贵州媒体人孙中汉对北青报记者说,若论“传统”,谁也无法和贵州花江狗肉作比,其源于三国,至今已有数千年的历史玉林狗贩虐狗逼爱狗者不买就夹死。说花江狗肉既是一种食品,也是一种文化,一点也不过分。
而若论“地方”特色,关岭县花江镇位于安顺以西80公里处,距黄果树景区仅30公里之遥,地处布依族、苗族自治县内玉林狗贩虐狗逼爱狗者不买就夹死。
作为民族的传统佳节,“六月六”这天的布依族人依古规要以狗肉款待嘉宾。有案可查的是,花江镇人经营狗肉至少已有100多年的历史。
“但你为何听不到贵州人渲染‘六月六’民族节庆玉林狗贩虐狗逼爱狗者不买就夹死?因为古老的也好、传统的也罢,都不意味着可以超越时代人类共识。就吃狗肉而言,能不吃尽量不吃;退一万步讲,吃你尽可以吃,但将它当成‘节日’甚至包装成‘产业’,这就难免引起众怒。
”孙中汉说。
在浙江,有600多年历史的金华湖头狗肉节已于2011年终结玉林狗贩虐狗逼爱狗者不买就夹死。原定于2011年10月18日在婺城区乾西乡湖头举行的狗肉节,遭到腾讯微博网友的“声讨”,随后包括演艺明星在内的各界人士加入声讨行列。
浙江金华的吴瑞中先生告诉北青报记者,作为众多爱狗人士中的一员,他永远也无法忘记2011年9月20日这个日子玉林狗贩虐狗逼爱狗者不买就夹死:“那天,浙江省委组织部长蔡奇发出了8个字的微博:狗肉节已永久取消。
去年6月18日,西北政法大学动物保护法研究中心、中国小动物保护协会等大约20家机构组织共同发出《关于取缔“玉林夏至荔枝狗肉节”的紧急呼吁书》,认为存在“严重盗贩杀狗现象及相应的狗肉黑色产业链”,并且狗肉缺乏严格的检验检疫,呼吁当地政府“果断取消狗肉节,减少或限制狗肉消费”。
中国小动物保护协会认为,在狗肉节的废立之争中,社会更加需要的是政府对百姓认知的理性引导,而不是玩“文字游戏”。政府应该让民众知晓一个事实:“狗肉节”不符合当今世界尊重生命、倡导文明的历史潮流,狗作为人类的朋友,已被全世界100多个国家和地区列入禁食范畴。
不过支持多元文化的声音也不鲜见,有学者认为,吃狗肉,只要是肉狗,实际上反映的是社会多元的饮食结构,要尊重每个人正当的饮食需求,但食用肉狗应当尽可能地减轻它们在宰杀过程中的痛苦。同时,对于爱狗人士不食狗肉的观点也应该予以尊重,这是社会文明的进步,保护动物应成为每一个公民的责任,政府应多提倡文明的饮食习惯。
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