橘子皮的作用:橘子皮很普通，但是你知道橘子皮有什么好处吗？

很多人在吃了橘子之后，就把橘子皮给扔了。实际上，很多人并不知道扔掉的橘子皮却也是一味食药两用的东西。那么，这个橘皮究竟有些什么用呢橘子皮的作用？不妨让我们跟着专家的脚步来一探究竟吧！

尤其是在秋冬季节，水果会比较多橘子皮的作用。在回家时，顺便去超市买点水果，最为引人注目的却是橘子。说到橘子，也是一个全身是宝的宝物。记得有一阵子，有些人吃完橘子就会把橘皮细心的收起来，晒干了好泡水喝，也可以在煮肉时放点干燥的橘皮调味。

当然橘子皮的作用，也有很多人吃橘子了就把皮给扔了。那么，这个橘子皮究竟有什么用呢？橘子皮，如果放一段时间后，称之为陈皮。我在临床上，也常常会用到陈皮。有人问我，可不可以把自己家里晒干的桔子皮放进药锅里一起煎，不用再买药店里的陈皮了？

　　

医院或药店里的陈皮多少钱一克橘子皮的作用，我没有太多印象，大概是几分钱吧。但上次去外面玩，在南北店里看到的黑黢黢的陈皮，店主说是五十年的，却价比黄金。为什么呢？因为陈皮越陈久药效越好。一般把橘子皮放三到五年为佳，药效较好。

曾治过一家三口，可能是家里饮食太好，全部是白厚腻苔。书方全部都有陈皮，但父亲的药是在深圳买的，他买药时专门打了个电话给我，问要买什么价位的陈皮？我回答说，当然稍贵些的会好，人参橘子皮的作用、石斛等好药莫不如此，中国人讲究一分价钱一分货，如果是道地药材，价格虽贵，但疗效有保证。

　　

三周之后一家人再来复诊，父亲的厚苔不见了，顽固的血压也有所降低。而母子二人的药是在北京买的，虽然他们的不适症状等有所好转，但苔厚腻改善却不明显。想起那位父亲给我打过的电话，我若有所悟。考察了北京几家著名的大药店，结果发现，包括某些大药房在内的药店，陈皮都是用的橘皮，而不是广陈皮。

橘皮颜色明亮，黄色。而真正的陈皮是指广陈皮，是广东省江门市新会区所产的大红柑的干果皮，以贮藏的时间越久越好，故称陈皮。清代医家叶天士的“二陈汤”，特别写明要“新会皮”。因不是新会所产的桔皮药效远逊，且乏香味而痹口（即苦辣味）。所以新会陈皮价格较高，皮比肉贵。

　　

一般新会皮要反复晒过五年以上才会送到药店，而那时的柑皮颜色已经发暗发黑。联想起在港澳看到过的价比金贵的陈皮，我开始建议母子二人也服用广陈皮，同时，在门诊时选择了几例痰湿很重，虽反复治疗但苔不能下的病人，也给了他们类似的建议。

看古籍，所有的名医医案上都有这样的用词：广陈皮、川黄连、怀山药、云茯苓……这样的写法在于提示中药的一个产地问题。也就是我们通常说的道地药材。道地药材，不是说说而已，是凝结了先人智慧的。如果真能遵从，事半而功倍。

吃完橘子之后，橘子皮有什么用？

诚谢邀请。答题前，网友朋友我们一起朗诵唐代诗人白居易的诗歌《拣贡橘书情》的四句：

洞庭贡橘拣宜精，太守勤王请自行。 珠颗形容随日长，琼浆气味得霜成。

回味着唐诗的余韵，言归正传答题。现在正是桔子成熟的季节，吃桔子非常有益于健康，每年外地客商拉着桔子在我们关中一带销售，取得了良好收益。我是头条号【乡村关中】，职业农民。农业政策解读，农村民俗见闻，农民喜怒哀乐，种养殖经验，土地耕种时令，全在我【乡村关中】。那么，我们吃桔子皮，往往吃了果肉，随手将桔皮扔掉，这实在太可惜了。我爷爷和奶奶在世时，教会了我们许多灵验的方子，孰不知，桔子皮有很大的用处，今天，我和大家分享一些生活中的用处：

第一，桔子皮是良好的中药原材料。中药称为“陈皮”，是中药许多处方，都会加一味陈皮。桔皮阴干后食用，具有理气调中、燥湿化痰功效，可用于治疗脾胃气滞所引起的消化不良，脘腹胀满及痰湿所致的咳喘等。未成熟的桔子“青皮”，具有疏肝破气、消积化滞，也可用于因肝气郁滞，而引起的胸肋、乳房胀满疼痛，及因食积气滞所致的胃脘胀痛等。

