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冬至吃狗肉:冬至你吃了什么?有什么故事呢?

编辑:sqxzgg 时间:2022-06-01 来源:人人爱宠物网

冬至,又称“冬节”、“贺冬”,华夏二十四节气之一、八大天象类节气之一,与夏至相对冬至吃狗肉。冬至在太阳到达黄经270°时开始,时于每年公历12月22日左右。据传,冬至在历史上的周代是新年元旦,曾经是个很热闹的日子。

冬至吃狗肉:冬至你吃了什么?有什么故事呢?

我出生在湖南的郴州,我们这里的冬至不一定要吃饺子,但一定要吃狗肉冬至吃狗肉。每家每户都会买上几斤狗肉,亲朋好友坐在一起,唰着热气腾腾的狗肉火锅,吃着香气四溢的柴火狗肉。那光景,比过年还要喜庆。举杯换盏之间,一大盆狗肉火锅瞬间就见了底。

相传,冬至吃狗肉的习俗是从汉代开始的冬至吃狗肉。汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。

冬至对于我来说,和平常的日子一样冬至吃狗肉。我们的冬至很简单,带着孩子去看望父母,走到家时,老爸老妈已经在吃饭了。看到我们到了时,老妈放下碗筷。用最快的速度煮了一条财鱼,然后张罗了一碗西红柿蛋汤,清炒了一个大白萝卜。虽然在冬天这天吃得很简单,但是一家人坐在一起,有说有笑,那种幸福感不亚于以前的任何一个冬至。冬至这天,小家伙意外地吃了两碗米饭,把小肚皮撑得圆鼓鼓的。

因为我们家人不吃狗肉,尽管狗肉味道鲜美,但我们都不忍心下口,总觉得吃狗肉是对人类朋友的大不敬冬至吃狗肉。因此我们冬至的餐桌上,少了一份的丰盛,却多了一种简单的幸福。

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