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兔粮生虫能吃吗:自己做的大酱有蛆虫还可以吃不?

编辑:sqxzgg 时间:2022-03-05 来源:人人爱宠物网

这个问题我有发言权,我家就在东北农村,每家每户每年都会做大酱,我告诉你,大酱长蛆虫那都不是事儿兔粮生虫能吃吗。

东北的大酱很麻烦的,秋天把自家收的黄豆用盖帘儿扒拉出最好的豆子,把坏的瘪的都扒拉出去,煮熟了打成面做成大酱块,用报纸包好了发酵几个月,春天时把发酵好的大酱块下到酱缸里,大酱缸就放在院子里自然晾晒,每天要几次打酱缸,那时候大人都去地里干农活,我们小孩子很重要的一个任务就是下雨盖酱缸,就算是在上课,外面看起来要来风雨,好多孩子也会请假疯跑回家盖酱缸,老师不但会放你假,还会让你快跑,有时老师也要跑回家盖酱缸的,一到这时候就很欢乐兔粮生虫能吃吗。

也不知道咋回事兔粮生虫能吃吗,酱缸里只要有一丢丢生水,酱缸就会生蛆虫,大酱缸就放在院子里,谁能保证每次下雨时都及时盖酱缸啊,只要一滴水进入就会生蛆虫,这是做了半年,要吃一年的大酱,不可能因为几条小虫子就不要了,小虫子只要挑出去就好了,一点也不影响吃。

那时打酱缸之外还有一个活,就是把酱缸里的虫子往外挑一挑,挑干净就没事了,没有人会大惊小怪的,现在回看那时的人,虽然卫生条件不怎么好,但是身体是真好,没什么生病的,一个村里一个村医就够了,好多人一辈子也不进医院,照样活到七八十岁,这可能就是所谓老话说的“不干不净吃了没病”吧兔粮生虫能吃吗。

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