“王八、乌龟、鳖和甲鱼”这看起来是四种动物,但其实只有两种动物,其中“王八”和“甲鱼”都是鳖的俗称,而乌龟不同于鳖珍珠鳖能吃吗。下面我们就来简单的说一下鳖为什么有这么多名字?以及与乌龟有什么不同。
首先,我们来看一下有着多个名字的鳖鳖属于龟鳖目鳖科动物,在我国,鳖有着诸多的俗称,诸如:王八、甲鱼、泥龟等等。其中,王八和甲鱼是最常见的俗称。那么,鳖为什么叫王八呢珍珠鳖能吃吗?这个名字其实还要从我国的古代说起。
据《史记·龟策列传》载:“能得名龟者珍珠鳖能吃吗,财物归之,家必大富至千万。一曰北斗龟,二曰南辰龟,三曰五星龟,四曰八凤龟,五曰二十八宿龟,六曰日月龟,七曰九洲龟,八曰王龟。”
从史记的记载中珍珠鳖能吃吗,我们可以看出,龟古代是一种“祥物”,而《史记·龟策列传》中更是将龟划分为八种“神龟”,而第八种正好是王龟,所以就有了八王龟的说法。后来有好事者将八王倒了过来,就成为了王八了。除此之外,龟的腹部的形态有点像“王八”,如下图:
再加上鳖作为龟鳖目鳖科的成员,它在全世界范围内有超过20种不同的种类,而且中华鳖作为我国最常见的鳖,它几乎遍布我国各地的淡水水域中(西藏珍珠鳖能吃吗、新疆地区除外),所以,最常见的鳖就代替了乌龟被叫做“王八”了。
至于甲鱼这个名字就很好理解了。鳖是一种生活在淡水中的生物,它会经常像鱼一样在水中游来游去,而且背上还有硬壳,所以就有了“甲鱼”这个名字。
鳖和乌龟的区别鳖和乌龟最大的共同点就是同属龟鳖目,除此之外,它们的不同之处太多了,下面我们就列举几个比较明显的区别:
01 科属
上面我们说了,鳖和乌龟是同目下的物种,但是,从科开始,它们就已经分道扬镳了。鳖属于龟鳖目鳖科,而乌龟则是龟鳖目龟科。它们两种动物的区别就像是老虎和熊的区别一样(同属食肉目,一个是猫科,一个是熊科)。生物的分类是根据其基因的相似度,次级分类约接近的物种,它们的亲缘关系越接近,比如同属的动物就比同科的动物亲缘关系要近,而鳖和乌龟从科就不同了,所以它们的亲缘关系非常的远。
02 形态
虽然乌龟和鳖都是四肢短小且背着“壳”生活的动物,但是它们的形态还是有着很大区别的。首先是两者“壳”的区别,乌龟的壳非常的坚硬,而且上面有着明显的龟纹,而鳖的壳则比较的软,而且上面没有明显的花纹。其次,乌龟的四肢和头部都能缩进壳里,这样依靠坚硬的龟壳,它们在遇到危险时就能很好的保护自己。但是鳖则不同,它的头部和四肢都无法完全缩进壳里。最后就是乌龟的头比较圆,而鳖的头则比较的细长。
03 攻击性
乌龟大都是被动防御性的,所以它们基本上没有什么攻击力,也没有牙齿,而鳖由于其头部和四肢不能伸缩,所以,只能靠主动防御来保护自己,这样就使得鳖有牙齿,而且具有很强的攻击性,并且一旦被鳖咬住,它很少会主动松口。
04 习性
所有的鳖都是淡水动物,而乌龟则不同,它们有的是生活在淡水中,有的则是生活在海水中。其次,乌龟大都可以在陆地上行走很长时间,而且即使在水中,它们也最多的水底,而鳖则不同,它们除了产卵外,大都是待在水中的,即使是出水晒太阳,它也是在水中找一个凸出的的地方,并且在水中时,鳖大都喜欢待在泥沙之中将自己包裹起来。
总结“王八”、“甲鱼”都是鳖的俗称,它与乌龟是同目不同科的两个物种,无论是从栖息环境还是习性,亦或是形态上都有着很大的区别。而且作为食材方面,鳖的“出场率”也远高于乌龟。最后,留一个问题跟大家讨论:为什么人经常是鳖而不是乌龟呢?
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