肝吸虫病预防:想要预防肝癌，哪些食物最好少吃？

谢邀肝吸虫病预防！与肝癌发病明确相关的食物主要有以下几种：

一、发霉食品、切忌食用真菌中的黄曲霉毒素为致癌物质，该毒紊能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌，致癌所需时间最短为24周肝吸虫病预防。预防真菌污染食物，应注意：

家藏花生、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要晒干晒透，存放在干燥通风环境中肝吸虫病预防。

发霉的花生肝吸虫病预防、薯干、萝卜干等应剔除丢弃，人畜家禽均不能食用。

花生油及棉籽油均不宜久贮；当怀疑大批粮油、奶类食品有真菌污染时，应请防疫站检查，允许后才能发放、销售或食用肝吸虫病预防。

二、动、植物油有哈喇味后不宜食用陈腐油类中均含有一种化学成分，它能使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外，还有的化学成分能使人的老化过程加快。

因此，动、植物油切勿存放太久，已变质产生哈喇味的油不宜食用。用有哈喇味的油炸炒制的食品不仅味道不好，更重要的是能导致癌症，缩短寿命。

三、腌制食品、烟熏食品、高盐饮食与肝癌存在正相关关系, 可能增加肝癌的发生风险其原因可能是腌制食品含有大量亚硝酸盐且维生素含量极低, 烟熏食品中多环芳烃类物质含量较高, 重盐饮食可促进亚硝酰胺的吸收, 而亚硝酸盐和多环芳烃类物质是强致癌物。因此，为了预防肝癌发生，这些食物尽量少吃。

四、喝酒对肝脏不好有人认为, 喝少量葡萄酒、啤酒可以活血化淤, 其实酒精对人身体都有害。

酒精能够损害胃粘膜, 胃细胞受伤, 食物中的有毒物质就容易被胃吸收。这样易导致酒精性肝炎, 降低免疫功能, 损害肝脏的解毒功能。这就是为什么喝酒的人解毒功能差, 易引起酒精性的肝硬化, 一部分肝硬化会转变为肝癌。

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参考文献

[1]陈可书.常吃二类食物易得肝癌[J].肝博士,2008(06):56.

[2]翦耀文,熊文婧,刘也,刘洋,杨慧仙,让蔚清.中国人群饮食因素与肝癌发病关系的Meta分析[J].肿瘤防治研究,2017,44(07):493-500.

[3]羊城.远离肝癌有“四大要素” 肝炎病人是高发人群[J].今日科苑,2015(05):67.

生吃淡水鱼会染上肝吸虫？

当然，这是无数人用亲身经历告诉大家的答案。

吃淡水鱼生，是人群感染肝吸虫病的重要途径。含有肝吸虫囊蚴（有感染性的幼虫）的淡水鱼虾被人生食后，会在消化液的刺激下破囊而出，然后经血运到达肝内胆管，并在此处发育为成虫。成虫再产卵，就开始进行新一轮的生活史。

部分人即使没有生食鱼虾，但食用未熟透的鱼虾类水产品，或其他被肝吸虫囊蚴污染的食物，如切了鱼的刀具又用来切熟食等，也有吃进囊蚴的可能。

因此，如果不想得肝吸虫病，应尽可能避免吃生的或者半生的淡水鱼生，包括在淡水、半咸水里生活过的海鱼鱼生等。日常生活中，一定要注意把切鱼虾的砧板、菜刀、盛器生熟分开洗净，防止交叉污染。

补充一点：很多人可能还听过这种说法，就是用酱料、醋拌过的生鱼片，其中的寄生虫会被杀死。这其实是一个误区，肝吸虫囊蚴对外界的抵抗力非常强，一般的调味品如酱油、醋等，甚至高度白酒都不能杀死鱼肉中的囊蚴，只有足够时间的加热，才能够杀死幼虫。

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羊的驱虫，疫苗分别打多少，用啥药？

羊驱虫，羊驱虫雨水大小驱虫次数不同，因为羊是吃草的动物，特别夏天虫卵多必须及时驱虫羊才能长得快。

一般驱四次，不能用同一种药交叉用药否则易产生抗药性。春天青草发芽驱虫一次、剪羊毛五月下旬到六月上旬能虫一次、立秋驱虫一次、秋后遛完茬封冻一驱虫一次、封冻寄生虫少基本没有什么虫卵了就不用驱了，来年再驱。因为我们的羊是食草动物，特别涝洼地寄生虫多，食入虫卵是不可避免的。驱虫必须跟上及时驱虫才能保障羊健康成长上膘快，去兽药店他们会告诉你不同阶段用不同药物。一般用广谱驱虫药就可以，也可以有针对性的。广谱驱虫药有丙硫咪唑、伊维菌素，阿维菌素，灭绦灵(针对性药物丿等。根据羊重量注射或者囗服。剪完毛要体外洗驱体外寄生虫。

羊防疫一般由当地畜牧主管部门，按时放发疫苗。羊痘、与三联四防自己买，羊羔防疫三联四防，预防羊快疫、羊肠毒血症、猝击等病，成年羊、羔羊皮下或肌內注射5毫升，注射十四天产生免疫，气疫六个月。不同批次注射也许不同按说明使用。羊痘，预防山羊痘或者绵羊豆，按说明用量用生理盐水二十五倍兑液，摇荡均匀羊不论大小一律皮下注射零点五亳升。一周后产生免疫，防疫期一十二个月。

羔羊痢疾灭活苗。

主要防止小羊羔的各种痢疾，怀孕母羊产前二十多天至一个月，第一次皮下注射两毫升，第二次产前十五天左右皮下注射三亳升。十天后产生抗体，有效免疫五个月，小羊羔从母亲身体及奶水获取抗体。

血吸虫病自己自买，花不了太多钱必须用。当前国家对养殖业扶持很大，大多重大传染病流行病象小羊瘟、囗蹄疫等当地畜牧业管理单位会按时发放并协助防疫。搞养殖真的很省心省不少疫苗钱，而且我们不知道的牛羊病也能及时得到有效预防感谢这个好时代。