不是所有的肾病都需要低蛋白饮食哪些食物属于低蛋白食品,对于肾盂肾炎的人群,急性肾炎不需要低蛋白饮食,低蛋白饮食适应于慢性肾病综合征的人群。
1哪些食物属于低蛋白食品、急性肾病不需要低蛋白饮食
女性经常有肾盂肾炎哪些食物属于低蛋白食品,这时候不需要低蛋白饮食,建议这个时候要多喝水正常饮食即可,对于急性肾炎也不需要用低蛋白饮食,这些急性肾病只需正常清淡的流质饮食,尤其是在急性初期,再慢慢过渡到正常饮食。
2哪些食物属于低蛋白食品、慢性肾病综合征需要低蛋白饮食对于慢性肾病综合征的人群,因为其尿中已经有尿蛋白,这个时候需要低蛋白饮食,低蛋白饮食标准需要0.8克/公斤体重,但是要提供优质蛋白,比如牛奶、鸡蛋清、瘦肉类,提高优质蛋白的量,同时主食尽量避免精米、白面,这些里面含有的蛋白量减少,多选择粗粮比如荞麦面条、糙米饭或者三色藜麦,搭配蔬菜,这样可以很好的减少蛋白摄入还可以满足身体蛋白的需要。
GI和GL对于糖尿病患者饮食而言都是很好的参考工具哪些食物属于低蛋白食品。
GI即glycemic index,指的是血糖生成指数,反映食物引起人体血糖升高程度的指标。说人话就是,GI越高,越容易使血糖快速升高。
例如,葡萄糖的GI为100,GI大于70的食物即为高GI的食物,GI小于55即为低GI的食物。
GI高的食物:蛋糕、甜点、饼干、精加工且含糖量高的食物等。
GI低的食物:主要有粗粮、豆类、乳类、含酸较多的水果(比如苹果、猕猴桃)、全麦和高纤维食品等。
GL即glycemic load,指血糖负荷,GL将食物中碳水化合物的数量和质量结合起来,表示一定重量的食物对人体血糖影响程度的大小。用数学公式来表示会比较形象:每份食物的GL=食物GI✖️摄入该食物的实际可利用的碳水化合物含量(g)。
GI与GL的区别在于GI只能告诉我们食物中碳水化合物转变成葡萄糖的速度和能力,但是无法告诉我们摄入这样的食物一定数量后,引起的血糖应答的真实情况。而GL考虑了食物的“质”和“量”对血糖的影响。
希望以上解答对您有帮助!
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