桂花鱼的生活习性:为什么菜场的鳜鱼都放在冰水里？

鳜鱼也叫桂花鱼桂花鱼的生活习性，季花鱼。是我国四大淡水名鱼之一。我国广泛分布于嘉陵江流域，东部平原的江河湖泊中。

鳜鱼生活于水清的江河湖海的最下面近底层，对水质要求比较高桂花鱼的生活习性。喜欢藏身于水底，石块中。为底层鱼类的冷水鱼。鳜鱼一般栖息于静水或缓流的水体中，尤其是水草茂盛的湖泊中数量最多，白天潜伏于水底，夜间四处活动觅食，不喜欢群居，生活适宜水温在15度到32度。

菜市场里商家往鳜鱼盆中放冰桂花鱼的生活习性，水温降低，能减少鳜鱼活动消耗，降低死亡率。给它创造鳜鱼适宜的水温，能延长鳜鱼的生存时间。

河里捕捉上来的野生桂花鱼，可以拿来做人工育种养殖吗？

你好桂花鱼的生活习性，我是野战大鲶鱼，感谢提问

桂花鱼又名桂鱼、鳜鱼、季花鱼、季鱼等。它肉味鲜美桂花鱼的生活习性，肉质细嫩，蛋白质含量较高，营养丰富，是一种比较名贵的淡水鱼类,为历代宴宾席上的珍肴。

河里捕捉到的野生桂花鱼是可以拿来人工育种养殖的。

5月中旬至8月为桂花鱼的生殖季节，6月为盛产期，适宜水温22-30℃。桂花鱼产出的卵为漂流性卵，能粘附在水草上。雄性一冬龄成熟，雌性二冬龄成熟，属多次产卵类型。

类,90年代初就突破了桂花鱼鱼人工繁苗育种技术，养殖桂花鱼鱼开始起步，

　　桂花鱼养殖可分为3个阶段：鱼苗培育阶段、鱼种培育阶段和商品桂花鱼养殖阶段。鱼苗培育阶段为出膜后3-20天左右，养成3厘米的夏花，这一阶段在苗种场完成。鱼种培育阶段是把3厘米夏花培养成6-8厘米左右大规格鱼种，培育时间为7-15天。这个阶段是商品桂花鱼养殖的关键。

　　桂花鱼为底层鱼类，生活在静水和有一定流水的江河、湖泊和水库中，尤以水草丰盛的浅水湖泊为多。白天一般潜伏于水底，夜间四处活动觅食，有打穴作窝习性，不喜群居，生活适宜水温为15-32℃，在水温7℃以下时不大活动和摄食。

桂花鱼是典型的肉食性凶猛鱼类，终生以小鱼、小虾为食。刚孵化出的桂花鱼苗即能捕食其他鱼苗，体长0.7厘米的桂花鱼能捕食体长0.35厘米的其他鱼类，体长31厘米的桂花鱼可捕食体长15厘米的鲫鱼。桂花鱼食量较大，通常饱食时食量可达自重的10-15%。在养殖桂花鱼过程中 ，投喂饵料鱼有一定的选择性，即鱼苗阶段以鳊鱼为主，鱼种阶段以鲫鱼、鲮鱼为主，成鱼阶段以易得和适口的小鱼为主，我地基本上用小鲫鱼、小泥鳅、鲮鱼等作为桂花鱼的饵料鱼。

桂花鱼不吃鱼仔什么原因？

一年之贵在于秋！秋天是我们收成的季节。这也是盼望已久赚钱进袋的关键时期，却也是“秋老虎”算账的多事之秋！每年，珠三角8月立秋节令后，天气的气温波动明显，显著影响着养殖的水质和水色的不确定变化，甚至恶化，加上经过多个月的饲喂，不断增加的鱼类体重和累加在底部的淤积物等都使池塘处于超负荷运行状态，鱼类受这些因素的共同影响，抵抗能力极易变差，体质经常处于低位徘徊！一不小心就会爆发大量死鱼！一起看看近期发病桂花鱼的各种不同情况：（PH偏低、红眼底、肝腹水）

