猪腰子怎么做好吃:猪腰子味道太大，怎么做才好吃？
猪腰子有的人很喜欢吃猪腰子怎么做好吃，有的人受不了猪腰子的味道，我平时还是比较喜欢吃猪腰子的，只要处理好，味道还是可以减少很多的
猪腰子的做法有很多，我平时比较小喜欢做荷兰豆炒猪腰猪腰子怎么做好吃、凉拌猪腰、黑豆大枣猪腰汤等，都很好吃，做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握
下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助猪腰子怎么做好吃！
【荷兰豆炒猪腰】
大蒜切末猪腰子怎么做好吃，葱切葱花，猪腰对半切开，然后将猪腰中白色和比较深色的地方，用刀刮掉，那样味道会少很多，然后划上花刀，再切成小块，荷兰豆摘好洗净备用
锅中倒水猪腰子怎么做好吃，淋上少许色拉油，放入食盐，大火烧开后，放入荷兰豆，将荷兰豆焯熟后捞出沥干水分备用
锅中倒油，将油烧热后，放入葱花和大蒜末炝锅煸炒出香味，炒出香味后，下入猪腰，大火翻炒片刻后，淋上料酒和米醋，翻炒片刻后，放入荷兰豆，放入食盐和十三香以及花椒粉和少许白砂糖，倒入酱油和蚝油，大火翻炒至食材熟透后，放入一些味精提味，翻炒均匀即可
【黑豆大枣猪腰汤】
猪腰用之前的方法处理好，然后将其切片放入水中浸泡二十分钟，红枣洗净，生姜切片，黑豆淘洗干净浸泡一会备用
猪腰浸泡好以后捞出放入碗中，放上生姜片，倒上一些料酒，放入食盐和花椒粉，用手抓匀后腌制半个小时
锅中倒水，大火烧开后，放入猪腰焯一下，焯出浮沫后捞出洗净备用
砂锅中倒上水，放入生姜片和黑豆以及红枣，放入猪腰，淋上一些料酒，大火烧开后，转成小火炖煮两个小时左右，最后放上一些食盐调味即可
【凉拌猪腰】
葱切葱花，香菜切末，生姜切丝，猪腰处理好切片备用
将猪腰片放入盆中，倒入白酒和一些清水，放入一把花椒粒，浸泡一个小时左右，将猪腰片泡得有些发白备用
锅中倒水，放上生姜丝和花椒以及猪腰，淋上一些料酒，将其焯熟后捞出，放入冰水中浸凉
浸凉后捞出沥干水分放入盘中，倒上酱油和胡椒油以及米醋，放入食盐和少许白砂糖以及味精，搅拌均匀后，放上葱花和香菜末即可
好吃的凉拌猪腰就做好了，大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
猪腰怎么做最好吃，和什么搭配最好？
猪腰的做法各种各样的，搭配也是各种各样的，现在我们来聊聊一些常见的做法和搭配的方法吧。
第一、猪腰 黑木耳功效：猪腰子有补肾利尿作用。黑木耳含丰富的蛋白质、铁、钙、维生素及多种人体必需的氨基酸，以活血止血见长，具有益气补血、润肺镇静的功效。常吃可降低心血管病发病率，起养颜、抗衰老的作用。
推荐食谱：木耳炒猪腰
材料:猪腰2只，木耳、荷兰豆、胡萝卜各100克，盐、油、鸡精、料酒、醋、淀粉各适量
做法：1、猪腰对半横切开，横刀片除里面的白色内膜，再用交叉刀法切成腰花。
2、再切成小片倒进保鲜盒，加水和1汤勺白醋，摇一会然后再用清水洗几次。
3、加适量盐和淀粉抓伴，先腌制一会儿。
4、胡萝卜去皮切片，荷兰豆去筋洗干净，木耳洗净撕小朵。
5、腰片入开水里烫约10秒，捞出沥干。
6、炒锅加油烧热，先下木耳、荷兰豆、胡萝卜炒匀。
7、将熟时下腰片翻炒。
8、加盐、鸡精、料酒调味，用水淀粉勾个薄芡即可
第二、猪腰子 竹笋功效：竹笋有利水戒酒、健胃消食等功效，若与猪腰子搭配食用，则其营养更丰富，具有滋补肾脏和利尿的功效。
推荐食谱：冬笋炒猪腰
材料：猪腰子300克、冬笋50克、香菇25克、红辣椒25克、猪油50克、盐3克、酱油5克、料酒5克、淀粉10克、香油10克、胡椒粉3克、味精3克、大葱5克、姜3克。
做法：
1、将猪腰撕去皮膜，片成两半，再片去腰白筋。
2、先用斜刀法将猪腰切成十字花，再用直刀法切，每切三刀段约切1厘米宽的带花条形。
3、将冬笋、香菇、鲜红椒切成小条，葱切成段。
4、用酱油、高汤、味精、淀粉调成汁。
5、将猪腰用精盐和淀粉拌匀。
6、锅内倒入猪油烧成7成热，下入腰花炸至熟时倒入漏勺沥油，锅中留油1汤勺，下入红椒、冬笋、香菇、葱段、煸炒几下，随机倒入调好的汁，待汁收浓时倒入滑熟的腰花，颠炒几下，撒上胡椒粉、淋芝麻油装盘即可。
第三、猪腰子 当归 党参功效：养血、益气、补肾、非常适合那些由于肾脏亏损所引起的腰膝酸软、心悸气短、失眠多梦以及盗汗的症状。
推荐食谱：当归党参猪腰
材料：当归、党参、猪腰、山药、酱油、食醋、生姜、蒜末、香油、食盐
做法：
1、将猪腰洗净干净之后去除臭腺，然后放入锅中
2、将山药、当归还有党参洗干净之后放入纱布之中，扎进口袋后放入锅中。
3、在锅中加入一些清水进行炖煮，等到猪腰熟透之后取出沥干水分冷却后切成薄片装盘
4、加入准备好的各种调味品，搅拌均匀之后就可以服用了。
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