一些“杀猪匠”明明长得跟壮实,为啥常常活到五六十就没了?确实如此!在我们这边的农村里,凡是杀猪卖肉的“杀猪匠”,大多都长的很壮实,虽然不和《水浒传》里面的郑屠一样,但是仔细看来,却犹如“黑塔”一般,一个个都在180斤以上,仿佛有用不完的力气一般伯恩山 寿命短的原因。
可是即便如此伯恩山 寿命短的原因,这些“杀猪匠”们也会生病的,这不前几天,我们邻村的一位50来岁的“杀猪匠”,在卖肉的时候就突然晕倒了。
虽然经医院及时抢救伯恩山 寿命短的原因,这位杀猪匠保住了一条性命。但很遗憾的是,这位杀猪匠永远也拿不起刀子了,因为这位杀猪匠得了脑梗,说话走路也不像以前那么利索了。
问具体原因伯恩山 寿命短的原因,有的人说是这位“杀猪匠”吃太多的油水所致,有的人说,原本这位杀猪匠就有病,还有的老年人甚至说,这是“杀猪匠”以前的杀生太多所导致。
不论什么原因,却拜托不了一个事实:就是在我们这边,有的杀猪匠在五六十就去世了的,有的杀猪匠在七八十也很壮实的。那么问题来了,在农村里,一些“杀猪匠”明明长得跟壮实,为啥常常活到五六十就没了伯恩山 寿命短的原因?李子来回答:
至于为什么,一些“杀猪匠”明明长得跟壮实,为啥常常活到五六十就没了?我在这里给大家讲一个真实的故事:今年的春天,我村里唯一的一位杀猪匠“老辣”去世了,他去世的时候很年轻,只有53岁。
杀猪匠“老辣”走了后,村里一些嚼舌头的人,就纷纷猜测杀猪匠“老辣”的起因。
当然,在我们村里,按照一些迷信老人主流的观点是:“报应说”、或者“作孽说”。甚至还有老人煞有其事的说,这屠夫杀猪杀多了,会有报应的。
但是我认为,“杀猪匠老辣”的去世,并不是什么一些迷信老人说的“报应说”,而是“疾病说”,至于我敢这样说,都是有理由的。
好了,下面我来给大家说一下,“杀猪匠老辣”在53岁突然去世的真正原因:
杀猪匠“老辣”,在我们村里是是杀猪的一把好手,由于他胆子很大,杀猪下手的时候心又辣,又愿意喝60度以上的辣酒。因此在村里,人们也给他起了个外号叫,“老辣”。
杀猪匠“老辣”身高体胖,长得一脸横肉,颇有张飞的模样,体重220斤左右。
也正是如此,村里有小孩哭闹、不听话了,大人就吓唬孩子说:“老辣来了,老辣来了。。。”
孩子一听到“老辣”的名字,登时就不哭闹了。
至于“老辣”如何进入杀猪这一行的,当然也有家传的原因,因为“老辣”的老爹在生产队的时候,就给村里杀猪。
在老爹的熏陶下,久而久之,杀猪匠“老辣”,也成了附近村子里有名的杀猪匠人。
杀猪匠“老辣”曾经说:“杀猪这个活是赖汉子干不了,好汉子不愿意干的活,是没有200斤的体格,是不能干的。”
说实在的,“老辣”杀猪真是一把好手,一般200来斤的标猪,他一个人就能轻松搞定。
记得在去年的时候,我曾经亲眼看到了“老辣”杀猪。
只见他把买来的肥猪,从车上拖出来,然后又“腰马合一”的将猪撂翻在屠宰台子上,还没等肥猪撕心裂肺叫唤,“老辣”很快在这头肥猪的脖子上,递上了刀子。
可见“杀猪匠老辣”的手法极快,他从抓猪、撂翻、放血一气呵成,仿佛天生就是吃这一行饭的一样。
然而我们外行人杀猪呢,却不是这样的:
首先,我们几个成年壮劳力把肥猪给捆上,然后几个人再把猪弄到往台子上,一个拉猪头的,一个在下面接猪血的,还有一个拿铁锹拍猪头的。
当这几位“大汉”们,按住拼命扭动猪的时候,这负责杀猪的人,才找准时机,一刀捅进猪脖子里。
然后,等猪咽气了后,大家才七手八脚,开膛的开膛,破肚的破腹,掏空内脏,纷纷收拾这头死猪。
可见,杀猪匠“老辣”一人,就做了我们几人做的工作,如果老辣长年累月的干,身体素质不下降才怪呢。
也正是如此,村民都说“杀猪匠老辣”是个好把式。但是“杀猪匠老辣”,为了杀一头猪,却用尽了极大的力气。尽管“老辣”有220斤左右,但是他长年和200多斤、300来斤的肥猪打交道,身体不劳累是不正常的。
但是,“杀猪匠老辣”这么能干,自然也是有能量支撑的。
“杀猪匠老辣”在吃饭的时候,自然是无肉不欢,无酒不喝的。
其中“老辣”最为喜爱的,就是猪下水里面的大肠,一盘大肠二斤多,老辣一个人就能吃完,并且还顺着一斤60度以上的原浆白酒下肚。
