方公布失联女大学生已经排除他杀，但是还没有公布真正死亡原因。

如果失联女大学生真的因为在无人区被野兽袭击，导致死亡，尸体也被破坏了，只剩下部分人体遗骨，可能也不想公布，因为要照顾她家里人的情绪，如果公布是被野兽吃了，那样肯定会引起轩然大波，反而会对女孩的家人造成二次伤害，所以不是他杀，那就有可能自杀或是被野兽袭击导致的死亡。

据搜救人员回忆，是在无人区发现了失联女大学生的学生证，身份证等证件以后，在现场发现了人体组织，经鉴定就是失联的女大学生，警方没有说发现尸体或是人体骨架，只是说发现了人体组织，这说明失联女大学生的尸骨已经不完整了，经过判断在无人区里很有可能有野兽，已经把失联女大学生的尸体吃掉了，只剩部分人体组织，还是先发现失联女大学生的身份证和学生证再加上对现场人体组织进行鉴定确定就是失联女大学生。

如果无人区没有野兽，那失联女大学生有人说是去无人区自杀去了，吃了安眠药，尸体是在死亡以后腐烂被野生动物破坏了。但目前还没有证实是不是自杀身亡还是被野兽袭击身亡，但是目前失联女大学生已经死亡肯定是真的了，其他案情细节等待官方慢慢公布吧。

从这件事可以看出，一个人不要去荒无人烟的地方，如果要去，最好成群结伴去，做好一切安全预案，生命安全是第一的，失联女大学生死亡让我们知道生命的脆弱，年轻的生命就这样没了，家人很痛心，如果真的是失联女大学生是被野兽吃了，家里人不想公布也情理之中，愿逝者家属节哀，逝者安息吧！

王一博化身大唐“美食博主”：武则天时代的洛阳美食什么样？

近日，电视剧《风起洛阳》开播，一个武则天时期的大唐盛世在荧幕中徐徐展开，而万千繁华尽在古都洛阳。

历史上，那时的洛阳也正辉煌。唐高宗死后，中宗即位，后被武则天废为庐陵王。同年九月，武则天改东都（今洛阳）为神都。六年后，武则天称帝，改国号为“周”，定都洛阳。作为政治中心的神都，是当时全国水路交通的中心，与长安之盛遥相呼应。

对应《风起洛阳》，虽然其剧情相对架空，但是历史背景比较写实——神都的最高权力者“圣人”姓武，太子姓李，朝中暗流涌动，一股强劲却难以摸清的反动势力正在蠢蠢欲动。作为揭开这一切的“正道之光”，本剧主角“神都小分队”穿梭于洛阳的大街小巷，不断揭开一个又一个谜团。

神都小分队。来源/电视剧《风起洛阳》截图

这个三人组确实与众不同，碰面就吵架，分开就单飞，可是从来不解散。其中有一个人是“富二代”，他没有任何武力值却冲得最猛，不懂人情世故便只能握紧小拳拳，明明可以靠学识吃饭却偏要做美食博主……他就是工部尚书的二儿子——百里弘毅，人称“百里二郎”，经典口头禅为“我是百里弘毅”。

只看过一眼锁的模样，就复制出来一把钥匙。来源/电视剧《风起洛阳》截图

与还原度很高的历史背景和布景设置相应，作为“行走的大众点评”，百里弘毅在神都探店测评的美食也是有真实历史渊源的；也恰恰是这些美食，让那个早已成为往昔的盛世仍有鲜活的味道流传至今日。

我们不妨就跟着真正的洛阳人——“百里二郎”王一博，去大唐神都探探“舌尖上的洛阳”吧！

百里弘毅和繁华的神都。来源/电视剧《风起洛阳》截图

精致鱼脍和酥酪

百里弘毅一出场，就在连续输出美食博主的见多识广。事发当日，一英俊男青年正在一家酒肆中吃生鱼片，并且在众人的围观下兴致勃勃地讲着自己的美食心得，不料却被自带高光效果、突然从不远处出现的百里弘毅当面指出，众多鱼中，唯有这冷泉黑鱼不适合做鱼脍，其正确的做法应该是“放血、剔骨、起肉，一气呵成”。

