狗宝是什么东西图片:龙涎香并不是龙的唾液，那它到底是什么？
龙涎香（Ambergris）这个名字就非常的神秘，其又被称为灰琥珀，是一种蜡状固体，通常为灰色和黑色，可燃，能够散发出香味，具有极高的价值，特别是作为高级定香剂来使用狗宝是什么东西图片。
图注狗宝是什么东西图片：灰色的龙涎香，图片来自网络
龙涎香当然不是龙的唾液变成的，而是在抹香鲸的肠道内产生的，而且只有抹香鲸才能产生这种神奇的物质。龙涎香是怎么来的呢狗宝是什么东西图片？抹香鲸的主要食物就是生活在深海之中的大型头足类，比如大王乌贼。
图注狗宝是什么东西图片：抹香鲸捕食大王乌贼，其实大王乌贼并没有这么大，图片来自网络
图注狗宝是什么东西图片：乌贼坚硬的角质颚，图片来自视觉中国
当抹香鲸吞食像大王乌贼这种的大型头足类动物之后，头足类身上坚硬的部分，比如角质颚和内骨骼因为无法消化留在抹香鲸的肠道之中。当这些坚硬物质刮蹭到抹香鲸的肠道时，抹香鲸的肠道就会分泌出一种特殊的胆固醇，将其包裹起来。
被分泌物包裹起来的头足类坚硬残骸被抹香鲸排泄出来或者是从嘴中吐出，此时龙涎香又黑又软，而且散发着难闻的粪便臭味。黑软的龙涎香经过几十甚至上百年阳光、海水的照射洗涤之后最终变硬，而且散发出香气，龙涎香就诞生了。
图注：在海边捡到的龙涎香，图片来自网络
说白了，龙涎香就是抹香鲸肠子里的病理性结石，其形成、排出和最终陈化都是非常偶然的，所以龙涎香的产量及其稀少。在过去的捕鲸时代，捕鲸船员们在杀死抹香鲸之后会在肠道中寻找没有硬化的龙涎香，即便如此产量也非常稀少。
图注：其实不仅仅只有抹香鲸能够产生龙涎香，小抹香鲸也可以，图片来自网络
在全球禁止捕鲸之后，龙涎香的产量非常稀少，其发现变成了非常小概率的事件，人们偶尔能够在海滩上发现龙涎香。2016年，一对英国父子在海滩上散步的时候发现了一块1.13千克的灰色龙涎香，他们标价6.5万英镑，约合56万人民币。
图注：艾伦·德里克(Alan Derrick)和他手中价值56万的龙涎香，图片来自网络
哈尔滨的“桔梗咸菜”是什么美食？
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桔梗是一个朝鲜族非常出名的咸菜，发音类似“道拉基”或者“多拉基”。有一首以“道拉基”为名的传统谣曲（도라지，一般中译作“桔梗谣”），历史颇悠久。出现在这首谣曲里的桔梗，不是美丽尤物，而是美味食物。朝鲜族取桔梗的嫩根或嫩心，刨丝、浸泡、腌制，做成让人魂牵梦绕的“乡愁”美食：辣桔梗。桔梗口感脆爽，外形细长，味型咸辣回甜。腌制前桔梗类似于萝卜跟，需要拿水泡一宿，然后用锥子挑成细条，开始准备腌制。拌入精盐揉搓后用清水反复冲几遍至桔梗干净后，用盐腌入味。将洗腌过的桔梗挤去水分，放入辣椒面、白糖、醋、精盐、芝麻、蒜泥拌匀，静止半小时即可食用，冷藏后味道口感更好。我小时候邻居就是朝鲜人，姥姥就总给我买桔梗吃，再熬点大米粥，不错的早餐。现在桔梗市场卖价普遍高于其他咸菜，桔梗算是咸菜中的鲍鱼了。自己家做的也少了，都是买现成的吃。
记的小时候桔梗就很贵，一般家里都自己做辣白菜，很少有自己家做桔梗的，除了贵，处理起来也是费事。得有类似小钉的工具处理分开。在青岛还吃了炸桔梗也挺不错的。
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