你好!农村老俗话来说说农村的石蛙石蛙图片,石蛙又叫石鸡,这个相对于田鸡来说是不是更好理解,田鸡就是大家常见的青蛙了对吧?石蛙在南方多见,属于昼伏夜出的两栖类小动物,喜欢藏身于水坑里或者岩石缝里。
石蛙和青蛙都是可以食用的,味道鲜美细嫩,南方人很喜欢吃,甚至有人叫石蛙为水中人参,可见营养价值很高,比一般的蛙类要备受欢迎石蛙图片。但是石蛙的天敌很多,比方说水蛇,老鼠和人类。这里就要说到石蛙在农村越来越少的原因了,石蛙的天然天敌水蛇老鼠就不说了,物竞天择适者生存的嘛,食物链的层级不同。其实人为因素才是石蛙越来越少的主因。
从石蛙的天性来讲石蛙图片,适应环境能力和自我保护能力很差,温度变化太大就会影响的石蛙的生活状态甚至死亡。再一个来讲,水蛇老鼠的捕食也会造成石蛙的减量,我最想可说的就是人类的肆意滥杀才是石蛙越来越少的原因之一。当然了,石蛙的食物来源减少生存环境的污染等也是石蛙减少的因素。
其实石蛙属于国家保护的“三有”野生动物资源石蛙图片,它的学名叫棘胸蛙,是不允许捕捉售卖食肉的。看到一个报道,说某地农民捕捉野生石蛙被逮住了,数量不少,然后被以非法狩猎罪给提起诉讼了。石蛙资源本来就少,再加上人类喜欢吃它,自然就越来越少的了,只有靠人工养殖石蛙才能满足市场需求的了。
农村人法律意识比较淡薄石蛙图片,一般不会认为捕捉石蛙就是违法犯罪行为,这个可能是地方法律普及力度有关,当然里面也有利益方面的因素。石蛙能做成很多美味佳肴,那么只能吃人工养殖的,其实来说野生和人工养殖的石蛙营养价值是一样的,甚至野生的没有人工养殖的品质高的呢。清炖,清煮,清蒸,爆炒都是石蛙的美食菜谱。
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在农村我没有听说过有一种动物叫石磅的,不知道是不是题主提问时打错字了?还是其他的农村确实有这种“石磅”动物?在我这里农村,有一种动物叫石蚌的,也叫石蛙。不知你所指的是不是这个?
石蛙在农村是非常常见的,在池塘里,还有小溪都能见到它们的身影,我们很多人都叫它:石鸡。记得小时候,我吃过几次石蛙,是村里的李叔叔给的,他经常晚上去抓石蛙的,我们抓石蛙一般都是选择晚上去抓的,因为晚上石蛙比较容易抓的,因为用手电筒的光照着石蛙是没那么好动的。
现在石蛙没以前那么多了,可能是以前由于大量的捕捉导致的,或者是现在人们法律意识比较高了,不敢轻易捕捉石蛙了。因为石蛙属于二级保护动物,不能乱抓哦,这是违法的行为。想吃石蛙的可以去市场买,现在也有人工养殖石蛙的。
有很多人以为石蛙是青蛙。其实不是的,它们同属于蛙类,但是不同品种,青蛙和石蛙都是可以吃的,小时候我记得吃过很多青蛙,不过现在不敢怎么吃了,据说蛙类体内有很多的寄生虫,有次看新闻报道说有个女孩子吃蛙感染寄生虫住进了ICU,听起来让人可怕,蛙类体内有一种叫裂头蚴的寄生虫,在蛇体内也有这种寄生虫的,特别现在很多人都喜欢吃野生的蛇蛙等动物的,真的要注意了,还是不要吃太多了,如果一定要吃的话,最好要尽量高温煮熟一点。
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