谢邀!我认为一般的烹饪方法不一定能杀死狂犬病毒。我们知道病毒也好吃狗肉会得狂犬病毒,细菌也好高温都能把它杀死的。但是要想杀死病毒仅有高温还是不够的,还需要足够的时间高温才可以彻底杀死病毒。比如我们做卤肉,红烧肉等煎,炒,煮时间花的比较长的菜式就能彻底杀死病毒 。记得小时候,瘟死鸡,死鸭,死猪,死牛都吃过,也没有听说谁家闹过病灾之类的。但如果是搞涮羊肉,火锅之类的吃法,风险就大了,因为这种吃法加热的温度才100度多一点,而且时间也非常短,外面熟了里面不一定熟,这就很难彻底杀死狂犬病毒。如果意外食用感染狂犬病毒的狗肉,如果是我说的煎,炒,煮等烹饪的菜式一点也不用担心,因为每天吃狗肉的人成千上万,从来就没有听说谁吃了狗肉发狂犬病,我只听说谁被猫狗咬了得狂犬病。如果是吃火锅之类的吃了带狂犬病毒的狗肉,那最好还是去医院吧,为自己的生命着想!
有种民间的说法是吃狗肉不能剔牙吃狗肉会得狂犬病毒,但是呢
狂犬病不会通过消化道传染的,主要是发病的狗猫等动物通过咬伤抓伤舔伤传染的吃狗肉会得狂犬病毒。狂犬病毒主要是存活在唾液和神经组织中,不会在食物中存活的,没有狗猫等动物的唾液神经组织与人的血液有直接接触一般不会被传染狂犬病的。所以不会通过吃东西传染。
狂犬病毒主要通过患病动物的唾液经伤口传染吃狗肉会得狂犬病毒,如果患者的口腔、食道及胃等消化系统没有伤口,狂犬病毒是不会通过消化道传播的。意见建议:为确保安全和万无一失,如果确定已经吃了带狂犬病毒的食物,建议最好注射狂犬病免疫球蛋白和狂犬疫苗。
有人故意放大狂犬病并千方百计妖魔化是有目的的!2017艾滋病仅高校新增3077例吃狗肉会得狂犬病毒,2017年的狂犬病仅为502例!从这两个数字可以看出所谓的狂犬病的确被妖魔化! 尤以吃狗肉杀狗地区最容易得狂犬病!全国每年都有权威机构的统计,广西这一杀狗大省连续八年狂犬病获冠军!从以上的统计可以看出,所谓的狂犬病不外乎是狗黑们炒出来吓出来的!他们顾意威胁人类!破坏安定!把罪责架祸于可怜的狗
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