金钱白花蛇是银环蛇幼蛇去内脏的干燥全体。金钱白花 蛇的加工制作方法金钱白花蛇价格干的:取银环蛇(自孵化出壳后,经饲养10天 左右,即有筷子一般大小,长度30厘米左右)。以7日龄加 工制成的金钱白花蛇质量最好。加工时用钳夹法捕捉,夹死 或放人酒精中浸死,然后加工制作。
具体制法是:用铁钳夹 住幼蛇的头颈部,先把蛇尾和蛇身放入盛酒精的玻璃瓶中, 最后才把头部塞入。操作时应格外小心,保持蛇体完好,避 免被毒蛇咬伤中毒。把蛇杀死后,首先除去毒牙,以防加工 时被刮伤。如果大量加工,应选晴天,除去毒牙后即行剖腹, 剖腹时从颈部至肛门直线剖开,开口愈整齐愈好。
把所有内 脏清除干净,再用干净纱布抹净血迹和抹干水分后固定成形,
以蛇头为中心,把蛇体弯曲盘卷成圆盘状,并把蛇尾端放人 蛇口中,然后用两根坚韧尖利的细竹签,交叉横穿过蛇体, 固定成圆盘形状(俗称盘蛇,图27)后烘干,加工数量较 少,可把盘蛇放在木炭火上慢慢烘焙干燥。
不能用明火烘, 也不能让火烟接触和烟熏盘蛇,以防带有火烟味而影响药材 质量。加工数量较多时,应设有烘焙箱或烤炉。烘焙箱或烤 炉也是木炭供热,不能烧明火和急火,要用文火慢慢烘焙至 彻底干燥。烘箱或烤炉内的温度以保持在50℃左右为宜。烘 焙盘蛇至干透为度,防止过热烘脆焙焦,并保持盘蛇盘形整 齐,没有污染杂质杂物。
金钱白花蛇烘焙干燥后,每盘都要 用干净的白纸包好,放于纸盒内即可交售。如需贮藏一段时 间必须要做好贮藏保管工作。为了防止金钱白花蛇中药材被 虫蛀,可用硫黄粉熏蒸(每5千克蛇干用硫黄粉20-24克), 再将蛇装人瓦罐内。保管室必须保持通风、干燥金钱白花蛇价格干的;室内防潮 可用石灰或木炭吸潮,防止蛇干发霉,同时还应防止鼠害或 蚁害。
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