后来，百里弘毅的父亲意外身亡，他悲痛欲绝、茶饭不思，妻子很担心他，便问他要不要让厨房用新到的鲈鱼炖汤来吃。像是在参加问答节目“一站到底”，百里弘毅没有一点犹豫，答道：“鲈鱼吃鱼脍最好，炖汤不美，夜里吃鱼脍会得胃疾。”

“鱼脍”二字在剧中出现的频率不低，这是因为唐宋时期食脍之风很盛。古人将鱼或肉细切而成的菜叫“脍”，许慎的《说文解字》是这样解释的：“脍，细切肉也。”在唐代，脍一般指的就是可以直接食用的生鱼片。

百里弘毅“炫技”。来源/电视剧《风起洛阳》截图

唐代小说《酉阳杂俎》有这样一段描绘：“进士叚硕尝识南孝廉者，善斫（zhuó）脍，谷薄丝缕，轻可吹起，操刀响捷，若合节奏。”可以看出，做鱼脍要有刀工，能做到脍肉薄如纱，可轻轻吹起。

仿唐宴鱼脍（生鱼片）。摄影/蓝太阳TNT，来源/图虫创意

唐人除了食用鲜脍外，还发明了“干脍”。大致做法是将鲜鱼切片后，放在太阳下晒干，然后密封贮存，吃的时候将其取出，用清水浸泡后即可食用。这种做法延长了鱼脍的生命力，一般可以保存两个月左右，口感并不会与鲜脍相差很多。

那么，制作鱼脍应该选什么鱼呢？百里弘毅的答案是鲈鱼。不愧是他！隋唐时期最负盛名的鱼脍名菜是“金齑（jī）玉脍”，一般就是用鲈鱼制成的，“金齑”则由蒜、姜、盐、白梅、桔皮、熟栗子肉和粳米饭混制，因其色泽金黄而得名。这道菜常出现在唐代的宫廷宴席上，是精致菜品的代表。

金齑玉脍。来源/纪录片《舌尖上的中国3》截图

不过，因为唐人对鱼脍的喜爱，不少制脍方法和鱼种选择被解锁，由晋代张翰流传而来的“莼鲈之思”，被新的实践经验挑战。阳晔在《膳夫录》中写道：“脍莫先于鲫鱼，鳊、鲂、鲷、鲈次之。”可见鲫鱼力压鲈鱼一头，成为唐人食脍新宠。昝殷在他的食疗方书《食医心鉴》中也有“鲫鱼脍方”的记载，认为生食鲫鱼片可治产后赤白痢、脐肚痛和不下食。

美食博主正在吃鱼。来源/电视剧《风起洛阳》截图

百里弘毅出场后品尝的第二道美食也很精致——酥酪。从电视剧中的画面来看，这碗酥酪有点像我们今天的“老酸奶”，不过是加了一层豪华果脯和坚果的高端版本。

酥酪。来源/电视剧《风起洛阳》截图

酥酪的确是乳制品，且它在唐人心目中的地位很高，可以与美酒平起平坐。酥酪由牛、羊、马等动物的奶制成，因酥由酪之浮面所成，故二者并称得此名。其实，专业一点来说，酥和酪是可以分开品评的。

唐代时，酥和酪的产量比在1:100以下。《西河旧事》有载：“祁连山宜牧牛羊，羊肥，乳酪好，不用器物，刈草著其上，不解散。一斛酪升余酥。”由于酥的产量有限，价格也比较贵，一般都是达官贵人在吃。而且酥一般需要加工成乳粥食用，如白居易《晚起》诗云：“融雪煎香茗，调酥煮乳糜”。

作为一款精致副食，酥酪一直流行到了清代，《红楼梦》中李嬷嬷抢吃宝玉留给袭人的酥酪便是一证。而比酥酪流传更久的，是一个叫“醍醐灌顶”的成语。在佛教思想中，涅槃经将人生分为五味：乳味，酪味，生酥味，熟酥味，醍醐味。从牛出乳，从乳出酪，从酪出酥，从酥出醍醐。醍醐是乳品加工的最高境界，指的是酥上的浮脂，“酥一石只得醍醐二三升”。所以成语“醍醐灌顶”，字面意思是把醍醐往头上浇，指的就是因被灌输了智慧，精神得到了满足的最高境界。

