石蛙,营养中的极品,一般人是吃不起的石蛙价格!为啥呢,因为太贵了,养殖的石蛙都在100元一斤以上,这样的东西我老王,只能望而兴叹了,即使能买得起也不会去吃,为啥呢?因为下不去嘴,长的太丑了。
石蛙,一般都是在长江以南,作为餐桌上的名品,不得不提,它的营养价值实在是太高了,所以我个人认为,应该大力提倡养殖,经济价值其他的东西已经无法替代了,至于价格行情,养殖的石蛙市场价格在80--100元左右,野生的早就达到200以上了石蛙价格!
回答完毕,谢谢邀请,因为我是北方人,只能帮助到这里了,希望对您能有帮助石蛙价格!
野生的石蛙现在都是保护动物了石蛙价格,不允许随便捕捉,否则就是违法行为。如今野生环境下的石蛙数量非常的少,以前在农村经常可以看到石蛙的踪迹,而现在基本上只有在一些比较偏远的山区里面才能看到这种石蛙的存在。任何东西一旦数量减少的话,那么它的价格就必然会上涨,相信在农村长大的人都吃过石蛙,绝对是一种非常美味的蛙类。
记得以前在小时候,我们经常可以去田里面钓到野生的石蛙,但是我们钓到的石蛙一般个头都不是很大,但是却非常的好吃石蛙价格。随着现在农村的环境受污染程度越来越严重,尤其是农民现在种地,大量的使用除草剂或者农药导致农村的水土遭到严重的破坏,而石蛙这种对于水质要求极高的生物,一旦感受到水质受到污染之后就可能出现灭绝的情况。因此在很多农村地区,很少有见到石蛙的踪迹了。
不过由于石蛙的味道鲜美,野生的石蛙数量又非常的少,再加上石蛙现在已经受到了保护,因此人们现在只能通过人工养殖石蛙来满足人们的需求。不过养殖石蛙并不是那么简单的事,只有在一些环境没有受到污染,水质非常好的山林里面,才有可能养殖成功。养殖石蛙的水质一定要是山里面的流动泉水,如果是死水的话,一般很难够养殖成功。所以这给养殖石蛙的养殖户带来了非常大的难题,再加上养殖石蛙,所需的食物也是成本非常高的。
养殖石蛙苛刻的环境要求再加上养殖的成本非常高,导致了石蛙这种美味的生物,价格自然不会太低。在我们当地石蛙的价格至少在120元一斤,而且是人工养殖的,在有些地区地方的黑市里面仍然有一些人非法贩卖野生石蛙,价格甚至高达180元一斤。
因为石蛙味道特别的鲜美,加上养殖成本非常高,以及对于养殖环境的苛刻要求,导致死亡的养殖规模现在非常的小,所以供应量比较少,这也是为什么石蛙的价格现在如此高的原因。不知道你们那边的石蛙价格是多少钱一斤呢?欢迎在下方留言讨论。
石蚌是大型野生蛙类,是我国特有的名贵种类,由于体型较大,所以还有人叫它为石鸡。对于普通老百姓来说应该很耳生,但是对于一些吃货来说可是一点都不陌生,石蚌看似吓人,但是却十分的营养,野生的石蚌更是价格昂贵。
石蚌虽说是属于蛙类的一种,但是它们和普通的蛙类不同,对生长环境十分苛刻,对水质要求十分高,所以一般的稻田、湿地都不适合石蚌的生长,它们一般都出没在小溪中,大家都知道,小溪的水质一般都比较清澈。
正是因为对生长环境的严苛,所以石蚌的营养价值也是普通蛙类的好几倍,石蚌肉质细嫩,非常的容易吸收,大家应该都知道牛蛙吧,石蚌要比牛蛙的营养价值都高,所以石蚌有着“百蛙之王”、“蛙中皇后”的美称。
由于这种美食十分珍贵,所以一般在石蚌冬眠结束后就遭到很多人的捕杀,如今石蚌已经成为了我国的野生保护动物了,禁止捕捉、食用野生石蚌,所以很多人就开始了人工养殖,但是石蚌很难养殖成功,失败的例子也是屡见不鲜,投入和收成比例失调,所以市场价格贵也是自然。我是老玉米,理性聊生活,侃生活大趣味,你们的评论和留言会是我持续更新的动力!
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