（亚盐超标、爆眼、白肝）

（外伤、亚盐超标、白肝）

（白肝、虹彩病毒感染）

（新病症：严重烂身）

近期笋壳鱼各种不同症状的发病图：（孢子虫、外表溃烂）

（突眼、烂鳃）

（斜管虫、虹彩病毒感染）

（虹彩病毒感染、白肝）

我们都知道，水产养殖是：水势无常的，所以，养殖朋友平时绝大部分的工作都是在预防病害，如果预防模式和工作落实适当，基本可以达到无病养殖！但是，现在还有不少朋友的预防模式和工作并不到位，并不能真正达到基本杜绝发生大病害，由于天气、水势无常、加上不同的“鱼医生”的经历和心得不同，所采用的处理方案和使用产品质量的差异性，这些不确定因素往往不易达到理想的治疗效果。当然，有病必有方，如果不是极端天气和一周左右就大爆发的来不及救治的特殊病害，一般能够顶住十天以上，使用专门处理奇难杂症的综合方案，五天左右，接近90%以上的发病塘，都可以见到不错的好转效果，请看案例：病毒感染的桂花鱼，处理前后肝脏颜色的变化：

三个处理流程后的肝脏颜色：

中医说：肝为将军，抗病打仗靠肝脏，肝脏一旦变色，抗病力立即下降！反过来，肝脏如果明显好转，病害就会跟着好转！但是，也有一些治愈不足半个月，却发生反弹爆发大量死鱼！病害为什么会反弹呢？病害一旦反弹，绝大部分都比上次发病还要严重得多，一不小心，很可能就功亏一篑！以失败告终！！所以，必需认知到病害反弹的严重性和发生反弹的主要因素，对杜绝病害反弹很有必要！根据多年的经验，治愈后的十天左右是病害反弹的最关键时期，原因最要是下面的三个方面：一、突然一次性放鱼仔量过大，或投喂过量：这个原因占病害反弹的50%以上！由于大病初愈，一切都在恢复中，包括水质指标、水体中的微生态系统、鱼的体质，特别是鱼的消化吸收功能。通常，处理严重病害，都有停喂的习惯，当病害渐渐消退，鱼已经停食接近一周或更长时间！当鱼大病初愈，虽然基本没有死鱼了，或死鱼数量已经降至很安全的范围内，也已经稳定三五天以上，但是，鱼的体质体能由于停食或病害原因，消化吸收功能尚未完全恢复，需要循序渐进式投喂，如果突然一下子投喂过量，超过鱼体机能所能承载的负荷，极易引起不适性的急性胃肠炎，这样就会直接导致病害反弹！最佳解决方法：恢复投喂的前三天，在足氧条件下，投喂量要保持在原来正常投喂量的30%以下，如果情况稳定，后面三天的投喂量，可以按照逐日增加10%，直至恢复正常投喂量。二、水质突变或毒素没有降低到安全值：这个原因占病害反弹的30%以上！养鱼先养水！通常发生大病害的水质都会有不小的恶化现象，当病害渐渐退去，没有死鱼，死鱼数量已经降至很安全的范围内，也已经稳定三五天以上，但是，水体的整个生态系统恢复有滞后现象，最少需要调理一周左右，水体的菌藻相才能逐渐恢复病前平衡状态。一旦天气突变等不良因素影响水质剧变，如：倒藻、浊水、淸寡水等，或原来水体中的毒素尚未达到安全范围，在溶氧不足等原因下，使毒素值或毒性突然加重等，都会直接导致病害反弹。最佳解决方法：一定以“水”为中心，争取尽快恢复正常范围的水质和水色，以达到菌藻相平衡为目标，要有不达目的誓不休的精神。三、爆发寄生虫，特别是对鱼类有较大危害的寄生虫：这个原因占病害反弹的10%以上！1、上面说到：养鱼先养水！病害严重程度越高，通常水质也会变得越厉害，往前置推理，也等于是说塘底淤积的有机物也一定不少！物必腐而后虫，所以，塘底长寄生虫的势能不小，一旦引爆，极易发生寄生虫感染，再导致病害重新爆发；2、加上一般在处理水质比较差的大病害，通常都有加换部分新水的习惯，加换的水源，特别是没有经过沉淀的河涌水等，极易带入或激发寄生虫爆发；3、另外，由于大病初愈，鱼的体质还处于偏差状态，如果吃的活鱼仔携带不少侵袭力较大的寄生虫，也很容易引起寄生虫感染后体质进一步下降而致病害反弹。最佳解决方法：一旦确定治愈，尽快调整完善原来的预防模式，并落实执行到位。防虫工作一般建议在最先的五天内，五天预防一次，后面根据实际情况判断，以7--10天为一个预防周期。总的来说，发生病害总是大麻烦事，不管能否治愈，都往往造成不小的财产损失！所以，忠哥建议：不如最好在平时就采用无病防控模式！安全、简单！赚钱盼得到！！