所以说，百里弘毅试吃的这家“淳化坊”，其实是一家非常小资的甜食店。而“名饕”百里弘毅对这家精致的酥酪作何评价呢？“尚可”。

严格的二郎表示：“尚可便是尚可。”来源/电视剧《风起洛阳》截图

什么？这才只是一般般的水平？别急，他在郡主家里吃饭时，就毫不吝啬地给出了“甚好”的测评，虽然这确实有点逢场作戏的意思。但是这也足够说明，洛阳真的还有更精致、更美味的食物，而且这道美食，很“洛阳”。

讲究又“接地气”的洛阳水席

永川郡主李鹿过生日的那天，八方宾客云集，其中自然也有百里弘毅夫妇。既然是太子府上的宴席，那么排场一定不会输。一个个精致的瓷碟中盛着一点点食物，顺着水流被输送到桌旁的宾客面前，而为桌面上的水道提供动力的，是一个精巧的木质小水车。这菜色，百里弘毅吃了几筷子，假笑着说“甚好”，连宫中“圣人”的高级秘书吃了，都说“这酒菜不错”。

剧中的“洛阳水席”。来源/电视剧《风起洛阳》截图

剧中这场宴席，生动演绎了字面意思的洛阳水席。而现实中的洛阳水席，虽然也由很多道不同的菜品组合而成，但是没有真的水，也比这大排场接地气不少。

剧中的“洛阳水席”。来源/电视剧《风起洛阳》截图

从北魏至隋唐，洛阳地区佛教兴盛，寺庙星罗棋布，往来僧尼众多。为了获得上流社会支持，僧尼们花费大量精力研制好吃的斋饭，以款待有地位的施主。由于不能食荤，又要做出符合贵人口味的菜品，僧尼们将手头的素菜融入当地民间喜食汤类的饮食习惯，做成了有营养且易于消化的汤菜。吃腻了山珍海味的贵族们尝到了这样的斋饭后，顿觉神清气爽，瞬间爱上，将这道菜品带去宫廷中发扬光大。

后来，这些素食汤成功逆袭，进入了洛阳上流社会，被改进后以素食荤做的升级版出现在了各种民间筵席中。虽然这道汤菜入了富户也进了宫廷，但是它本色不改。洛阳水席的取材多为洛阳本地土特产，如面粉、红薯、山药、萝卜、粉条等；后来加入的一定比例的荤菜也多以实用为本。其风味一直以“菜菜带汤”为主，且汤汤不同，分白汤和清汤，白汤有奶白汤，清汤又有高级清汤。水席之“水”，与此有关。

洛阳水席中的牡丹燕菜。摄影/为你舞步,来源/图虫创意

洛阳水席中，洛阳燕菜是源自唐代武则天时期的代表菜品，不知道百里弘毅后续会不会测评到。据说武则天在位时，洛阳东关的一块菜地里，长出了一个重达几十斤的巨型萝卜，上青下白，外貌清奇，菜农认为这是祥瑞之物，便赶忙送进宫去，以示丰收吉庆。武则天大喜，命御厨以此制一道特别的菜，打工厨子平静的一天就这样被打破了。

经过一番苦思冥想，厨子将这个大萝卜精细加工一番，配以山珍海味，做成汤羹，呈给女皇。武则天品尝后，盛赞，便一拍脑门，果断又不失诚实地为这道看起来晶莹剔透、形似燕窝的菜品赐名“假燕窝”。

女皇的评测大概比民间美食博主百里弘毅的评测来得更有说服力。从此以后，这道“假燕窝”传入民间，百姓们以肉丝、鸡蛋、香菜等食材替代了宫中的山珍海味，如法炮制出了流传范围更广的“洛阳燕菜”。

