这种农村地区不多见的野菜菜兔,兔儿菜有什么功效和价值?兔儿菜是一种菊科类多年生草本植物,花颜色有黄色和白色两种,产地在我国的中南半岛,全株有白色乳汁,常见于路边、田野、向阳的山坡地带。兔儿菜结的果实比较瘦小,有白色的冠毛,非常像我我们平常见过的蒲公英,而且果实会随着风四处飘,因此兔儿菜还有一个名字叫本蒲公英,还有的地方叫兔仔菜、鹅仔菜、小金英等等。
兔儿菜其实也是一种野菜,它的嫩茎叶部分是可以食用的,但是相比于蒲公英来说,它的口感和味道不好,而且还具有一点点麻,吃多了容易中毒,所以一般很少有人会采摘食用,都是晒干之后用的菜兔。
兔儿菜的功效兔儿菜全草都可以入药菜兔,目前还尚未人工培育,主要以野生的为主。一年四季都可以采摘,然后洗干净晒干之后备用,可以入药,也可以泡茶喝。兔儿草味苦性寒,主要的功能有:活血化淤、清热解毒、凉血止痛、健脾止痛、调经、除烦解渴、抗癌等。
兔儿菜的用途兔儿菜作为一种中药材,具有很广泛的药用价值,尤其是炎症病,常用于治疗肝炎菜兔、肺炎、肠胃炎、咽喉炎、膀胱炎、结膜炎等等炎症。还可以治疗皮肤病、咽喉肿痛、糖尿病、铁打损伤等等,其中还有一个重要作用就是用来抗癌,可以抑制癌细胞的再生,以达到抗癌等效果。
兔儿菜的使用方法兔儿菜可以当成野菜食用,一般采摘新鲜的茎叶部分,洗净直接生食或者煮熟,但是一次不要吃太多,否则容易中毒菜兔。其次是作为药物使用,一般都是和其他重要一样,煎水服用比较普遍。
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