乌鱼的营养价值
乌贼俗称墨斗鱼乌鱼图片、乌鱼,因其没有脊椎骨,虽然被叫做鱼,其实它是生活在海洋里的软体动物。乌贼不但味道鲜美,营养丰富,而且全身皆可入药。乌贼的内壳,在中医学上称为海螵蛸、乌贼骨。海螵蛸在中医药物中占有重要地位。《本草纲目》中记载海螵蛸"诸血病皆治之"。
海螵蛸具有收敛、止血、制酸、止痛的功效,海螵蛸是治疗胃部疾病的主药。用海螵蛸配置的治疗胃病的的中成药,在治疗胃部疾病时,都发挥了显著的疗效。海螵蛸是治疗各种出血的良药。我国有许多用海螵蛸治疗出血的良方。治疗胃出血,可以用海螵蛸加白芨共研细粉,内服治疗;治疗肺结核咳血,可以将海螵蛸、仙鹤草、茜草煎后服用。
对于外伤引起的出血,可以将海螵蛸、骨粉、蒲黄碳各等分研磨后撒在伤口治疗。海螵蛸还可以用于拔牙和鼻部手术止血。
乌贼直肠末端膨大的部分叫做墨囊乌鱼图片,是乌贼在遇到危险时,向强敌施放墨汁的容器。乌贼墨的主要成份是乌贼墨黑色素,它是全身性止血药,可以用于消化道出血、功能性子宫出血和肺咳血的治疗。
此外,药理研究还发现,乌贼墨对急性放射病有预防作用。乌贼骨经过一定的制备,可以得到一种复合物,这种复合物具有一定的抗癌作用。除此之外,从乌贼体内还能提取出具有抗病毒作用的物质。乌贼肉煮食,可以治疗妇女血虚经闭。乌鱼蛋可以开胃利水。乌贼确实全身都是药。
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