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刺鳐能吃吗:路边两块钱一根的烤肠,到底能不能吃?对身体有害吗?

编辑:sqxzgg 时间:2022-01-23 来源:人人爱宠物网

熟食行业的毛利通常为50%刺鳐能吃吗,我们用倒推成本的方法估算香肠的原料成本,看它究竟是什么东东。

路边烤香肠售价每根2元,因是小众食品,销量有限,所以一般要高利润才能支撑,纯利润要达到一半,即每根烤香肠的纯利润为1元刺鳐能吃吗;小贩要摊销摊位费及燃料、调料、人工、税费等成本,权且算作0.3元/根,也就是说,小贩进货价不超过0.7元/根。我们知道,香肠出厂后,要经过总代理及一级、二级批发,才能到达小贩手中,而各级代理、批发也要赚钱,还有物流、库房、人工、税费等成本,故总代理的进货价不会超过0.5元/根。生产厂家要购进原材料,要组织生产,要包装,还要有利润,当然也要缴纳税费,毛利要保证40%,那么,原材料成本可能只有0.3元/根,包括包装材料。

由此可见,香肠的原料成本相当低廉,便宜的东西能有好货?大抵就是一些上不了台面售卖的次品肉、边角料,掺入大量的淀粉,配以添加剂、防腐剂而已,所以以少吃、不吃为妙刺鳐能吃吗。

蛏子里面黑黑的东西能吃吗?

大连的“小海鲜”

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蛏子为海产贝类刺鳐能吃吗。软体动物。贝壳两扇,形状狭而长,外面蛋青色,里面的肉呈白色,分布于中国沿海,生活在近岸的泥沙海水里,蛏子的食物是海洋微生物以及海洋藻类。也可人工养殖,肉味鲜美。在大连俗称“小海鲜”,在别的地区也有其它种类及称呼。

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蛏子具有补虚刺鳐能吃吗,利水,解毒外用治项痈功能。含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘等成分。

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蛏子因其食物链的关系,除了贝壳不能吃外其它都能吃。为了回答这个问题,笔者特意到海鲜市场买了二斤蛏子,大连现价20元一斤。如果想彻底的干净,就把照片中蛏子的黑点部分摘除,那是蛏子的消化部位,还有部份食物未消化掉,切记到市场购买时,一定要买在海水里养活的。这样的蛏子沙子吐的必较干净。不知这样回答您是否满意?再送上蛏子的一个菜谱,以备后需。

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辣炒蛏子

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用料:

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蛏子、食用油、葱、生姜、干辣椒、一品鲜酱油。

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步骤1:

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蛏子洗干净控水备用。葱、姜、干辣椒切条。

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步骤2:锅中入油加热,放入葱、姜、干辣椒炒香。

步骤3:放入蛏子,一小勺一品鲜酱油爆炒至口开,炒熟即可出锅。

小贴士:蛏子与一品鲜酱油都有盐份,不需放盐。如果不吃辣口就不用放干辣椒。

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