不仅是食材，洛阳水席的上菜程序也独具特色，“水”正是由此而来。水席共有二十四道菜，上菜时，先上八盘凉菜，一般是四荤四素。凉菜开胃后，开始上热菜。这道程序被称为“走热菜”，因为席上的热菜一般是上一道、吃一道、撤一道，每道菜露脸的时间很短。“水”正是形容这种上菜如行云流水、穿梭不息的流动式节奏。热菜中，每一大件带两中件，像洛阳燕菜就是大件菜，中件菜是调味菜一类。最后一道是“压桌菜”，一般是朴素的鸡蛋汤或者白菜汤，为佐菜，有送客之意。

洛阳水席作为洛阳重要的饮食文化，与龙门石窟和牡丹花会并称为“洛阳三绝”，在长期的传承中形成了“酸辣味殊，清爽利口”的风味。而水席折射出的，是洛阳人民对汤食深深的喜爱，这不仅停留在正式的筵席中，也早就在大街小巷的小吃中生根发芽，形成了独特的洛阳“汤文化”。

汤汤水水的洛阳小吃

“神都小分队”的核心斗嘴二人组——高秉烛和百里弘毅，首次正式见面是在一个卖羊汤的店里。

羊汤馆。来源/电视剧《风起洛阳》截图

羊肉确实是唐代中原居民的主流肉食，与牛肉、猪肉、鸡鸭鱼肉相比，有压倒性优势。“羊羔美酒”“羊羹美酒”“肥羊美酝”……文人笔下对羊肉的描绘属实太多。《大唐六典》卷4《膳部郎中员外郎》有载，亲王以下至五品官皆给肉料，其中亲王以下至二品官，每月常食料为羊20口，猪肉60斤，三品官至五品官则只供羊肉而无猪肉，其中三品官每月给羊12口，四品官和五品官每月给羊9口。

而洛阳人又喜爱喝汤，唐代时人们对肉食的主要烹制手段之一就是水煮，所以作为资深的洛阳人，百里弘毅自然要赶着去喝头锅羊汤，并撒上一把画龙点睛的香菜了。

说起洛阳小吃，胡辣汤也必须拥有姓名。胡辣汤是怎么来的，说不清楚，但是一般认为它的出现不早于唐代，因为其配料之一胡椒是唐代才传入中国的。有学者认为，胡辣汤的前身可能是酸辣汤和肉粥。胡辣汤作为特色早餐，并不是汤中又放胡椒又放辣椒的，而是“胡乱辣”，因为正宗的胡辣汤是不放辣椒的。百里弘毅也对胡辣汤的吃法有自己的坚持，他从不在早晨以外的时间吃，除非是有求于为他亲手做胡辣汤，却在午后才端给他的妻子柳然。

柳然做的胡辣汤。来源/电视剧《风起洛阳》截图

除了这些别具风味的小吃，剧中还有一道名为“馎饦”（bó tuō）的食物。高秉烛和他的好友白浪是来自神都最底层的人，有一天，百里弘毅造访，高秉烛便让白浪盛一碗馎饦给他吃，谁知这个贵公子吃进嘴里的第一口就直接吐了出来。有那么难吃吗？

欧阳修的《归田录》卷二曾说：“汤饼，唐人谓之不托，今俗谓之馎饦矣。”汤饼不是饼，是唐代非常流行的各种汤面，馎饦就是一种百姓们常吃的面片汤，属于家常得不能再家常，不想好好做饭就整一顿的那种吃食。到现在，北方地区仍有非常丰富的面片汤食谱。

馎饦的一种。来源/好看视频

酒肆与西域美食

多种多样的市井食物是盛世的一个切面。《风起洛阳》中，这些美食都分布在一个叫“南市”的地方，百里弘毅主要的探店之旅在这里展开，大量主线剧情也都在此处推进，可以说“南市”就是该剧的“宇宙中心”。

熙熙攘攘的神都南市。来源/电视剧《风起洛阳》截图

真实的历史中，武则天执政时期的洛阳人口近百万，“南市”是真实存在的洛阳各市之一。由于隋末和唐初洛阳曾为战场，城市一度萧条异常，人口不满三千家。经过唐初的修养生息，洛阳的商业有了一定程度的恢复，这主要体现为市的恢复。贞观九年，南市始立，其前身为丰都市。至显庆二年时，又将临德坊立为北市。后来，武则天于洛阳称帝后，将固本坊立为西市，但是很快就废除了。西市在武则天晚年时曾再次开设，后又于开元十三年被废止。