但是这大肠虽然好吃,这白酒虽然好喝,可是如果长此以往,就算是“神仙”也受不了的,何况是“杀猪匠老辣”这样的凡人。
因此,在“杀猪匠老辣”50岁的那一年,他因为身体不适,去我们店里测量血压。
我爸是乡村医生,对于“杀猪匠老辣”的病情,自然是门儿清的。
由于老辣长年劳作、胡吃海喝,看起来他很壮实,其实从“杀猪匠老辣”敲开我家店门的那一天,高血压疾病已经陪伴着他了。
尽管,我爸嘱咐“杀猪匠老辣”要按时休息,不要再吃一些肥肉、白酒类的食物了。
但是,“杀猪匠老辣”还是不听我爸的话,最终,“杀猪匠老辣”在53岁的那一年,倒在了杀猪台上。
其实“生老病死”总是陪伴着人而行的,一个杀猪匠去世了也没有什么好说的。
但是很奇怪的是,“杀猪匠老辣”去世后,村里的一些老人,却是到处议论纷纷,还有老人说一些“报应”之类的话。
上述“杀猪匠”老辣的真实事例说完了,而我们村的这位“杀猪匠”去世也是多种原因造成的,有的说他喝酒死的,有的说他的高血压导致的。无论是怎么说,反正我觉得大家说的都有理,而至于一些“杀猪匠”明明长得跟壮实,为啥常常活到五六十就没了?我认为有几个原因:
第一,杀猪匠的工作的环境很不好。
由于一些杀猪匠常年杀猪,所以他们也会经常接触一些细菌等。
比如一些“链球菌”等猪病,对于杀猪匠来说,也是人畜共患的一种疾病,尽管杀猪匠杀的猪,都是健康的猪,可是一些隐形的病猪,是杀猪匠无法区分的。
还有就是,现在的杀猪匠,特别是村里的一些杀猪匠们,他们杀猪的时候,并不是在无菌车间里进行的,而是在露天的杀猪台上,或者阴暗潮湿的环境中。
上述这些环境和条件,如果杀猪匠一个不注意,就会被病菌传染的可能。
所以说,杀猪行业也是不容易的,平常看起来杀猪匠赚了几个钱,但是也有很大风险的。
第二,杀猪匠“近水楼台先得月”,每天少不了吃肉。
猪肉虽然是用来吃的,但是如果经常吃猪肉,对身体也不太好。比如一些高血压、血脂稠、痛风等症状,也是和多吃猪肉有很大关系的。
其实,很多杀猪匠们都是好吃肉的:一则是“近水楼台先得月”的原因,既然有现成的肉类资源,我何必去吃别的呢。
二是一些卖不出的猪肉,如果自己不吃了,就很可惜了。
三是,看着猪肉这等美味佳肴,如果不来上半斤酒的话,就等于糟蹋了这没事。
但是,上述的好吃猪肉、现成猪肉,以及猪肉配酒这三样面前,取而代之的则是一些高血压,血脂稠、心脑血管的高发生率了。
特别是,三高以及肥胖等多发者,看着体格健壮,其实过多的食用过于油腻,加上爱喝酒,有时候出现年纪不大就毛病很多,这也是非常多见的现象。
第三,杀猪匠的生活时间也是很不规律。
杀猪匠也是讨生活的,虽然他们多赚了不少的钱,可是对于杀猪匠来说,吃饭是没有太大规律的。
首先,杀猪匠要去买猪,而什么时候去买猪,并不取决于杀猪匠,而是取决于养猪户。比如早上5点,中午1点,甚至晚上10点都可能发生。而一旦买猪,这杀猪匠们的吃饭,也是饥一顿饱一顿的了。
其次,杀猪匠在杀猪的时候,一般都是早上3点到5点。因为杀猪匠在杀了猪以后,要去农贸市场赶集卖猪的,如果杀猪完了,去卖猪的时候,那么自己赚的钱就少了。这样下来,早上的一顿饭也就很匆匆了,并没有早上吃好之说,
当然还有,赶集卖肉的时候,也是没有按照固定的时间去吃饭的。试想一下,如果肉摊上有很多买肉的,你是前来卖肉呢,还是去吃饭呢,这自然不言而喻的。
综上,这吃饭不规律的行为,必然会影响自己的身体的,而这杀猪匠长年累月的这样,必定不利于身体的健康。
写在最后:不论是在过去,还是现在,我们的农村都有一种职业,专门和猪打交道,以杀猪为职业的屠夫,一生之中要屠宰很多很多头的猪,杀猪不但是个技术活,其实也是一个体力活。
所以,杀猪匠的这一番行业上,也就有了“一些“杀猪匠”明明长得跟壮实,为啥常常活到五六十就没了”的原因。
但是这也是个例,可是对于一些杀猪匠来说,整天和肉打交道,过多的食用油腻较大的食物,和长期的不节制的饮酒,也是对身体不好的。
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