第二，桔子皮可预防晕车。患晕车症者上车前将新鲜的桔子皮内折挤压，吸入喷出来的桔香油雾，可有效预防晕车。这方子非常灵验，如果过年回家坐火车，或大巴车时，非常管用。

第三，桔子皮可治疗冻疮。北方天气寒冷，手、脚等外露会生成冻疮，这时，将桔子皮用火烤焦，捣成粉末，盛在一次性杯内，与适量植物油调均匀，持续抹在患处，具有良好的治疗作用。

第四，桔子皮可治慢性支气管炎。将桔皮泡在开水茶杯内大约30分钟，每天坚持饮用，症状会逐渐减轻，或消失。这个非常灵验，我们村有许多患者都治愈未复发。

第五，桔子皮可治咳嗽症状。将桔皮、姜沫、红糖适量放入煎锅内煎熬大约50分钟，滤出汁液后，趁热连续服务一周后，症状明显减轻；还可将桔皮切碎，泡入白糖水开水茶杯内，能有效化痰止咳，疗效作用非常明显。冬季有此患者，可以试用治疗，作用明显。

第六，桔子皮可治疗便秘。将10颗桔子的桔皮量与两小碗清水煎熬，水滚五次后，滤掉残渣，持续服用一月后，便秘患者症状减轻；持续服用，效果非常明显。

第七，桔子皮有解醉酒的作用。有人醉酒，家人可用鲜桔皮加适量盐煎汤三滚后饮服，醒酒效果非常好。【乡村关中】一带的人农民常用此方醒酒，非常有效。

第八，桔子皮可有效治疗睡觉磨牙症状。患者睡觉前，将洗净的桔子皮含入口中入睡，坚持一月，能有效治疗磨牙症状，长期坚持此法，磨牙症状彻底根除。

第九，桔子皮可治疗口臭。睡觉前或者平时，将新鲜的桔子皮含在口中，或嚼一小块鲜桔皮，坚持半年有余，口臭效果明显消失。

第十，桔子皮可治胃寒呕吐。将五颗桔皮量和50克生姜片，加水同煎熬至五滚后，滤掉残渣，趁热饮用，对胃寒呕吐效果非常明显。

第十一，桔子皮可以理气消胀。用两颗鲜桔子皮的量泡于一杯开水中，再加30克白糖，长期饮用，具有理气消胀，生津润喉功效。这个方子也非常灵验，有此患者，不妨一试。

第十二，桔子皮可以治疗消化不良。将500克桔子皮浸泡在一斤50度左右的白酒里，三个月后饮用，对因吃了油腻食物而引起的消化不良、不思饮食等症状，效果尤为有效。

第十三，桔子皮可清肺化痰。将500克桔子皮洗净泡入500克50度左右的白酒内，一月后左右即可，坚持饮用，半年后明显感觉清肺化痰，身体轻松许多，一年后，症状消失。

第十四，桔子皮可治风寒感冒。将200克桔子皮、50克生姜片，加100红糖适量煎滚水五滚后，滤掉残渣，饮用一周后，能治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽等症状，并且效果非常明显。

第十五，桔子皮能提神开胃。将桔皮精洗干净后，用刀切成丝在太阳下晒干，然后与茶叶存放，每次饮水时，桔子皮细丝与茶叶同量用开水冲服，坚持饮用，具有开胃、通气、提神的功效。

第十六，桔子皮能治脚沙虫。我们农民工朋友，或者长期在阴潮空间作业的朋友，脚趾间因出现水泡而发痒，并伴细嫩皮蜕脱现象，这时，每晚洗脚后，用鲜桔子皮猛擦脚趾间发痒的部位，止痒效果非常好。

其实，桔子皮还是制作上乘美味的佐料，比如熬制桔皮粥，这粥对胸腹胀满、咳嗽痰多的病患者，能够起到饮食治疗的作用，而且效果非常好；还可制桔皮汤，做肉汤或排骨汤时，加入几块桔子皮，这时汤味鲜美，也没有油腻的感，口味纯正清香；还可制桔皮酒，用晒干的橘子皮400克左右，泡入500克50度左右的白酒里，20天后即可饮用，桔皮酒具有清肺化痰的神奇功效。

我们不得不佩服我们的祖先，他们在科技水平极其落后的生存环境中，不断对生活各方面进行总结和实践，给我们留下非常宝贵的经验和配方，让我们直接享受，受益终生，惠入子孙。

桔子皮在我们日常生活中，还有很广泛的用途，只是我们没有留意没有应用实践，而将非常有价值的桔皮当垃圾扔掉，实在太可惜了。

网友朋友们，你们在日常生活，发现桔子皮还有何生活妙处，我在下面留言评论区恭候。

我是头条号【乡村关中】，请在下方评论区评论 点赞 关注 收藏 转发，我生产更多优质“三农”资讯分享朋友，敬请关注。（图片源网络，侵权必删）