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稻田养蟹是目前很火的生态养殖模式,通过水稻与河蟹的互利共生,达到了绿色高效、生态健康的养殖效果观赏蟹的发展前景。稻田养蟹的经济效益究竟怎么样?通过下面的分析您就会有一个大概的了解。
稻田养蟹经济效益的初步分析稻田养蟹改变了传统的单一种植水稻或者单一养殖河蟹的模式,具有1 1>2的神奇效果,具有显著的经济效益观赏蟹的发展前景。
一般来说观赏蟹的发展前景,稻谷每亩产量可以达到600-650公斤,河蟹每亩的产量按30斤计算,那么除去养殖和种植的成本,养殖河蟹可以增加收入300-500元/亩,这比传统的单一种植水稻经济效益更高。
而且值得注意的是观赏蟹的发展前景,采用这种模式中生产出来的水稻属于无公害的有机水稻,水稻的品质比使用大量的农药、化肥的普通水稻要好很多,因此市场价格也要高出很多。优质的有机稻米可以达到5-10元一斤的高价,虽然很多网友都不相信,但这是事实。特别是在食品安全问题如此严重的当下,越来越多的人愿意为健康无公害食品买单。
再看看一般的水稻,1斤也只能卖到1-4元的价格,两者之间的差距还是很大的。除了水稻更优质,养殖出来的河蟹同样也能卖上高价。
稻田养蟹经济效益的实际案例为了进一步明确道稻田养蟹的经济效益,小编在这里专门举几个例子,下面的所有数据都是由合作社的技术员真实提供的。
案例一:河北省邵村花田种植合作社该合作社稻田养蟹的规模达到了3.3公顷,也就是49.5亩地,每亩投入的成本299元,其中很大一部分开支来自螃蟹苗,占用184元,其他的费用(包括饲料以材料费)总共是115元。那么总投入就是49.5×299=14800.5元。
在收获的时候,平均一亩地河蟹的产量达到了12.5公斤,当时河蟹的市场售价每公斤为120元。那么河蟹收益为12.5×120×49.5=74250元。
养殖河蟹所得的纯收益为59450元,平均每亩纯收益为1201元。
案例二:天津市水岸云天农作物种植专业合作社2019年,该合作社稻田养蟹的面积达到了33.33公顷,平均每亩地投入成本为214元,其中184元用来购买蟹苗,另外30元是材料费和饲料费。
在河蟹收获上市的时候,平均每亩地收获螃蟹15公斤,当时的市场售价为70元/公斤,因此和谐带来的总产值为1050元/亩,除去214元的成本,每亩水稻田的纯收入为836元。
案例三:天津市政智水稻种植专业合作社2018年,该合作社稻田养蟹的面积为3.33公顷,平均每亩地投入成本为284元,其中184元用来购买蟹苗,材料费和饲料费总共用去100元。
在收获的时候,每亩水稻田的河蟹产量为12.5公斤,当时市场售价为60元/公斤,因此河蟹带来的亩产值为750元,纯收益为466元。
需要特别提出的是,以上纯收益均不包括水稻,如果算上水稻的产量,带来的收益会更高。
总结:什么因素影响了稻田养蟹的经济效益?从上面三个实际案例可以看出,每亩水稻田中河蟹的产量相差并不大,但是效益却有显著的不同。这主要是因为成蟹的市场售价差异很大,最低的为60元/公斤,最高的达到了120元/公斤,价格差了一倍。这主要是因为河北的合作社与北京市房山区距离较近,而北京市民的购买力很强,因此在同等品质下可以卖出更高的价钱。
因此地域差异(特别是当地的经济发展水平)会在很大程度上影响河蟹的市场价格。形成了规模化与自身品牌效应的稻田养蟹模式,还可以销往江苏、浙江、上海是等大城市进一步扩大客户群体,提高经济效益。这时候,独立经营的个体养殖户竞争力就明显不足了,价格卖不上去销售渠道也很难有稳定的保证。
通过形成区域品牌、加强宣传、提高河蟹品牌在客户中的认知度是提高并稳定河蟹市场价格的重要手段。规模化、品牌化、抱团发展真的是非常重要。
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