金鱼的故乡是中国还是日本:金鱼和锦鲤都是怎么驯化而来的？
金鱼---鲫鱼的华丽变身
鲫鱼（Carassius auratus）又叫鲋鱼金鱼的故乡是中国还是日本，鲤形目鲤科鲫属一种常见的淡水鱼。早在石器时代，人们就经常捕捉鱼类作为食物。距今3200多年的殷墟中出土的甲骨卜辞上就记述了人们养鱼的情形。我国食用鲫鱼的历史极其悠久，餐桌上随处可见鲫鱼的身影。鲫鱼因为易于饲养，耐低温低氧，食性杂且抗病力强，自古就被广泛养殖。经过长时间的人工选育，市面上的鲫鱼的品种很多，常见的比如彭泽鲫、滇池高背鲫、方正银鲫以及和鲤鱼的杂交一些品种。
金鱼起源于中国金鱼的故乡是中国还是日本，古代先民在长期捕捉和饲养鲫鱼的过程中，发现原生种群中时常出现各种变异个体，尤以金色或红色的个体最引人注目，经过无数代选育，银灰色的野生鲫鱼变为了红黄色的金鲫鱼，最终红黄色的金鲫鱼逐渐演化成身姿奇异，色彩绚丽的各色金鱼，成为了世界上最著名的一类观赏鱼。
金鱼已经陪伴着人类生活了十几个世纪金鱼的故乡是中国还是日本，是最早的观赏鱼品种，早在晋朝就有养殖红鲫鱼的记载，唐代寺庙的放生池中时常出现红黄色鲫鱼，宋明时人们在水池和鱼盆中圈养金鱼，经过长期培育和种间优化，如今，金鱼的优秀品种已有数百个。鲫鱼的体色是由真皮层中色素细胞产生的，分别是黑色素细胞、橙色素细胞以及淡蓝色的反光组织，金鱼鲜艳多变的体色只不过是这三种颜色的重新组合、分布和浓度的变化，根据形态和颜色，金鱼总的来说分为草种、文种、龙种和蛋种这几大类。草种金鱼体型和原生鲫鱼相似，是金鱼中最古老的一种。
文种金鱼和龙种金鱼相似金鱼的故乡是中国还是日本，体态俯瞰都为篆体的“文”字。它们身体一般短而圆，尾鳍叉多在四叶以上，柔软而飘逸，龙种的眼球十分突出，珍珠状的鳞片和头顶的草莓状肉瘤都是两种包含的典型性状。蛋种金鱼的体型肥硕像一枚蛋，主要特征是没有背鳍。
十六世纪初金鱼被带到了日本金鱼的故乡是中国还是日本，十七世纪末传入欧洲，现在世界各国的金鱼都是直接或间接由中国引种的，在一代代金鱼养殖者的努力下，金鱼继续演绎着动静之间美的水中传奇。
锦鲤---鲤鱼优雅的升华
鲤鱼（Cyprinus carpio），鲤科鲤属的鱼类，英文俗名common carp。原产自亚洲，凭着对环境超强的适应力，现已分布于世界各地淡水水域，并被大量人工养殖。锦鲤（C.carpio）作为鲤鱼的另一个变种，凭借其优雅的体态和绚丽的色彩风靡全球。
鲤鱼最早由中亚传入中国，一千年前又传到日本，并在日本新泻县地区大规模饲养，水稻田内劳作的农民发现有些鲤鱼泛着鲜亮的红色，于是对基于人类的审美对它们进行驯养和选育。以此为基础，人们选育出了红色的绯鲤；而后又培育出了浅黄色具有黑斑的早期锦鲤“别甲”；再后来，锦鲤的培育日渐兴盛，如今锦鲤已经有十六大类百余个品种。
锦鲤的色彩主要包括白、黄、橙、红、黑和蓝，尽管图案有着无尽的变化，但最佳的图案是头顶的圆形小斑点和背部阶梯石状的图形。观赏价值高的锦鲤所占的比例极小，并且性状不稳定遗传。“锦鲤御三家”,即昭和三色、大正三色、红白这三种锦鲤，被认为是最名贵、最具观赏性的。
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