所以，神都洛阳当时有南市、北市和若有若无的西市三市。与将南市设定为“宇宙中心”的剧情不同，北市才是真实历史中最繁盛的市，有彩帛行、香行、丝行、骡马行等。在武则天时期，洛阳的商业活动已经突破了市的区域性限制，市的附近和交通要道各区域中皆有商业活动。其中，北市附近的漕桥以东，隋大业时就已经“皆天下之舟船所集，常万余艘，填满河路，商旅贸易，车马填塞”。而在三市中，则皆有旅店、酒肆等，三市之外还有饮食摊贩。

唐洛阳城图。来源/《增订唐两京城坊考》，清代徐松撰，李健超增订

酒肆兴隆这一点，在《风起洛阳》中也有对应。百里弘毅测评过的南市食摊有七十多家，挂牌“尚可”的二十多家，而挂牌“上品”的只有一家——当阳酒肆。清人徐松引韦述在《河南志》的记述，洛阳永丰坊内“多车坊、酒肆”，殖业坊“西门”有“酒家”，武则天时期的“天后永昌中，有宿卫十余人于清华坊饮”。

唐代的酒肆除了以高品质的好酒吸引顾客外，还有很厉害的一点是营业时间从不间断，可谓“红毯铺新月，貂裘坐薄霜。玉盘皆耸鲤，金鼎正烹羊”。有一些酒肆为了抢生意，甚至会派高颜值的年轻女孩站在门口，招揽来往的游人。还有老板娘会雇佣长着西域面容的美丽胡姬，用琥珀杯或玛瑙杯为客人斟酒，以此大幅度提升“用户粘性”。剧中，高秉烛的相好窈娘的赌坊中，也有舞技高超的西域美女在台上献艺。

为什么会想出雇佣胡姬这主意呢？因为西域的人在武周时期的洛阳属于往来常客，洛阳是当时丝绸之路的东方起点。上世纪下半叶，我国考古人员在洛阳及其附近的唐代墓群中，发现了16枚波斯萨珊王朝银币，1枚东罗马金币，以及刻画了中亚人赴中国内地经商、满载而归的乘人三彩骆驼等文物。那么反观剧中巽山公柳襄送波斯铜镜给圣人的这一剧情，就有真实的历史背景对照了。

骑骆驼俑。摄影/老山货，来源/图虫创意

回到那场太子府的“流水席”，不知道永川郡主从西域请来的厨子做的枣酥究竟好不好吃，但是已知的是这个厨子很可能会在神都开一家酒肆。作为当时亚洲的贸易中心，洛阳吸引着西域和亚洲各国的商人来此从事商业贸易。他们不仅从事长途贩运，也有很多人会选择落脚中原，在神都开一家属于自己的酒肆或邸舍。

而在高度开放的社会风象下，西域美酒与神都各处的酒肆结为了灵魂伴侣。《风起洛阳》里，身为酒贩的白浪在帮助通缉犯高秉烛混出城门的时候，用三个高大的葡萄酒桶做伪装，其实是当时符合常理的行为，不然也不会顺利骗过守卫。当时，西域的酒在洛阳十分流行，先有高昌的葡萄酒，后有波斯的三勒浆、龙膏酒等。

唐·镶金兽首玛瑙杯，胡人宴饮多用此类杯具，这是唐代中外文化交流的产物。摄影/行天涯_007，来源/图虫创意

文章就写到这里了，但是百里弘毅的探店之旅还在继续，那个气象万千的盛世大唐也从来没有在美食中离我们远去。

有机会去洛阳的话，不妨喝上一碗百里二郎都赶着要喝的头锅羊汤，吃上一顿精致又朴实美味的洛阳水席，再来点“馎饦”，用传承古今的人间烟火味，来抚慰自己那颗热爱生活又朴素热诚的凡人之心。

参考文献：

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