巨不好吃肉垂麦鸡云南亚种。
这东西当年在我老家襄阳那边有人养,后来就没什么生意了,不知道 关门了没有,估计是关门了肉垂麦鸡云南亚种。
你看到的网上的图片都超级能糊弄人,你在网上看到的烤火鸡,是不是这样的肉垂麦鸡云南亚种?
外面金灿灿肉垂麦鸡云南亚种,看起来巨有食欲。
你以为这玩意吃起来肯定就跟中国的烤鸡一样肉垂麦鸡云南亚种?
你还是太天真了。
火鸡肉很老,很柴,吃起来没什么味道。而且是一丝一丝的。
我怎么形容呢,看下面这个图
说起来你不相信,但是这就是火鸡肉。
我们中国的那种烤鸡吃起来软嫩滑口,但是吃火鸡,由于火鸡没有味道,所以火鸡的味道基本上就是调料味道。吃这玩意纯粹是自己给自己找不自在。
其实美国人吃火鸡肉也就是感恩节之类的吃,当年的美国穷的不行,饿肚子什么的是经常的事,吃火鸡有点类似于中国的“忆苦思甜”的感觉。
我曾经读过一篇文章是这样的:
按照美国的人说法,火鸡肉新鲜,价格实惠,足以满足人的需求,而且吃火鸡肉不像吃牛肉那样,当年的美国,商业牛肉一直到19世纪晚期才开始逐渐进入人们家庭,奶牛需要产奶,所以当年的美国人一般是吃鸡肉和鹿肉。
1863年,林肯宣布感恩节成为一个全国性节日,感恩节成为火鸡的一个卖点,同时火鸡还和圣诞节有很强的的联系,火鸡是一种“节日食品”,有点类似于中国的粽子,月饼之类的,平常也有人吃,但是不多,主要还是节日时候消费量大。
火鸡还不好烹饪,火鸡一般烹饪方式就是放烤箱,而且是整个烤,中国人本来就不太用烤箱的,为了放进烤箱,这烤箱的体积还不能太小,烤一只出来,一顿根本吃不完,又称剩菜了,谁愿意吃剩菜?
顺便说一句,不是我今天要砸别人的饭碗,但是请不要买淘宝上的火鸡腿。
就是这种熟食火鸡腿,买过一次,明确的说,吃起来像腊肉。
可能还不如腊肉。
中国人对于只要好吃的东西,啥都吃,而且烹饪技术还不错,小龙虾这玩意本来是入侵物种,现在到处都自养殖小龙虾,中国人都不吃的火鸡,你可想而知这玩意多难吃。
也是亏得美国人吃的下去-----真是不讲究。
印度确实是牛肉出口大国,牛肉出口量可以比肩传统牛肉出口大国巴西、阿根廷、美国等,那么将牛视为"圣物"的印度,为何却成为牛肉出口大国呢?
在古代印度神话中,牛是神们最喜欢的动物,而且印度三大创始神之一的湿婆的坐骑便是一只牛,所以自印度神话诞生以来,牛便渐渐被印度人崇拜起来,而且,印度教提倡不杀生,认为牛是具有圣性的,是一种十分纯净的生物,不仅不能够加以伤害,还要好吃好喝的供养起来。况且大多数的印度教教徒都是素食主义者,所以牛在印度被很好地保护下来,有的牛甚至自出生到死亡都有专人来服侍。
如此说来,既然印度教十分的崇拜牛,那么又怎么会狠心将高贵的牛贩卖到国外,成为别人的盘中餐呢?
其实大家有所不知,牛在印度教中的地位也与品种有关,最为高贵的牛是瘤牛,这种印度独有的牛在宗教上的地位很高,受到的保护也最多。地位往下则是黄牛、奶牛和水牛,它们在宗教上得到的照顾就少了很多。除了瘤牛之外的其他牛都是可以买卖的,但是却坚决不可以食用,因此印度主要出口的都是黄牛与水牛,这与他们的教义并不违背。
此外,印度的经济发展水平其实还是很落后的,农业依然是印度的支柱产业,但农业机械化很少,很多地方还是使用传统的畜力进行耕种,所以印度的乡下拥有数量巨大的耕牛,这些耕牛在衰老以后,如果不出口到国外,只能进行遗弃,显然并不划算,所以印度的牛肉出口生意也就越做越大了。
可见,印度的人因为种姓有地位高低,牛也一样,出生在印度的牛也不全都是命好的。品种不同的牛,区别对待也就不同。那些命好地位高的牛,属于瘤牛,被人尊重。那些要被杀了作为商品出口的牛,属于水牛。所以知晓印度是牛肉出口大国不要紧张,他们出口的只是地位低下的水牛,而不是他们的“神牛”!
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